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走入敘利亞破碎的心臟:請不要遺忘我們!我重返故鄉,見證那些困守內戰的人們怎麼愛、怎麼活

走入敘利亞破碎的心臟:請不要遺忘我們!我重返故鄉,見證那些困守內戰的人們怎麼愛、怎麼活

世界只是看著,遺忘了我們…… 我們不是統計數字、新聞標題,不管是炸彈空襲、地面攻擊, 都真真實實地承受著…… ◆被背叛的人們啊,我為你們書寫。 一個流亡巴黎的敘利亞作家、記者薩瑪•雅茲別克,在故鄉...more

種族戰爭:白人至上主義與日本對大英帝國的攻擊

種族戰爭:白人至上主義與日本對大英帝國的攻擊

改變世界、扭轉政局的意識形態 看白人至上主義如何在百年前就開始左右國際關係與政治情勢 非裔左翼學者的亞洲反殖民主義史觀 研究亞洲各種族間彼此關係的重要著作 二戰時期日軍以閃電方式殘酷攻擊亞洲區...more

信仰的開花:日本祭典導覽

信仰的開花:日本祭典導覽

★台灣第一本日本祭典專著 ★全書收錄超過200張精美圖片 ★日本國立大阪大學博士・民俗學者林承緯教授,集結歷年田野研究成果,引領讀者深入認識日本獨特的信仰文化,體驗日本祭典的精神與美感! 日本有高達...more

圖解世界5大宗教全史

圖解世界5大宗教全史

宗教學者☓幽默圖解的宗教入門書 以淺顯文字及趣味圖表帶你一探推動人類歷史文化的宗教全史 無論你是堅定的信徒,還是只在關鍵時刻求神拜佛,宗教信仰已是無所不在,與人們的生活息息相關,並與社會一同...more

學做英國佬 2

學做英國佬 2

想跟抖森搭肩搖嗎? 想要知道英劇裡主角們的真實生活嗎? 來一本英國製造、充滿各地景點紀念品店的明信片插畫集 讓正統的English Attitude進入你的血液裡! 除了啤酒、足球,英國人頭殼都裝些什麼? 準確...more

尋山:流浪攝影師的藏地手記

尋山:流浪攝影師的藏地手記

許多失意的傷心的人,都會去西藏旅行。本書作者本來要去蒙古,行前也遭遇人生低谷,但因朋友聯絡不上,竟然就去了西藏。他面對藏區小學校裡最純真的藏族孩童,更遇見了草原上的仁波切,並且許諾明年再見,...more

小紅

小紅

這世界的時空,超乎人腦能夠想像的寬廣大,也許可以借助佛陀的話語,少許拓展思維,即便是龍樹那樣的神人,亦覺力有未逮,屢屢用各種算計方式,來表達既深又廣的無邊際,最終結語,不可得。語言文字是匱乏...more

偉大的甜點課程:超過500道必學法式經典甜品與80個大師傳授技法

偉大的甜點課程:超過500道必學法式經典甜品與80個大師傳授技法

讓夢幻的巴黎宮殿甜點,再也不是遙遠的距離! 法國天才甜點師—艾迪‧班加南的500道不藏私甜點! ◆大師一步步教你:掌握簡單的食譜,並精進你在更精緻、複雜甜點的技法。 ◆超過500道經典法式甜點:聖多諾...more

日本佛像圖解事典:51尊佛像一次看懂佛像涵義、工法與歷史背景

日本佛像圖解事典:51尊佛像一次看懂佛像涵義、工法與歷史背景

一本搞懂佛像基礎知識的圖解事典 了解箇中意義、欣賞佛像之美就從這本開始! 你曾對寺廟中的佛像感到好奇嗎? 「佛像為什麼有這麼多種造型?」「如來和菩薩到底要怎麼分辨?」「佛像界也有愛神邱比特?」「...more

靖國問題

靖國問題

靖國神社的功能 究竟是為了「追悼」抑或「彰顯」? 長期以來議論得沸沸揚揚的「靖國爭議」 問題的癥結為何? 日本累印超過30萬冊 戰後歷史不容錯過的另類「日本人論」 透過哲學視角 深入淺出 全面性探討全日...more

深思快想:瞬間看透事物「本質」的豐田思考術

深思快想:瞬間看透事物「本質」的豐田思考術

★一窺豐田模式稱霸世界的原點:深思快想 ★商業界都在研究豐田解決問題、瞬間看穿「本質」的思考方法,不用進豐田也能學。 ▋各國爭相取經的豐田模式究竟是怎麼煉成的? 聽過豐田聞名的「A3報告書」是打...more

學做英國佬

學做英國佬

悠閒喝著下午茶配著一口流利的英式英文 舉手投足間充滿著產地直送的英式高雅 Excuse me 這‧還‧不‧夠 如果你對英國腔毫無抵抗力 你絕對需要這本10秒鐘英國魂上身的完全指南! 英國人來酒不拒?英國人從不抱...more

北韓非請勿入區:北韓綁架計畫的真實故事

北韓非請勿入區:北韓綁架計畫的真實故事

北韓當代史中最令人震撼的篇章 一場北韓綁架事件的探索之旅,揭開日韓百年歷史的愛恨情仇。 1868年,日本推行明治維新運動,從此進入現代化國家之列。日本挾現代化強權之姿侵略亞洲,便是以韓國為首要...more

