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為什麼狗是寵物?豬是食物?:人類與動物之間的道德難題

為什麼狗是寵物?豬是食物?:人類與動物之間的道德難題

Some We Love, Some We hate, Some We Eat: Why It’s So Hard To Think Straight About Animals

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內容簡介

中美荷德義日韓西俄等9國授權,話題全球延燒!
內容發人深省,堪稱人類與動物關係的《正義》(JUSTICE)
觀點引領時代,媲美《雜食者的兩難》(The Omnivore’s Dilemma)

  哈爾.賀札格為我們與動物關係所做的貢獻,就像《雜食者的兩難》(The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals)的作者麥可.波倫(Michael Pollan)為我們與食物的關係所做的貢獻一樣。在以風趣、老練、引人入勝的手法呈現尖端科技研究和真實世界面貌的同時,賀札格讓讀者明白看見我們所擁有與動物之間的關係,可能在前一分鐘還很理性,但瞬間轉變為充滿矛盾且錯綜複雜。這本書讀來很有趣,無論你現在相信什麼,它將改變你的想法。

           --德州大學心理學家山姆.賈斯林(Sam Gosling)

  ●為什麼狗是寵物?豬是食物?
  ●什麼原因影響人類無法對各種動物一視同仁?
  ●為什麼我們將對動物的愛反映在貪得無厭的肉食上?
  ●同樣是瀕臨絕種的動物,熊貓為何比娃娃魚受到更多關注?
  ●虐待動物的兒童,長大後會變成暴力分子?
  ●將海豚用來治療自閉症患者,是否合乎道德?
  ●把心愛的寵物囚禁在自己家中是對的嗎?
  ●將在收容所等著安樂死的流浪貓,去餵食動物園的蟒蛇,
  便可避免更多人工繁殖的老鼠,這樣的做法是否合理?
  ●本書作者為以上問題提供了最令人驚訝的解答,
  帶領讀者透視人類之於動物的矛盾情感。
  他以自身經驗,探討存在你我心底的既定刻板印象,
  並藉由高娛樂性和啟發性的故事,呈現動物與人類關係的光譜差異。

本書特色

  ★ 已賣出德國、荷蘭、義大利、日本、韓國、西班牙、俄國、繁體中文等八國版權。
  ★ 美國亞馬遜4.3顆星高度評價。

作者簡介

哈爾.賀札格Hal Herzog

  知名人類──動物關係學家,研究報告發表於《科學雜誌》(Science)、英國皇家學會(Proceedings of the Royal Society)、美國心理學會(American Psychologist)、《美國學人》(The American Scholar)、社會議題期》(Journal of Social Issues)及美國獸醫學會(Journal of the American Veterinary Medical Association)等知名學術期刊,並為《新聞週刊》(Newsweek)、《今日美國》(USA Today)、《華盛頓郵報》(The Washington Post)、《芝加哥論壇報》(Chicago Tribune)、《科學人》(Scientific American)、《新科學家》(New Scientist)、《每日科學雜誌》(Science Daily)、《泰晤士報》(The London Times)、《石板雜誌》(Slate)、美國有線電視新聞網(CNN)、全國公共廣播電台(National Public Radio) 及MSNBC執筆專欄。哈爾.賀札格現為西卡羅來納大學(Western Carolina University)心理學教授,和妻子及他的貓咪提利住在田納西和北卡交界的大煙山(Great Smoky Mountains)。

 

目錄

導讀:關於動物,我們為什麼很難冷靜思考?
第一章 人類動物學:人類與動物互動關係的最新科學
第二章 可愛的重要性:我們為什麼會把思考方式不同於我們的生物想成某種樣子?
第三章 噢!狂愛寵物症(Pet-O-Philia):為什麼人(而且只有人類)會喜愛寵物?
第四章 朋友、敵人和時尚宣言:人與狗的關係
第五章 在16歲生日當天,高中舞會皇后殺了第一頭鹿:性別與人類-動物關係
第六章 旁觀者所見:比較起來,觀看鬥雞比賽與享用雞肉大餐何者較為殘酷?
第七章 美味的、危險的、反胃的、死亡的:人類與肉類的關係
第八章 鼠輩的道德定位:動物在科學上的利用
第九章 家居貓、盤中牛:我們都是偽善者?
第十章 潛伏我們體內的獸性慾望:我們生活在前後不一致的道德觀中

致謝
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筆記
索引
P.S. 洞悉、訪談及其他更多

 

詳細資料

  • ISBN:9789865967239
  • 叢書系列:遠足科學
  • 規格:平裝 / 400頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

永遠救人優先?

為了調查人類道德思維上的異常轉折,研究人員經常藉由假設性的情境問答去觀察人們的反應。「電車問題」是其中最常使用的場景。對於以下的原始版本,你會採取什麼行動?

情況一

一輛電車的煞車失靈,而且正加速向下衝向五個人。如果拉下轉轍器,你便可以拯救這五個人的性命;同時,電車會進入另一條軌道,撞死另一個人。讓電車改道,用一條人命換取五條,在道德上是可允許的嗎?

