麻油車──品牌故事
漫天香氣中,今年已經八十幾歲的陳龔票站在大鍋前細細觀看、嗅聞已經翻炒了一陣子的苦茶籽,確認成品是否已達到最理想的狀態,廠房另一側,同樣頭髮花白的陳再龍正蹲在機台旁,檢視壓榨出來的苦茶油。如此光景,自他們二十初歲起日復一日,年復一年地上演,轉眼間已過了六十餘載,這不只是兩人時光河流中的歷程,也是「麻油車」第三代傳人陳朝陽自孩提時代起即銘刻記憶的日常風景。
從現代人的角度來看,以執著、努力的精神,堅持慢工細活的態度持續六十年製作一樣食材,即是「專家」、「達人」,但他們卻認為自己只是認真的「做油ㄟ人」。
從最初到現在,他們都是使用一種俗稱「麻油車」的機台,在常溫中把油一滴一滴地壓製出來,他們說,用「麻油車」製油雖然卡慢,但製出來的油卡香。他們不知道,這樣的技術,在國外稱作「冷壓」,是現代最健康的製油工藝。談到自己的阿公、阿?,陳朝陽不禁陷入回憶中。
兒時的陳朝陽住在製油廠隔壁,穿堂灶間,經常飄著陣陣香氣,溫潤的氣息不僅沁入脾肺,也潛藏髮間皮膚,從小到大,老師或身邊的大人,都知道他是「麻油車ㄟ囝仔」,因為他身上總帶著淡淡麻油香。而座落在製油廠一角的麻油車,總是惦惦ㄚ,沒什麼聲音,隨著馬達久久發出一聲,油才慢慢地,慢慢地滴出一滴。
那平凡無奇的一個音節,無形融入他的生活,成為他生命中一首無法磨滅的動人樂章。而緩緩時光匯聚而成的醇厚滋味,不但化身街坊鄰里的桌上佳餚,也讓他們一家三餐溫飽。
陳朝陽說,阿公總是笑咪咪地說,我製的油雖然好,卻只能送到我摩托車載得到的地方。因此他希望能把他們用心製的油,送到摩托車載不到的地方,讓更多人體會這份蘊含了六十餘載,一個老實生意人不變的溫厚心意。麻油車的油,靠著客人口耳相傳,賣了六十幾年,養了三代人,能有今日,除了勤儉和打拚,更重要的是他們亙長不變,對品質的最高堅持。
規格說明
品名:【麻油車】炒菜好手3入超值組(冷壓黑白麻油+頂級苦茶油)
內容物:頂級冷壓茶仔油x1+冷壓黑麻油x1+冷壓白麻油x1
-------------------------------------------------------------------------------
品名:麻油車 頂級冷壓茶仔油
原料:苦茶仔
保存方式:避免日光直接照射,放置於陰涼乾燥處
淨重:255毫升/瓶
保存期限:二年
有效日期:標示於瓶身(西元年/月/日)
產地:台灣
製造:統購實業有限公司
台灣600嘉義市民族路583巷9號
電話:886-5-2836789
傳真:886-5-2259239
營養標示
每一份量25.5毫升
本包裝含10份
----------------------------------------------------------
每份|每日參考值百分比
熱量 210.6大卡|10.5%
蛋白質 0公克|0%
脂肪 23.4公克|39%
飽和脂肪 2.5公克|13.8%
反式脂肪 0公克|*
碳水化合物 0公克|0%
糖 0公克|*
納 0毫克|0%
*參考值未訂定
每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、納2000毫克
-----------------------------------------------------------------------------------
品名:麻油車 冷壓黑麻油
原料:黑芝麻
保存方式:避免日光直接照射,放置於陰涼乾燥處
淨重:255毫升/瓶
保存期限:二年
有效日期:標示於瓶身(西元年/月/日)
產地:台灣
製造:統購實業有限公司
台灣600嘉義市民族路583巷9號
電話:886-5-2836789
傳真:886-5-2259239
營養標示
每一份量25.5毫升
本包裝含10份
---------------------------------------------------------
每份|每日參考值百分比
熱量 211.9大卡|10.5%
蛋白質 0.02公克|0.3%
脂肪 23.5公克|39.1%
飽和脂肪 3.9公克|39%
反式脂肪 0公克|*
碳水化合物 0公克|0%
糖 0公克|*
納 0毫克|0%
*參考值未訂定
每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、納2000毫克
------------------------------------------------------------------------------------
品名:麻油車 冷壓白麻油
原料:白芝麻
保存方式:避免日光直接照射,放置於陰涼乾燥處
淨重:255毫升/瓶
保存期限:二年
有效日期:標示於瓶身(西元年/月/日)
產地:台灣
製造:統購實業有限公司
台灣600嘉義市民族路583巷9號
電話:886-5-2836789
傳真:886-5-2259239
營養標示
每一份量25.5毫升
本包裝含10份
---------------------------------------------------------
每份|每日參考值百分比
熱量 212大卡|10.6%
蛋白質 0公克|0%
脂肪 23.5公克|9.9%
飽和脂肪 3.8公克|39%
反式脂肪 0公克|*
碳水化合物 0公克|0%
糖 0公克|*
納 0毫克|0%
*參考值未訂定
每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、納2000毫克
過敏原資訊:本商品為芝麻與苦茶籽所榨油品,使用前請詳細確認。
廠商資訊:
製造:統購實業有限公司
地址:台灣600嘉義市民族路583巷9號
電話:886-5-2836789
傳真:886-5-2259239
食品業者登錄字號:I-125073325-00000-3
產品已投保富邦產險,保單號碼0505字第18AML0000037號
食品注意事項
保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。
(一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:*有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。
(二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意:*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。
(三)商品成分若包含「蝦紅素」,請注意:*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者,應避免食用。
(四)商品成分若包含「蘆薈」,請注意:*孕婦忌食。
(五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。
動物應施檢疫物應注意事項
(一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
(二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
(三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
TOP
TOP
TOP
TOP
TOP
因拍攝略有色差,圖片僅供參考,顏色請以實際收到商品為準。
轉廠商出貨商品相關注意事項如下:
1.料理食品為短效期商品,皆為接獲訂單後製作,若須指定到貨請於住址欄後方備註希望收貨的日期,以免商品已排入製作或配送。經宅配送出後請勿任意更改訂單寄送資料,以利商品如期出貨。【轉廠商出貨商品,出貨日期: 可接受指定到貨日期,恕不接受指定配送時段】
2.節慶配送:如商品遇節慶期間,希望指定到貨日,請務必於節慶預購日前訂購付款完成,以利商品如期出貨。【範例:指定的到貨日期=完成訂購付款+7工作天(不含假日)】
3.ATM付款訂單,需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日),若未於預購期限前轉帳,商品可能延誤出貨。
退換貨說明
請注意!下列商品購買後博客來不提供10天的猶豫期,請務必詳閱商品說明並再次確認確有購買該項商品之需求及意願時始下單購買,有任何疑問並請先聯繫博客來客服詢問:
1.易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
2.客製化之商品。
3.報紙、期刊或雜誌。
4.經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
5.下載版軟體、資訊及電子書。
6.涉及個人衛生,並經消費者拆封之商品,如:內衣褲、刮鬍刀…等。
7.藝文展覽票券、藝文表演票券。
非屬上列品項之商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。
辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則。