明智光秀與本能寺之變

明智光秀與本能寺之變

天正十年六月二日,即西曆一五八二年六月二十一日,在日本京都發生了一宗堪稱影響日本戰國時代,甚至日本歷史發展的事件—「本能寺之變」。當時欲以結束戰國亂世、統一日本的織田信長被他最信任的家臣之一...more

英國下一步:後脫歐之境

英國下一步:後脫歐之境

2016年英國終於終結了將近四十年歐洲的不確定狀態, 確立脫歐,接下來呢? 世界的未來在哪? 作者彼得.威爾汀(Peter Wilding)早在2012預言若英國舉行公投,脫歐勢在必行,並且為最早定義「脫歐」一詞的重...more

數學的浪漫:數學小說閱讀筆記

數學的浪漫:數學小說閱讀筆記

當數學的學習只是變成一個篩選的標準,「背公式」、「解大量習題」就成為進階的唯一方式。那大多數的學生對數學的反應就會變成: 「數學 我的天啊 !」 「我恨數學」 「數學令人討厭」 數學不再『...more

優雅的時光:達人聆賞華格納樂劇22年全紀錄

優雅的時光:達人聆賞華格納樂劇22年全紀錄

如果您是真正的華格納迷,閱讀本書,您將此生無憾! 閱讀此書,您也必將成為華格納「樂劇」達人與粉絲 本書收錄戲劇大師楊世彭博士二十二年間於台灣、香港、大陸所發表之二十四篇文章,包括精彩賞劇彩照...more

擁抱戰敗︰第二次世界大戰後的日本

擁抱戰敗︰第二次世界大戰後的日本

全方位完整解析 戰後日本如何擁抱美國帶來「現代化」革命 美國史學界最高榮譽得主 2000年普立茲非小說類作品獎經典 著名左翼學者 對美國佔領政策的有力批判 釐清東亞近代歷程 提供承先啟後的瞭望台 「無...more

城下町・門前町・宿場町之旅:57處日本城町的古今巡禮

城下町・門前町・宿場町之旅:57處日本城町的古今巡禮

完全解讀日本城町的歷史沿革與景點 適合嚮往深度旅遊、喜愛日本歷史文化與古街道的你 利用古地圖、繪畫與照片從全新角度感受街道中的歷史足跡 從古都京都、奈良到江戶、彥根、金澤、角館的城下町,作為...more

千年京都歷史解謎(3冊套書)

千年京都歷史解謎(3冊套書)

千年京都歷史全面解謎 深入導覽京都建築、風俗、習慣、 飲食文化、居民性格到語言 第一冊:《京都:千年之都的歷史》 第一本從物理面的土地、建築物變遷角度切入 透過詳細的圖解、地圖、考古成果 ...more

日本造型師時尚穿搭術(3冊套書)

日本造型師時尚穿搭術(3冊套書)

第一冊:《日本知名服裝雜誌造型師金子綾教妳從小細節穿出風格》 活躍於《Oggi》等多本日本女性雜誌的雜型師金子綾 將傳授您以簡單、基本服飾 營造出最大魅力的穿搭術 打造散發女人味、讓人眼睛一亮...more

面白日本:穿梭大街小巷 掀揭探看市井間的文化樣貌

面白日本:穿梭大街小巷 掀揭探看市井間的文化樣貌

從超市觀察到職場生態 從說話技巧到準備伴手禮的眉眉角角 為你介紹超有趣、最好懂的日本生活潛規則 *日本大媽買蔬果也是會捏捏看的 *日本人其實很勇於說不 *買土產重視的不是味道? *意外地「性保...more

奈良「地理・地名・地圖」之謎:解讀「平城京」不為人知的歷史!

奈良「地理・地名・地圖」之謎:解讀「平城京」不為人知的歷史!

一年間有半年以上是雨天! 竟有如此不可思議的地方!? 從地理、地名及地圖可以看出 奈良令人意外的歷史與真實! 這是一本深入介紹奈良魅力的知性導覽書! 「奈良充滿許多『謎團』」這句話可能會引發其他都道...more

從安妮到靠得住:從禁忌到全球大生意,生理用品社會史

從安妮到靠得住:從禁忌到全球大生意,生理用品社會史

月經,女性生理成熟,能夠孕育後代的美好象徵,但長久以來父權價值觀下的月經論,卻反而成為宗教、文化禁忌,是身體不淨的表徵,甚至讓女性因而產生羞恥感。因此,以衛生棉為代表的生理用品──女性一生中將...more

最低限度思考:全世界最單純的問題解決法則

最低限度思考:全世界最單純的問題解決法則

思考斷捨離,清除腦中「廢物」最強技巧! ——開始邏輯思考前的第一本書—— 為什麼學了這麼多邏輯思考的方法,還是無法做出正確判斷? 因為人類的腦袋充滿各式垃圾思考,腦袋垃圾沒清,再怎麼思考也沒用! ...more

關東vs.關西:不能輸的美味執著

關東vs.關西:不能輸的美味執著

日本料理戰什麼東西? 是什麼造成關東關西一邊一國的美味差異? 高湯、醬油、味噌、豆腐、壽司、鰻魚… 東京人和大阪人的口味居然大不相同? 從歷史文化、地理環境到風土人情, 為你揭開關西人喜歡清...more

大阪「地理・地名・地圖」之謎:解讀「天下廚房」不為人知的歷史!

