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食尚名廚の超人氣法式土司:全錄!日本30家法國吐司名店&7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜

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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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2.0
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2024/01/09
因為每次做法式吐司成品自己都不愛,所以這次想說買本書來試試看,書上雖然有說提供名店的介紹,但是實際上有好多的(食譜非公開),真心有種那我買這本書幹嘛?的感覺,畢竟我們也不太有可能為了法式吐司專門飛去日本吃,這點是讓我給很低星星的原因,裡面還是有提供一些法式吐司的做法,可能有機會來試試看,可是真的,如果食譜非公開其實也真的不用收錄在食譜書裡面呀...
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