發酵文化:古老發酵食如何餵養人體微生物?

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飲食
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評鑑日期
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3.5
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2022/04/28
內容深入淺出,提供豐富做菜食譜,有效促使讀
者挽起袖子一同操作,將讀者帶進古老的發酵世
界,適合普羅大眾閱讀,能激起眾人的興趣。
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