大阪「地理・地名・地圖」之謎:解讀「天下廚房」不為人知的歷史!

「日本」之名居然源自大阪!? 長久使用的「大坂」為什麼要改成「大阪」? 日本七夕傳說的起源就在大阪? 大阪居然有地址用人名當門牌號碼? 梅田的地下街為什麼會如此錯綜複雜? 大阪曾構想出世界首見的「海上...more

極簡人類史:從宇宙大爆炸到21世紀

極簡人類史:從宇宙大爆炸到21世紀

如何用一本書講述浩瀚的人類歷史? 從宇宙大爆炸、星系演變、生命進化 到早期社會的誕生、農業文明的出現、現代社會與文明危機 比爾‧蓋茲投資千萬美金的公開課程 快速讀懂人類10萬年發展進程 《極簡人類...more

日本史:1600~2000 從德川幕府到平成時代

日本史:1600~2000 從德川幕府到平成時代

如果你只能透過一本書 洞悉近代日本的生成原因及歷程 本書將是最佳的選擇 以清晰易懂又生動的散文風格 對政治、經濟、社會、文化與藝術、外交事務 以及日本社會其它層面的重大趨勢 進行全面性的完...more

日本文樣圖解事典:帶來好運的日本傳統圖案480款

日本文樣圖解事典:帶來好運的日本傳統圖案480款

曾經造訪東京的朋友 是否曾經注意過百合海鷗線各站玻璃上張貼的文樣? 在日本 無論和服或陶器上 都滿布著美麗的傳統文樣 各自都蘊藏不同的含意與開運力量 現在就一起挖掘悠久歷史長河所孕育出的文樣之謎 ...more

第二人生:迎接熟齡新社會運動

第二人生:迎接熟齡新社會運動

台灣人口老化速度居全球之冠!比日本快1.6倍,比美國快2.9倍、比英國快7.3倍。這項統計也顯示老年人社會福利政策,是政府急需解決的難題。要讓每個人「活得老,活得好」,除了健康觀念的溝通、個人好的生活...more

東京「地理‧地名‧地圖」之謎:解讀不為人知的「首都」歷史!

東京「地理‧地名‧地圖」之謎:解讀不為人知的「首都」歷史!

寬永寺與增上寺其實是建來守護江戶城的? 山手線原本並不是環狀線?! 為何東京的地下鐵會有Metro跟都營之分? 東京車站改以紅磚打造的理由是? 站在名為「富士見坂」的坡道上真的看得見富士山嗎? 葛飾區「龜有...more

京都「地理・地名・地圖」之謎:解讀「古都」不為人知的歷史!

京都「地理・地名・地圖」之謎:解讀「古都」不為人知的歷史!

透過地理、地名、地圖解開這座魅力之都的謎團! 「蹴上」這個地名的背後,透露出源義經的殘酷? 「祇園」之名源自佛道修行的地點? 大文字的「大」字在國土地理院的地圖上找得到!? 古代京都...more

風雲京都:京都世界遺產的文化人類學巡檢

風雲京都:京都世界遺產的文化人類學巡檢

一本京都史,半部日本史 十七座古都文化財,內蘊千年的恩怨情仇和興衰無常 《表裏日本》蔡亦竹暢銷新作 首開以文化人類學巡檢手法 引領讀者深入每一座世界遺產的歷史紋理肌骨 在戰亂與盛世之間、從貴族到...more

昭和天皇:裕仁與近代日本的形成

昭和天皇:裕仁與近代日本的形成

一探玉音放送後的國際政治角力 他是不能被審判的神?還是被美國保護的戰爭默許者? 日本近代史上最重要的人物 研究二戰絕對不容錯過的政治傳記 ★2001年普立茲非小說獎得主★ ★探討昭和天皇一生功過成敗的...more

日本古都圖解事典:影響日本歷史的城市53問

日本古都圖解事典:影響日本歷史的城市53問

談到古都當然是京都、奈良! 還有鎌倉,平泉,如太宰府……在日本有各式各樣的古城。 城市內的寺廟與神社,傳承了起源始末與往昔的輝煌 城堡、獨特的地形,古都的周邊充滿各式各樣的訊息與知識。 在...more

辭職就好了!:減速生活,給窮忙族的樂活提案

辭職就好了!:減速生活,給窮忙族的樂活提案

放慢腳步,景色依然清晰可見,甚至會有更多發現。 ~~~村上龍 忙忙忙,忙忙忙,忙是為了自己的理想,還是為了不讓別人失望? 盲盲盲,盲盲盲,盲得已經沒有主張,盲得已經失去方向; 忙忙忙,盲...more

狄更斯講英國史(繁體中文版首度上市)

狄更斯講英國史(繁體中文版首度上市)

文豪狄更斯為兒女講述英格蘭的輝煌歷史 諾貝爾文學獎得主孟若的啟蒙之作 《狄更斯講英國史》是英國著名作家查爾斯•狄更斯為自己的兒女所編寫的一套歷史書籍,最早於1851年1月至1853年12月連載在英格蘭周...more

