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5 掌廚人：十年火候熬一刻真味（下冊）

掌廚人：十年火候熬一刻真味（下冊）

中文書
飲食
9折$ 378
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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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幸福藍色呆呆豆
5.0
|
2017/07/19
就是這一本「掌廚人」，不僅要拍攝大廚做菜的過程，也要拍攝成品，更要訪問廚師們要成為掌廚人的辛酸歷程，那味道那滋味，對他們而言卻是那麼的刻骨銘心，每一位廚師成長故事各異，除了動人故事，也有著令他們記憶深刻的食譜，思念的心情溢於言表。
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