情況二

一輛脫軌的電車正駛向五個人,這次你正要經過軌道上方的天橋,而你旁邊正好有個大個子。如果你把這個傢伙從天橋推下軌道,你就可以救了五個人的性命。這在道德上是可允許的嗎?

如果你和大多數人一樣,在以上兩種情況你會有不同的抉擇。在情況一裡,百分之九十的人會同意讓電車改道,做出以一命抵五命的選擇。但是情況二,只有百分之十的人認為把你身邊的大個子推向軌道是正確的行為。

為何人們在這兩個情況中經常作出不同的決定呢?畢竟,結果是完全相同的:有一個人會死,而五個人會得救。我向據我所知品性最端正的人,也就是我太太,提出了這兩個電車問題。瑪麗珍和大多數人的決定相同。但是當我探查她決策的理由,她說全憑直覺。她說拉下開關而救了幾條人命,和把某人推下天橋,感覺起來很不一樣。為什麼呢?藉由大腦造影技術,神經科學家約書亞.格林〈Joshua Greene〉發現在電車情境裡,大腦的情緒處理中樞對針對性的情況〈推下某個人〉會有反應,而對非針對性的情況〈拉下轉轍器〉則無。

加州大學河濱分校的心理學家露易士.皮崔里諾維〈Lewis Petrinovich〉假設人類的利益和其他物種直接對立,透過電車情境去理解我們如何作出道德決定。以下是他設計的兩個場景。

情況三

一輛失控的電車正衝向世上僅存的五隻大猩猩,你可以拉下開關使它轉向一個二十五歲的青年,你應該這麼做嗎?

情況四

一輛電車正加速衝向一位陌生人,你可以拉下開關使它轉向你的狗,你應該這麼作嗎?

在這兩種情況之下,瑪麗珍說救人優先,即使這意謂著我們已故且乖巧的拉布拉多犬泰莉的死亡。我作了相同的決定,或許你也是。皮崔里諾維發現在兩種情況下,幾乎所有人都以人命為優先。這對世上其他地方的人來說也是如此。事實上,他使用了許多不同的電車問題去檢驗道德原則,並且發現最有力的道德法則其實是「救人優先」。

哈佛大學認知發展實驗室主任馬克.豪瑟〈Mar Hauser〉,同樣運用假設性的場景去研究人類的道德思惟。〈你可以藉由完成線上的道德感測驗去參與他的研究。http://moral.wjh.harvard.edu〉他對人與動物的電車兩難問題加上了一個有趣的障礙。

情況五

再一次,你走上了天橋,看見電車正在軌道上疾行。它正朝向五隻黑猩猩前進。而你身邊有一隻壯碩的黑猩猩。你唯一解救那五隻黑猩猩的方法,就是親手把旁邊這個大傢伙推下去。你應該這麼做嗎?

在這個情境裡,多數人認同以一隻黑猩猩換取五隻的性命。但回想一下情況二,在完全相同的環境中,大多數人認為把一個人推下軌道以免五個人死亡並不是正確的選擇。理性而言,我們在這兩個情況中應該要作出相同的決定。不過我們沒有。在思考有關動物的道德情境時,我們的直覺顯然不同。

然而並不是每個人都同意,我們與生俱來就有「人類利益優先於其他物種」的道德觀念。康乃爾的動物學家哈利.格林〈Harry Green〉告訴我,有一次他不得不為了那隻被他形容為「一生只會擁有一次」的拉布拉多犬萊利付一筆四千美元的獸醫急診帳單。他把信用卡交給獸醫然後說:救救牠。把錢花在萊利身上,而不是去拯救那些在蘇丹達佛〈Darfur〉的飢餓孩童。對這樣的決定,他沒有感到些微的後悔。

哈利當然不是唯一一個出於自我意志,去保住他四隻腳伙伴的人。美國人每年花在寵物身上的錢,足以支付三十五萬名貧困高中生的大學學費;如果你喜歡,這筆錢也夠支付八萬名員警的月薪。這到底怎麼回事?大衛.貝羅比〈David Berreby〉在他引人爭議的新書《我們和他們:認同的科學》〈Us and Them: The Science of Identity〉中主張,人類天生有種會把社交圈分成「我們」和「他們」兩類的傾向。在人類史上大多時刻,非人類的動物已被視為是「他們」,並受到「應得」的對待。不過現在已不是如此。因為大量人口遷移至城市,只有不到百分之二的人居住在鄉村,現在我們和動物、大自然的接觸遠低於過去。諷刺的是,就像哥倫比亞大學歷史學者理查.布里特〈Richard Bulliet〉所指出的:我們離那些創造食物、纖維質、皮革的生物愈遠,和寵物的關係就愈親密。還有,隨著肉類消耗量的增加,我們對這些動物的方式所產生的罪惡感、羞愧和憎惡,也愈來愈強烈。換言之,我們正在承受那些把「他們」轉換成「我們」的道德成本。

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