電視低能我們損失什麼?日本電視也是從低能走出

電視低能我們損失什麼?日本電視也是從低能走出

多年來台灣旅行夯日本,國人不能只當觀光客,這本書談的是電視,但是從日本電視,我們反而能更全面了解深層的日本。 這是一本從未有人寫作關於台灣電視節目該如何改造,日本電視節目內部又是如何製作...more

義大利地方料理

義大利地方料理

義大利二十大區地方料理原汁原味呈現 體驗義大利各區菜式的嶄新魅力 探尋義大利食材的美味與深奧 前往義大利修習廚藝,進而發現地方料理的美味與深奧,許多廚師都有這樣的體驗。然而,回國後,打...more

意外的國度:蔣介石、美國、與近代台灣的形塑

意外的國度:蔣介石、美國、與近代台灣的形塑

中華民國在台灣,是人為的因素或歷史的必然? 還是一連串偶發事件與無心作為下的歷史巧合? 《意外的國度》探討「中華民國在台灣」究竟是如何形成的,而這個歷史過程中,美國所扮演的角色又如何轉變。台海...more

美國的藝伎盟友:重新形塑敵國日本

美國的藝伎盟友:重新形塑敵國日本

破解戰後美日化敵為友之謎! 透視戰後美國主流媒體 如何調用成熟度和性別的意識形態 製造出全新話語輿論 迎接政治關係的反轉 1941年12月7日,日軍偷襲珍珠港,引發美國大眾輿論譁然,隔日在時任總統羅斯...more

捏捏

捏捏

捏捏,總是那麼甜美可愛,人緣好到比校花還好。大學系上總是有一群男生簇擁著她,她不是女王性格,她就是個小可愛。為什麼外號叫「捏捏」?因為她喜歡捏男生的肌肉,並且會評分。小傑是南部上來的窮孩子,每...more

給親愛的妳的心經手帖

給親愛的妳的心經手帖

《心經》,是所有佛典中被翻譯次數最多,也最常被唸誦的經典之一;文字簡練,僅短短262字,卻蘊含人生大智慧。 本書作者人生閱歷,包括:小時被霸凌、成年後照顧瀕死愛滋患者、當演員、採訪酒店小姐/黑...more

徒步中國:從北京走到新疆 一個德國人4646公里的文化長路探索

徒步中國:從北京走到新疆 一個德國人4646公里的文化長路探索

這個瘋子,讓中國13億人都驚呆了! 26歲的那天,他決定送自己一份生日禮物—從北京走回德國! 一路上他遇到形形色色的人們,走進各式各樣的社會階級和故事。 隨著腳上的水泡好了又長、長了又消,他逐漸找...more

福爾摩沙的故事:台灣國際貿易的先鋒 糖業

福爾摩沙的故事:台灣國際貿易的先鋒 糖業

甚麼是五分仔火車 ? 現在哪裡還可以乘坐 ? 台灣糖何時開始向外輸出? 嘉南大圳是為了製糖而建造? 台灣糖賺的外匯有多少? 將近四百年來的台灣糖業開拓史,就像一部傳統文化、政治、經濟的發展史:從1900年...more

激越與死滅:二二八世代民主路

激越與死滅:二二八世代民主路

夢想曾在冬日照耀,舉擎天之力想要轉動時代。 但我們卻因長年流淚而諳啞,竟不知如何吟唱。 二二八是民主之詩,還是革命之花? 願本書為反抗者畫下「亡者之姿」, 帶二二八受難者重返榮耀。 「歷經二二八...more

寬容(1925年英文原譯版)

寬容(1925年英文原譯版)

史上最暢銷的通俗歷史作家 為殺伐征戮的世界 寫下永不過時的思想經典 「人們往往因自己的信仰而憎恨其他人,而不是去愛其他人」── 小至對性別家庭定義的分歧,大至為宗教派別揭竿而起的戰役, 與其...more

好吃好作好簡單的輕食料理2in1套書

好吃好作好簡單的輕食料理2in1套書

簡單程度破表!爆笑指數滿分! 21世紀日本最暢銷的食譜 兩冊2in1 日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦 ●ブログもお薦め(也很推薦看部落格) 完全沒有困難的食材或處理程序,對快速料理非常有幫...more

Kulumah.內本鹿:尋根踏水回家路

Kulumah.內本鹿:尋根踏水回家路

我們連自己的家在哪裡都不知道, 花了很久的時間才有一點點確定,很像在這個地方。 只希望跟祖先甜甜蜜蜜min-davus,ma-davus, 未來的布農,未來的子孫, 我們希望重新建立起一個我們自己想要的...more

京都:千年之都的歷史

京都:千年之都的歷史

日本平清盛研究第一人 高橋昌明 集日本中世史研究大成 真實重現 平安京1200年的榮光與陰影 第一本從物理面的土地、建築物變遷角度切入 透過詳細的圖解、地圖、考古成果 將今昔京都對照輪廓立體化的...more

