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餐桌上的蔬菜百科〔2021暢銷增訂版〕

餐桌上的蔬菜百科〔2021暢銷增訂版〕

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/10/02

比較喜歡舊版按照季節分類的,這樣菜鳥廚娘才好查閱哪些是該買的當季時蔬,現在是散落各處。另外一本餐桌上的魚百科就是按照季節區分,何時該買哪種魚就一目瞭然,可惜這點而已,其他皆很棒。

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How to Set a Table

How to Set a Table

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/09/30

精緻小書,先從介紹餐具和布類的折法開始,再延伸如何布置各式各樣的桌子 ( coffee table, dining table, breakfast bar..., etc.) ,和餐具的搭配。
貫穿全書的就是,關於吃(不是食物)的環境,不要懶惰,用一點心、花點時間布置,選擇有趣或相符的器具,打點周遭,這樣子的儀式感會增添許多生活樂趣。
如果你不知道如何開始或如何搭配,這本書就是一個容易閱讀的入門基本款,萬變不離其宗。台灣對餐桌的擺設相關書不多(or none?)推薦此英文用語易懂的書。

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成為自由人

成為自由人

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/09/30

一本還沒有看完就決心要再重新細讀一次的書。
作者常常一篇的最後一句話,都會呼應其標題,用好似上帝口吻的祈使句,做一個呼籲 / 口號。
看這本書會給你勇氣,我不確定作者本身是不是真的完全勇敢的人,
但是她有這種充滿理想的想法、以及所呼籲的行動,會讓像洩氣輪胎般的自己,重新願意再鼓勵自己、相信自己,能朝充滿愛與勇氣的方向邁去,在成為自由人的途中前進。
我感覺這是一本,最好是在二十幾歲時就讀的書,十幾歲太年輕可能看不懂,二十幾歲可能在社會經歷不多的情況,可能似懂非懂,但若照著書中的呼籲去做,就有可能當一個充滿溫暖、善意與自由的人。
對於我這中年讀者,很多篇幅都是有所共鳴,也感嘆某些堅持不容易,但是自己的下半場,還是可以重新刷新生命,每一天都可以成為自由人。
不管是工作、旅行、家庭、閱讀、關係上,閱讀此書都可以獲得一些啟發、一些勇氣、以及不放棄為自己主張自由的力量。

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為什麼我們這樣生活,那樣工作?

為什麼我們這樣生活,那樣工作?

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/04/26

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無論個人、組織或是社會的運行都脫離不了習慣機制的影響。這本書帶領我們一窺企業如 Target, Starbucks 及 Cinnabon 是如何利用潛意識的習慣打開行動的開關,得到理想的營收或是它們要的結果。書中提到意志力是一種肌肉,用得越多越累、剩下來的意志力更少。難怪有些成功人士的習慣是在一大早還沒有被會議、email 打擾時,就去執行他們認為最重要的事,例如運動、冥想、培養新技能等。書中有提到另一個觀念是:「我們這輩子的所作所為均已定型,一切不過是習慣的總和:實用的習慣、情緒的習慣、理智的習慣」。最近在看的書都有類似的概念 – “intentionality” 如果我們所思所想、說出口的和行動的都是經由有意識的選擇(也就是改變舊習)進而養成這些我們想要培養的習慣,我們就可以走出對得起自己的命運。當然習慣的養成是說的比做的容易許多,而書裡也有介紹習慣的養成迴路是提示—慣性行為—獎勵,可想而知當中還要有強大的決心才行。本書有非常詳盡的參考資料,旁徵博引找了許多真實的案例,讓閱讀增添趣味。我想養成的四種習慣:閱讀、瑜珈、感激日記、冥想,前三項已有固定習慣,冥想是我一再挑戰一再失敗的,看了這本書後我想我會好好寫下來為什麼我想冥想、冥想預期給我的好處、增加提示與獎勵行為並執行。希望在 2020 年最後一個月能把冥想的習慣養起來。

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真確:扭轉十大直覺偏誤,發現事情比你想的美好

真確:扭轉十大直覺偏誤,發現事情比你想的美好

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/04/26

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前幾年在杜拜機場轉機的時候,
看到書店的大型看板打著這本書,
還以為又是一本心靈雞湯暢銷書(馬上陷入概括型偏誤)。
加入「我的書櫃爆炸了」的 line 群組後,
發現很多人都推這本書,所以買來看了。

你有沒有這種感覺,認識的人越多,
學習的越多,越覺得自己什麼都不懂?
以前超級愛大放厥詞,覺得自己聰明,
憑著直覺認知就愛講出一番道理來,
完全沒有數據與知識的根據,
到底是哪來的自信?
回頭看自己只覺得超級蠢笨,
還好朋友家人沒有放棄我。

