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4 學會品飲威士忌：產區風土歷史和入門賞味指南，新世代威咖的養成專書

學會品飲威士忌：產區風土歷史和入門賞味指南，新世代威咖的養成專書

中文書
飲食
9折$ 495
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2位讀者評分
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立即評分

全部書評 | 共2則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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林PP
Lv.1
追蹤書評人
5.0
|
2025/10/18
新手工具書
這本威士忌指南到現在偶爾還是會翻來看，雖然美威跟其他威士忌介紹還好，但以蘇格蘭威士忌的品牌與分類已經可以吊打很多工具書了
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福將
Lv.3
追蹤書評人
3.0
|
2023/11/15
劇透警告
不錯的入門書，對有興趣了解威士忌的讀者而言也是不錯的工具書，對酒水專門業務人員是一本還可以的參考書。

資料還算蠻新的，一些新地區的蒸餾廠和新成立的品牌也有列入，相對於市售的眾多威士忌書籍而言，是一項新嚐試，這也是吸引我購買的原因。

美中不足的是，新產區和新品牌的介紹只是點到為止，僅僅介紹少數幾個品牌和蒸餾所，甚為可惜。

日本、法國、蘇格蘭、愛爾蘭、澳洲甚至中國大陸，近年來都有很多新崛起的酒廠和品牌值介紹，希望作者可以再接再厲，爭取在修訂版納入這些品牌，那些老廠我們已經看得夠多了。

隨著年份酒的逐漸減少，無年份酒正大行其道，如果能夠介紹更多的桶型，就更有趣了。
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