推薦序
Governor Neil Abercrombie 美國夏威夷州 州長
Alex Lei 雷均 夏威夷州政府駐台辦事處 處長
夏威夷觀光局 駐台代表 許正昌 / 專案主任 鄭佑軒
嚴長壽 台灣觀光協會名譽會長
Kumu Hula Nani Lim Yap 蘭妮林葉教授
自序
夏威夷文化、意義與精神
夏威夷民族與島嶼歷史簡述
夏威夷地理簡述
文化景點 每一個島,都有一個故事
蘭花之島(大島)– 夏威夷島
聚集之島 – 歐胡島
山谷之島 – 毛伊島
友善之島 – 莫洛凱依島
鳳梨之島 – 拉奈島
花園之島 – 可愛島
自力更生島 – 你好島
孤獨之島 – 卡侯拉威島
羅易希島嶼
文化景點 每一個島,都有一個故事
The Hawaiian Islands
大島 Big Island
歐胡島 O'ahu
毛伊島 Maui
莫洛凱依島 Moloka'i
拉奈島 Lana'i
可愛島 Kaua’i
特殊景點~五色沙灘
岩石畫區 Petroglyphs
不知道Hula 舞,就等於不知道夏威夷
夏威夷Hula 呼啦舞來源
Hula 舞蹈、課程、基本語言
Hula舞蹈基本舞步用語
Hula舞蹈用具
夏威夷烏克麗麗Ukulele音樂
夏威夷服飾
Kahiko 傳統舞蹈 服飾
Auana 現代舞蹈 服飾
Merrie Monarch Festival 快樂君王節
Hula(夏威夷舞)界的奧運會
彈奏著烏克麗麗,跟著Hula 詞曲,
探索夏威夷島嶼
These Islands美麗的島嶼
大島 Big Island
歐胡島 O'ahu
毛伊島 Maui
可愛島 Kaua’i
夏威夷獨特的花環文化Lei
夏威夷獨特的植物
夏威夷獨特的花卉
夏威夷動物
夏威夷傳統食物Lu'au
刺青圖騰與TiKi神像
夏威夷簡易語言簡述
作者實地住宿的飯店 & 餐飲Restaurant
夏威夷音樂家、舞蹈家與繪畫家
Lim Family
Frank Kawaikapuokalani K.Hewett
Kenneth Makuakāne
Herb Ohta, Jr.
Chino Montero
Thomson Palakiko Enos
Danny Couch
Kapi`olani Ha`o
Garry plam
Kathy Long