《真確》這本書對我個人滿受用的,
儘管書群中有書友覺得它講的太淺、
其他書都有比它更深入的探討與見解。
不過我沒有看過那些書,
而作者希望能讓更多人以基於事實的角度看世界,
這點如果想要達成,
他必須讓這本書好讀易懂、舉生動的例子,
讓這本書普及、更多人能看到並覺察這些謬誤,那其實我覺得這本書是成功的。
(但很可惜的是,本書能影響的讀者還是僅限於有閒錢買書並識字的人,基礎教育普及還是很重要)

我的啟蒙應該是看了《金錢心理學》,
發現人類會受到許多直覺偏誤,
而反應在財務決策上,覺得十分有趣。
因為想知道更多人類可能會被蒙蔽的一些謬誤,
所以買了《真確》和《思考的藝術》這兩本書,發現還真的有各式各樣的謬誤。
這本書就列了十大我們常犯的謬誤,
我在podcast的第九集也有跟 Cheryl 教官討論到其中之一。

我們都是普通人,
沒有超凡的智慧,也都會犯錯,
我想這本書的目的不是在預防所有會發生的直覺偏誤,
而是當產生偏誤時,你能夠因為讀過這本書,
而意識到你正在落入偏誤當中,
能夠覺察並且矯正。

我比較印象深刻的就是空難的新聞、
媒體的角色與機師人為錯誤的例子,
還有他一再強調的:
「不靠數據無法了解世界,
但單靠數據同樣無法了解世界」。
我想我們在社會上與人交流時,
對於每件事的看法都是安穩在我們的思想架構上,就像一棵樹以及它的分枝。
我們需要有一個穩健的立基(對於事實的清楚認知),適當的灌溉(知識的汲取),這棵樹才不會長歪(陷入各種偏誤與錯誤觀念)。
《真確》就是很好的入門基礎,
中文版也翻得流暢,推薦。

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傲慢與偏見(200週年經典重譯紀念版)

傲慢與偏見(200週年經典重譯紀念版)

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/04/26

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對這本書有什麼好不喜歡的呢?
就算通俗也能成為經典。
在兩吋寬的象牙上細細琢磨人性,
話語說來輕柔,實則暗潮洶湧、饒富機鋒。
或許我們都對主角們起了投射?
愛情與麵包,跨越了兩個百年之後,
依舊是個難題。
難道真要「先求嫁個體面、找到真愛只是順便」?
滿心歡喜闔上書本、因為莉西終於嫁個好人家、
有情人終成眷屬之後,我不禁猜測,
要是達西沒有顯赫的身世與萬貫家財,
就算兩人相愛,這本書還會這麼膾炙人口嗎?
要是不會,那我們不等於也是認同財富在婚姻中的重要性嗎?

我很喜歡譯者張思婷的翻譯,
有點類似英版紅樓夢的風格,
沒有翻譯文學常見的僵硬從屬子句直譯,
讀起來非常順暢,自成一格,深得我心。

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子彈思考整理術:釐清超載思緒,化想法為行動, 專注最重要的事,設計你想要的人生

子彈思考整理術:釐清超載思緒,化想法為行動, 專注最重要的事,設計你想要的人生

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/04/26

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Bullet Journal也算是練習極簡主義的一種方式吧。
作者是「發明」這種筆記的倡導人,
當然Bullet Journal, 簡稱BUJO,
後來也延伸了很多種用法,
這也是這個筆記方法之妙處,
它雖然是由一個人提倡,
但人人皆有不同的使用方式。
作者本身的子彈筆記是非常極簡的,
甚至他的月誌一天只寫個兩三項。

子彈筆記的功用是,就像書標所說的,
「釐清超載思緒、化想法為行動、
專注最重要的事、設計你想要的人生」。
這四大點分別靠一些BUJO的中心思想達成—

釐清超載思緒:大腦是用來思考,
不是用來囤積記憶的,
將思緒記錄下來,清空大腦才有思考的空間。

化想法為行動:寫下你的目標,
有助於加強視覺化這個想法,
並教你如何訂定短中程目標,
讓你不會因為目標太過巨大而裹足不前,
遲遲不肯行動。Break into actionable steps.

