Q4 外食或喝酒場合裡，有不會變胖的祕訣嗎？
 
改變對待食物的態度是很重要的。
 
外食的時候，放下筷子坐在位子上多集中於聊天對話上。Mini曾經嫉妒過一個與自己吃得一樣多卻不會發胖的瘦子朋友。但仔細一看，發現朋友夾筷的次數很少，細嚼慢嚥後，更容易結束用餐。即使肚子飽飽的，因為覺得剩下的食物浪費而塞進口中，等同於「我把食物丟掉到自己的身體裡」，所以請大膽地放下你的筷子吧！
 
減重時，最好避免喝酒，但如果真的無法避免，可以喝一點燒酒或一兩杯有抗氧化功效的紅酒，不要喝碳水化合物含量高的啤酒。下酒菜請選擇蛋白質或體內無法吸收的膳食纖維為主，以及多喝水。要注意的一點，喝醉的話容易暴飲暴食，所以絕對不要喝醉。如果對自己沒有信心的話，乾脆不要碰酒會比較好。公司聚餐的時候，上司勸酒時，可以用吃藥當作藉口，為自己說一個善意的謊言。飲酒後的隔天，記得做輕度空腹有氧運動和多喝水。
 
Q5 昨天食慾大爆發，隔天應該如何管理自己？
 
首先，請先對從今天開始重新管理的自己一個稱讚。
 
吃完食物後，熱量不會在隔天立即儲存成脂肪，所以Mini在過度飲食後的下一天，會喝比平常更多的水，並持續16小時的空腹狀態。詳細的方法請參考「身為上班族的Mini每週減重程序：週日篇（第43頁）」。但請切記，每天都是這樣的狀態是不行的。小量多餐的健康飲食，可以預防過度飲食或暴飲暴食。