期待明天的人:二二八消失的檢察官王育霖

期待明天的人:二二八消失的檢察官王育霖

他畢業於東京帝大,是日治時期第一位在日本擔任檢察官的台灣人。 二戰後回到台灣,他嚴懲貪官污吏,疾呼司法改革。 他的詩文感性動人、細緻入微。 才能幹濟的他卻不幸在二二八事件中遇難,至今下落不明。 ...more

心書:面對時光的力量

心書:面對時光的力量

《心書》每個人都是自己生命中獨一無二的主角。 本書作者,成大教育研究所副教授趙梅如女士自己研發了一套「藉由時光的力量,帶領你讀出個人的內相故事」,因此每個人都是自己傳奇故事的最佳男女主角。 ...more

區塊鏈革命:中介消失的未來,改寫商業規則,興起社會變革,經濟大洗牌

區塊鏈革命:中介消失的未來,改寫商業規則,興起社會變革,經濟大洗牌

比特幣是利用區塊鏈技術打造的數位貨幣,不過,區塊鏈還能這樣改變你我的生活。如果你有以下疑問: ●為什麼轉帳還要另外收費用?國際匯款費用這麼高? ●我的信用評分只有銀行說了算?我只能接受銀行塞給...more

沒臉的人:關於我不想被遺忘的台灣史

沒臉的人:關於我不想被遺忘的台灣史

「長期以來關於過去他只願意提起在苦難裡短暫的解脫的回憶。他告訴我他在牢裡養老鼠殺來吃,因為獄卒污走了牢裡伙食的經費,都去菜市場撿地上的菜根作牢飯,鮮少有肉,除了菜根就剩饅頭。他從來不說痛苦是...more

福爾摩沙的故事 獨特的容顏:南台灣 (原書名:台灣的特殊地景 南台灣)

福爾摩沙的故事 獨特的容顏:南台灣 (原書名:台灣的特殊地景 南台灣)

〝One day`s exposure to mountains is better than a cartload of books. 〞 -John Muir〞 台灣的地景多變且具高度多樣性,使台灣宛如一間奇特的地球科學博物館。台灣......more

魔鬼辭典

魔鬼辭典

新世紀全新譯本 19世紀版高級酸民比爾斯, 以時而譏刺、辛辣,時而幽默的筆尖, 劃開人性最深的幽微,顛覆你我看待萬事萬物的角度 ◆熱情(enthusiasm),名詞。青春之瘟疫,只要一點點悔改與經驗就可以治...more

核彈!間諜?CIA:張憲義訪問紀錄

核彈!間諜?CIA:張憲義訪問紀錄

臺灣發展核能的代價有多高? 臺灣真的一度成為核武流氓國家? 1960年代到1988年,臺灣二十多年的核武夢想, 為何在張憲義事件及美國的強力干預下畫下句點? 前中科院核研所副所長張憲義在本書中首度受...more

米、麵、魚:日本飲食文化的深入之旅

米、麵、魚:日本飲食文化的深入之旅

美國旅遊作家協會 2016年度旅遊書 美國亞馬遜4.5顆星評價 從東京、大阪到能登、北海道 超過2000公里的日本美食及職人搜查 西方飲食文學中 深入探索和食精隨的代表作 作為一本創新的旅遊手冊,本書透過深...more

明治維新:日本躋身列強的改革運動

明治維新:日本躋身列強的改革運動

1853年黑船來航 不只敲開日本鎖國兩百餘年的大門 一場引領日本躍進列強之林的改革運動 更順勢鋪天蓋地展開 比課本更輕鬆 比網路文章易懂 深入淺出 帶你輕鬆了解明治維新始末 抽絲剝繭 剖析日本如何...more

安娣,給我一份摻摻!透視進擊的小國 新加坡

安娣,給我一份摻摻!透視進擊的小國 新加坡

摻摻:意指什麼都要、什麼都有、不純粹、混合起來 新加坡國土小歸小,卻蘊含無限大的可能性; 獨立建國短短50年,但鎔鑄各族移民們帶來的悠長歷史文化; 一句「SiNGLISH」便能劃分你我、說華語運動...more

我的國家 土耳其的憂鬱與瘋狂

我的國家 土耳其的憂鬱與瘋狂

2016年7月15日,一場短暫的軍事政變落幕, 土耳其人民紛紛走上街頭、揮舞國旗,捍衛他們引以為傲的「民主」。 這究竟是民主自由的勝利,還是總統艾爾多安政權的勝利? 一位過去曾因批評政府遭到革職的記者...more

紙上明治村:消失的臺灣經典建築

紙上明治村:消失的臺灣經典建築

每一棟消失的建築, 都是一片遺失的歷史拼圖。 一代代、一座座的建築物,記錄當代的美學表現、工藝技術,塑造了城鄉的變貌,也呈現人類的文明發展;是歷史的舞臺,也是時代的見證。 雖然每棟建築建立...more

漫步木曾路:尋訪江戶歷史街道古代日本的現代探索

漫步木曾路:尋訪江戶歷史街道古代日本的現代探索

木曾道大致位於日本本州的中心位置、坐落在長野縣的南西部。日本中央的木曾川起源——阿爾卑斯的駒之岳(2,956m)和御岳山(3,063m)之間東西約52km、南北約達63km的地區,當地的地形多為海拔差異很大的山岳及山...more

