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LiEN的尋嚐生活

LiEN的尋嚐生活

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前言
|我就是純粹很喜歡做菜

許多人對我的印象是伴隨光鮮亮麗的場合。廿二歲步入婚姻,育有兩個可愛的女兒。雖然我時常在社群分享媽媽經跟時尚美妝話題,比較少有機會跟大家說,私底下我熱衷料理,幾乎每天都會下廚做菜。就是純粹很喜歡做菜。

年輕時,我甚至以為這一輩子不會下廚。為了兩個女兒的成長,我開始學習廚藝。這十多年來,我從他們臉上滿意的表情,得到為人母親的成就感,才明白下廚是自然流露母愛的方式之一。

兩年前揮別替全家人做飯的日子後,現在的我為自己下廚。如果你曾經對我的生活感到好奇,歡迎你們透過這本書看見另個不一樣的我:對我來說,做菜是一種日常生活風格的展現,廚房是我生活的重要場景,在那裏,我總能感受到滿滿療癒的能量。

簡單、美味、營養是我心目中美食的標準,我始終相信吃進好的食物不僅能夠滿足身體,同時可以滋養心靈。這本書介紹的所有菜色,都不只一次出現在我跟我家人的餐桌上。你會讀到關於它們的故事,內容都跟愛與被愛有關。


 
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