東京B級美食(下)：在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點／伴手禮)

5.0

|

2016/05/01

首次到東京旅遊的我回程時，不能免俗的要為親朋好友帶回伴手禮，當時我的選擇是一般台灣人都會買的”巧克力薯片、薯條三兄弟、東京Banana”，心想這世聰東京回來必備的伴手禮王道，親朋好友也都高興的接受了。

第二次前往東京前，友人直接點名”金鍔”這個東西，希望我能夠找到地下鐵【日本橋】站並帶回來，剛開始我有點搞不清楚狀況，金鍔究竟是啥?經友人提點後才知道有一本算是非主流的旅遊美食書籍---“東京B級美食”，才發現真的有”金鍔”這種東西。雖然第二次去東京為了買”金鍔”特地去了一趟日本橋站，買了外型不太好看有點像手工香皂的日式點心，但這次提著非主流的伴手禮回來，感覺檔次提升了不少，建議有意前往日本旅遊的讀者可以翻閱本書。如果想要從東京回來時，不再是提著俗不可耐的”巧克力薯片、薯條三兄弟、東京Banana”，更應該深入閱讀本書。

展開

ppklio

5.0

|

2015/01/17

在東京B級美食一書當中，最讓我欣賞的是甜點篇。尤其是
豆源這家店。為什麼呢? 上班族出國去玩，難免某些工作要
請同事幫忙。回國之後，難免要請整個部門同事吃東西，以
表達謝意。這時候小包分裝的零食就很適合請部門同事一同
分享。而豆源的豆菓子風味口感俱佳，包裝又適合多人分享。
而豆源的豆子不只在麻布十番本店可以買到，在晴空塔裡的
商店街，也有豆源的分店可以購買。當然，分店的種類與數量
當然沒有本店來得齊全。順帶一提，晴空塔的一樓商店街也有
栗善哉(梅園)的分店。可說是一個景點，可以享受到兩家美食
的好地方。而晴空塔最讓人覺得舒服的地方是他的座位區多且
方便。當親子或家庭同遊的時候，一個人(通常是老公)可以舒
服在座位區帶小孩，老婆可以輕裝上陣，大肆採買各式各樣的
禮品。而座位區通常都靠近窗邊，就算看的窗外的風景與遊人
。也不會覺得厭倦。甚至有大型沙發可以打個小瞌睡。補充到
下一個景點的體力。
如果有機會去豆源本店，也一定要去旁邊的浪花家鯛魚燒品嚐
老闆鯛魚燒的好手藝。基本上老闆會告知客人要等待的時間。
有些當地人都會點餐之後再等一段時間過來拿，如果像我這麼
不會講日文的人。只好先在店裡等待，等老闆現點現做的鯛魚
燒。畢竟這種當地小吃，最好吃的時刻就是剛出爐的那一瞬間。
在吉祥寺站的The Original PANCAKE HOUSE雖然要排隊。但是
這是老闆不會趕人的策略之一。我那天去的時候，有小情侶只
點一份餐在座位上聊天。而門口有10多個客人在排隊。但是等
我們吃完之後，那對小情侶依然還在位置邊吃邊聊。雖然總大
在書上推薦的是招牌荷蘭小寶寶鬆餅。但是，我當天(2015.1)竟
然有看到他得新菜單-蘋果派。吃起來風味更勝荷蘭小寶寶。他
是用整顆蘋果切片下去烘烤。鮮，甜，濃，稠的蘋果風味配合
著Q彈的蘋果派餅皮。在搭配清涼的氣泡水，是最讓人舒暢的組
合。蘋果派的餅皮也是在麵粉混合蘋果醬下去作。這樣的渾然
天成的蘋果組合，難怪會標在菜單最顯眼的地方。

展開

BRUCE

5.0

|

2014/05/03

作者這本上下集美食的書寫的美食不美食旅遊不旅遊又加雜很多自己工作上的經驗在裡面有人買美食書是要看作者你本身的工作經驗嗎? 真的很無言... 讓我不知道作者想寫一本甚麼書?既然是B級美食就該全部都寫美食應該以很客觀的角度來評述而不是一昧的說我都不去觀光客多的地方的餐廳既然有那麼多人會去吃一定有它的道理吃東西這件事不是誰說了就算整本書太武斷的介紹作者本人的口味真的不值得購買一點都不專業的美食書

展開

選擇語言

:::網站搜尋

東京B級美食(下)：在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點／伴手禮)

9折$ 359

精選書評

全部書評 | 共3則書評

評鑑星等(可複選)

評鑑日期

得獎認證