福爾摩沙的故事 獨特的容顏:北台灣

福爾摩沙的故事 獨特的容顏:北台灣

百年難得一見 很稀奇嗎? 花了六百萬年的時間 精心雕琢的容顏 你想看嗎? 譽為福爾摩沙的台灣島實至名歸。 大自然的巧手以板塊運動、火山活動為台灣提供新的地形,再以風化、侵蝕作用來雕琢台灣的外型。...more

綠色居家生活套書

綠色居家生活套書

一、食蟲植物新手指南:地表上最有個性的植物栽培方法&養護技巧完全解析 食蟲達人小鴨王 最強力作 新手入門必讀! 與豬籠草有關的基礎知識+栽培養護+進階繁殖 完整解惑 1.讓讀者重新認識食蟲植物...more

戀人以上,婚姻未滿:寫給前男友的747封情書擇抄

戀人以上,婚姻未滿:寫給前男友的747封情書擇抄

情書,一直是人類藉由書寫,對於愛,對生命意義的探索。 自以為心動難再,將永遠獨自一人的輕熟女,空蕩的心上,卻出現了一個他,也開始了一連串在愛與不愛之間的追索與探求、掙扎與困頓。七百四十七封...more

表裏日本:民俗學者的日本文化掃描

表裏日本:民俗學者的日本文化掃描

你是否老是翻開「繩文與彌生」就決定放棄日本史? 就算死背強記(還沒說到秀吉就忘了崇神天皇哪一位!)各個人名地名xx名也無法體會日本之所以迷人的文化精髓? 大學生眼中的歌廳秀老師蔡亦竹蔡桑告訴你,...more

巴黎NO1廚神坊經典教科書(2冊套書)

巴黎NO1廚神坊經典教科書(2冊套書)

第1冊:《巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書:102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典》 將歐洲知名的烹飪教室搬回家! 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆 學會像大廚一樣做甜點 ...more

搭上糖鐵小火車:跟著旗尾線尋找蔗糖的故鄉

搭上糖鐵小火車:跟著旗尾線尋找蔗糖的故鄉

獻給各年齡層大小朋友 認識歷史、親近古蹟的有趣入門書 透過繽紛多彩的手繪頁面 親子共讀旗山糖鐵風光 暢遊躍然紙上的甜蜜黃金歲月 累累成串的香蕉與密密麻麻的甘蔗,曾讓旗山風光數十年。 如今大...more

川上文代料理100:向大師學手藝(四冊套書)

川上文代料理100:向大師學手藝(四冊套書)

第1冊:《日式家常料理100:這樣煮,絕對不出錯!》 和食其實很簡單 一起來做好吃又能溫暖人心的「家常味」吧! 本書所介紹的是不必大費周章就能製作的「現代和食」。 找到一個美味的捷徑,用最簡單...more

日本知名服裝雜誌造型師金子綾教妳從小細節穿出風格

日本知名服裝雜誌造型師金子綾教妳從小細節穿出風格

活躍於《Oggi》等多本日本女性雜誌的雜型師金子綾 將傳授您以簡單、基本服飾 營造出最大魅力的穿搭術 打造散發女人味、讓人眼睛一亮的都會風格 採購服飾的時候,妳是否也曾感到迷惑?這件看來不錯、那件...more

潮流時尚穿搭讀本讀本(3冊套書)

潮流時尚穿搭讀本讀本(3冊套書)

第1冊:《20-40歲都實用!不退流行的Simple Basic東京穿搭術》 只要懂得選擇適合自己的服飾 無論幾歲,都能穿搭出洗練的風格 基本款是協調所有基礎穿搭單品的配角。 與基礎色彩的單品一樣, 能夠...more

散步山城歲月

散步山城歲月

從再回到「胞衣跡」――出生地開始, 五十年點點滴滴的生活記憶,彷彿和童年的自己去旅行, 也彷彿揮動記憶的雙翅,飛過造田換米、撿柴燒火、 竹筧引水、拾蝸牛、摘野菜、放醬油、換藥包、 稻殼換理...more

環遊台灣!6大精華鐵道路線典藏(6冊套書)

環遊台灣!6大精華鐵道路線典藏(6冊套書)

《典藏版鐵道新旅:台鐵支線》 遠離都市喧囂,隨台鐵支線探尋秘境桃花源 深入台灣山林內陸的支線鐵路,當初為開採台灣豐富資源而設,現在多已轉型觀光用途;雖然產業活動興盛的情景已不復見,但仍可細...more

真田三代:幸綱、昌幸、信繁 橫跨戰國時代的武將家族傳奇(真田丸在台播映珍藏版)

真田三代:幸綱、昌幸、信繁 橫跨戰國時代的武將家族傳奇(真田丸在台播映珍藏版)

NHK2016大河劇〈真田丸〉歷史考據平山優 人氣力作 想了解草刈正雄所扮演的真田昌幸、堺雅人扮演的真田信繁 父子倆如何在亂世中憑藉智慧與武功 絕處逢生 在大國夾擊下 怎樣保全自身 為家族續命 眾所周知...more

