人文五社聯合書展
內容連載 頁數 2/2

Q4 外食或喝酒場合裡,有不會變胖的祕訣嗎?
 
改變對待食物的態度是很重要的。
 
外食的時候,放下筷子坐在位子上多集中於聊天對話上。Mini曾經嫉妒過一個與自己吃得一樣多卻不會發胖的瘦子朋友。但仔細一看,發現朋友夾筷的次數很少,細嚼慢嚥後,更容易結束用餐。即使肚子飽飽的,因為覺得剩下的食物浪費而塞進口中,等同於「我把食物丟掉到自己的身體裡」,所以請大膽地放下你的筷子吧!
 
減重時,最好避免喝酒,但如果真的無法避免,可以喝一點燒酒或一兩杯有抗氧化功效的紅酒,不要喝碳水化合物含量高的啤酒。下酒菜請選擇蛋白質或體內無法吸收的膳食纖維為主,以及多喝水。要注意的一點,喝醉的話容易暴飲暴食,所以絕對不要喝醉。如果對自己沒有信心的話,乾脆不要碰酒會比較好。公司聚餐的時候,上司勸酒時,可以用吃藥當作藉口,為自己說一個善意的謊言。飲酒後的隔天,記得做輕度空腹有氧運動和多喝水。
 
Q5 昨天食慾大爆發,隔天應該如何管理自己?
 
首先,請先對從今天開始重新管理的自己一個稱讚。
 
吃完食物後,熱量不會在隔天立即儲存成脂肪,所以Mini在過度飲食後的下一天,會喝比平常更多的水,並持續16小時的空腹狀態。詳細的方法請參考「身為上班族的Mini每週減重程序:週日篇(第43頁)」。但請切記,每天都是這樣的狀態是不行的。小量多餐的健康飲食,可以預防過度飲食或暴飲暴食。
2上一頁 1 2 跳到