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5 請問阿洸師傅！堂本流15款經典配方與風味筆記，教你在家也能做出溫暖療癒的麵包

請問阿洸師傅！堂本流15款經典配方與風味筆記，教你在家也能做出溫暖療癒的麵包

中文書
飲食
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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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Rina
5.0
|
2021/11/16
只是偶爾在家做麵包，這兩年陸陸續續上過幾堂不同老師在烘焙教室開的實體麵包課程，買過幾位烘焙老師的網路課程，也看過幾本各麵包老師的書籍，這本是目前看下來很值得多次翻閱的麵包書，很多知識點與技巧是多本書沒看到的，推薦
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