土地正義:從土地改革到土地徵收,一段被掩蓋、一再上演的歷史

土地正義:從土地改革到土地徵收,一段被掩蓋、一再上演的歷史

你不知道的土地黑歷史, 第一本全方位解剖臺灣的土地政策。 ★從1949年施行的「三七五減租」到今天,為何還有3萬多筆未解除的租約? ★1953年的「耕者有其田」,總共徵收了14萬多甲土地,為何其中還包含...more

日本精選超人氣紙雕圖案集(3冊套書)

日本精選超人氣紙雕圖案集(3冊套書)

1.《草花動物紙雕圖案集:日本藝術家garden教你活用紙製裝飾品 點亮居家空間》 147種只要一把美工刀即可輕鬆完成的圖案 貓咪、鳥、兔子、松鼠…… 每種圖案都纖細得值得裱框收藏 本書以動物與植物為...more

菊與刀:日本的文化模式(典藏精裝版)

菊與刀:日本的文化模式(典藏精裝版)

問世超過六十年的日本研究經典 二戰後美日國際關係史中的關鍵文獻 2014最新導讀版 從心理、歷史、人類學、多元文化及日本研究等領域 帶你重讀影響全球超過60年的社會學經典 日本是個極其矛盾的民族,柔...more

切腹的日本史:剖開靈魂與情感的寄託所在,200位追求武士最高榮譽的殉道者列傳

切腹的日本史:剖開靈魂與情感的寄託所在,200位追求武士最高榮譽的殉道者列傳

是維護名譽,還是愚昧的自殺行為? 究竟是什麼樣的思維邏輯讓日本人藉由切腹實踐忠義 從松平信康、豐臣秀次到三島由紀夫 本書將為您盡數還原日本史上知名的切腹者傳奇 只有在日本人身上才...more

新手初學甜點輕鬆作 (二冊套書):初學必備!基礎糕餅教科書 + 蓬鬆濕潤!美味司康輕鬆作

新手初學甜點輕鬆作 (二冊套書):初學必備!基礎糕餅教科書 + 蓬鬆濕潤!美味司康輕鬆作

有關甜點製作的各種疑惑 一次詳盡解答 所有新手必學的專業技巧 大師傾囊相授 為什麼海綿蛋糕又硬又結實,一點也不蓬鬆? 為什麼杏仁海綿蛋糕的表面變得凹凸不平? 為什麼將奶油和蛋混合時,產生了油...more

地圖上的台灣通俗志(地圖達人陸傳傑暢銷3書)

地圖上的台灣通俗志(地圖達人陸傳傑暢銷3書)

灣生回家,留下和風地名 平埔族血淚遷徙,輾轉透過地名雋刻土地 拉丁文不再主流,Mt.Morrison永遠銘記玉山山頭 泉州厝、海豐寮…則是來自唐山故鄉的印記 每個族群、每種語言、每座山峰、每條溪流,都曾以...more

校園綠色廚房:從友善環境農田到健康餐桌的學習途徑

校園綠色廚房:從友善環境農田到健康餐桌的學習途徑

超級有樂子有營養的通識課《校園綠色廚房》開課啦 本課程簡介如下: 課程特色:「鐮鋤與鍋鏟齊飛,汗水共口水一色」。 師資陣容:具有皇天后土澎拜能量的農人與主婦以及「學」、「術」兼備的大學...more

創造聖經的城市:尋訪舊城、古卷與文明遺產的宗教考古之旅

創造聖經的城市:尋訪舊城、古卷與文明遺產的宗教考古之旅

記載上帝話語的《聖經》並非完整從天而降, 而是從土地中孕育出來的,人類文明演進的故事 人類歷史上最暢銷的書籍《聖經》,其成書過程非但不是一人、一時、一地所完成,而是經由歷代無數作者之手增補編...more

東京23話

東京23話

透過性格鮮明的擬人化口吻娓娓道來 述說東京23區各自精采的歷史、文化及不為人知的趣味典故 由性格迴異的東京23區親口述說各自有關歷史、街景得變遷以及人間百態,娓娓道來屬於他們笑中帶淚的故事。...more

全彩圖解版 戰國武器甲冑事典:一冊通曉戰術、時代背景

全彩圖解版 戰國武器甲冑事典:一冊通曉戰術、時代背景

歷女&刀劍迷不容錯過 最完整的日本甲冑武器圖解百科 剖析刀、槍、弓、忍具等構造 詳盡解說甲冑變遷、家紋設計 從紅極一時的遊戲《信長之野望》到《太閤立志傳》,日本動漫及電玩等各種娛樂向來不乏以戰...more

別傻了這才是靜岡:茶鄉.炒麵.表富士.旅館數量No.1…49個不為人知的潛規則

別傻了這才是靜岡:茶鄉.炒麵.表富士.旅館數量No.1…49個不為人知的潛規則

「讓人不會焦慮的地方」。 若要以一句話形容靜岡,應該就是這句話吧。或許是年平均氣溫十六度的溫暖氣候,讓每個居民的生活步調變得悠哉。在這裡,完全感受不到東京空氣裡的緊繃感,也難以體會北國氣候...more

別傻了這才是日本!(12冊套書)

別傻了這才是日本!(12冊套書)

全日本公認最難搞,絕不認為自己是關西人?!─京都 「伏見跟宇治哪算是京都啊?」出了市中心,哪裡都是鄉下 京都人很優雅?騎單車、開計程車的樣子會嚇死你 一輩子都不想離開京都! 禁止在電車或公...more

日本歷史之旅(三冊套書)

日本歷史之旅(三冊套書)

一、一生必訪的日本古城:和知名武將同遊! 從四大國寶到現存十二天守 日本城迷人手一本 攻城必備! 全書逾三百張精美圖片 完整解說日本古城構造與歷史 無論是姿態猶如翱翔於藍天下白鷺的姬路城,或者...more

安心吃點心:無麩質+無蛋奶 遠離過敏原的歐式甜點

安心吃點心:無麩質+無蛋奶 遠離過敏原的歐式甜點

你熱愛甜食,但腸胃對白糖和牛奶無法消化和吸收? 或者你只想單純的享受糕點,卻不想發胖、不想上癮,而且想越吃越健康? 那麼本書就是你正需要的。 健康專家及對烘焙充滿熱情的史蒂芬妮•李柏(Stefanie Re...more

民藝之國日本

民藝之國日本

本州、九州到沖繩 20年間探訪生活道具之美的民藝行腳 「手之國度」─日本的質樸之旅 手與機器的差異在於,手總是與心相連,而機器則是無心的。 手工藝之所以能誘發奇蹟,因為它不是單純的手工勞...more

為什麼狗是寵物豬是食物人類與動物之間的道德難題(2016全新譯本)

為什麼狗是寵物豬是食物人類與動物之間的道德難題(2016全新譯本)

中美荷德義日韓西俄等9國授權,話題全球延燒! 內容發人深省,堪稱人類與動物關係的《正義》(JUSTICE) 觀點引領時代,媲美《雜食者的兩難》(The Omnivore’s Dilemma) 哈爾.賀札格為我們與動物關係所做的...more

大師醬汁(二冊套書)

大師醬汁(二冊套書)

一、向大廚學習 製作西式醬汁:50招關鍵技巧╳50道專業級料理 讓您循序漸進 精進廚藝 你已精通熟練烹飪的基礎技巧 但是你還想更上一層樓 本書正是你所需要的! 你將學會大廚們的手法與技巧 做出美味且...more

巧用鑄鐵鍋(三冊套書)

巧用鑄鐵鍋(三冊套書)

一、疊煮料理73:超省事、不浪費、低熱量 一只鍋子就能煮 全家都健康 風靡日本的料理新觀念!一只鍋子就能為家人帶來健康 透過多層次「疊煮」 調和食材的陰陽性質 所謂的陰陽,是東洋自古以來流傳的...more

台灣的十大地理議題

台灣的十大地理議題

為什麼,台灣的平均年雨量是世界各國平均值的2.6倍 但是,每人每年的可分配水量卻只有世界平均值的八分之一? 為什麼,颱風登陸後總是會造成山崩、地滑、土石流等災情? 為什麼,在追求觀光產業的成長...more

社子島!:囚禁半世紀,被遺忘的孤島

社子島!:囚禁半世紀,被遺忘的孤島

社子島是台北市最後一塊未開發的處女地。 這裡沒有高樓,到處可見的是鐵皮屋工廠和資源回收場, 過去社子島背負大台北地區防洪的重責大任,長達半世紀都限建, 磚房壞了不能拆掉重建,只能在屋頂以...more

豆渣甜點:隨時享用不發胖的美味 高纖低脂更健康

豆渣甜點:隨時享用不發胖的美味 高纖低脂更健康

不花大錢就能取得的烘焙好材料! 富含蛋白質&膳食纖維的低熱量減重小幫手 善用便宜的黃豆渣 製作吃多了也不怕胖的健康甜點 本書的宗旨是使用這些健康豆渣製作各式無須費心保存的甜點。包括在常溫環境下可...more

幽靈:日本的鬼

幽靈:日本的鬼

一個民族看待亡者的方式 將影響他們面對生命的態度 第一本從「鬼」的角度出發 探討日本人集體心靈的形塑過程 一如武士(Samurai)、抹茶(Macha)、壽司(Sushi)和忍者(Ninja),幽靈(Yurei)可說是百分之百日...more

別傻了這才是神戶:夜景‧六甲山‧西式點心…49個不為人知的潛規則

別傻了這才是神戶:夜景‧六甲山‧西式點心…49個不為人知的潛規則

被誤認為大阪人會不太高興、每個人都有私房夜景景點 不盲從流行,而且看到山豬不會大驚小怪…… 深受西方文化影響、外表裝模作樣的神戶人 其實比多數日本人更加坦率真誠! 「要說我師承的對象,就是神戶吧...more

揭開本能寺之變400年謎團:顛覆勝者的史觀 重新解讀一夕改變日本歷史軌跡的軍事政變

揭開本能寺之變400年謎團:顛覆勝者的史觀 重新解讀一夕改變日本歷史軌跡的軍事政變

一場突如其來、原因迄今難解的軍事政變 不但讓日本歷史急轉彎更改寫了亞洲諸國的演進方向 日本國內銷售破38萬冊 光秀後代明智憲三郎大膽翻案、爬梳史料的歷史偵查 即使是對日本戰國歷史不...more

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