專注最重要的事:將你現在在做的、你該做的、
與你想做的分欄列出,
你可以很明確的知道什麼是浪費時間的,
什麼是重要的,子彈筆記裡面就只寫重要的,
並且寫下該怎麼展開行動去實踐。

設計你想要的人生:這一點要靠反思去達成,
很多時候(我知道我自己以前很長一段時間都是)
我們都是將自己的人生過得像on auto-pilot mode.
時間就這樣過去,
卻想不起來我什麼時間點做過了什麼、
與誰在一起hang out,
對我的人生造成什麼影響…等等。
作者認為,反思是很重要的一個步驟,
他每日、每月、每年會安排時間檢視、
轉移筆記的時候也會反思,
藉由重新閱覽過去的筆記,
來細細梳理出日子的脈絡。
我花了多少時間在哪些事情,
哪些佔了我大部分的氣力,
而那些到底值不值得?藉由反思與轉移,
刪除不再需要的人事物。重新聚焦在重要的事。

作者一直在提醒的,
就是不要記錄一些不重要的事,
搜尋IG hashtag #BUJO, 可以發現有些人很會畫畫,
整個筆記本看起來很漂亮很生動,
紀錄看了什麼電影、電視劇、
吃了什麼、天氣如何之類的。
但不是每一種紀錄下來的東西都對你的人生有助益。
Sure如果你是電影系學生,
你可能會想要藉由筆記來檢視你是否偏重了某類型的電影、
或如果你是看天氣吃飯的人,
記錄這些可能就有其必要性。
不過如果羅列出來這整年看了些甚麼電影片名,
這個筆記卻對你人生一點反思都沒有的話,
記錄這些就沒有用。
但如果你想畫畫、把BUJO畫得很漂亮,
自己心裡愉快的話,這個筆記就對你有幫助,
它讓你快樂。
沒有人可以決定BUJO該怎麼使用,
完全是個人化的,
那剩下的就是要靠自己時時覺察是否being mindful enough
來了解自己現在在做的事到底有沒有任何助益。

剛好兩年前,
2018四月在日本買了一本很漂亮的筆記本(超貴, 但也因此堅持使用)
轉換從google calendar到紙本記錄行程,
陸陸續續都有試著BUJO其中的幾個部分,
如gratitude log 或是habit tracker,
但是到看這本書時才了解那些都是BUJO的變化,
它真正的元素其實是很基本的幾個符號就能完成記事,
而且加了一撇或一豎就又賦予它不同時程不同的意義。
算是極簡大師。

這本書交代BUJO的使用方式只有短短幾篇,
畢竟這不是火箭科學,
而是花了相當多篇幅在介紹該如何面對你的人生,
該如何重新聚焦,該如何展開行動,
以及筆記對人生產生的影響。
許多概念已經在其他生產力的書中看過,
子彈筆記則是拿來實踐的配套工具。
我自己有靠著開始寫BUJO養成一些習慣,
例如每周日是我計畫下週、聽寫一個podcast, declutter的日子,
每天閱讀, create content, 和gratitude log – 後者我現在轉為使用手機紀錄,
因為我習慣睡前寫下今天感恩的事,
因此用手機會比爬起床拿紙筆抄來得方便。
但BUJO幫助我建立了這個以及其他的習慣,
就跟前文提到的一樣,
每個人都有適合自己的BUJO方式,
而且是有機的、針對個人不同時間點的需要而可以再進化的。
如果你有想建立習慣或達成一個看似很難的目標,
卻不知道怎麼開始的話,
這本書我覺得提供了滿好的方向,
可以一讀,願我們都可以清醒的面對人生。

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脆弱的力量 (電子書)

脆弱的力量 (電子書)

  • 會員評鑑等級 類型:電子書
  • 評鑑日期:2023/04/26

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為什麼會讀這本書,
是因為看了作者在 Netflix 的演講 ”The call to courage”,
研究 shame 和 vulnerability 並公開討論
這兩個被視為弱點的主題,我覺得很有趣。
同一時間也因為去年做了一件錯事,
想要從這個錯誤裡原諒自己、
並找到繼續往前的力量,
於是買了這本書來看。

中文版書名叫做「脆弱的力量」,
英文版叫做 ”Daring Greatly”,
其實有著正面的意思。
Vulnerability 的照作者意思是 "Uncertainty, risk and emotional exposure".
儘管置身在不確定性、風險與情感裸露中,
仍然勇於面對 (Dare greatly) 、溝通分享,
這樣的舉動能開啟人與人之間更深度的連結、
促進修復破裂的關係、原諒他人與自己、
珍惜當下。
因此,Vulnerability 不是一種脆弱、
反而是一種勇敢的表現,
是不論男女都需要練習的、可被培養的一種特質。

對於我來講,
vulnerability 的練習有包括我對於他人、
以及我對於自己。
我該如何讓別人在面對我與我相處時,
找到 vulnerability 的勇氣並願意與我溝通?holding space for him/her 是很重要的,
不批判、不責怪,多的是傾聽與同理。
我對於自己的 vulnerability 練習,
則是要了解自己的 worthiness,
不是因為我今天表現好、
拿了一個小星星獎勵我才值得被愛,
不管這一天在睡去之前我做到了什麼、
還沒做到什麼,我本身就已足夠。
儘管有些缺點,但值得被愛也值得去愛人。
這種目標 (aspirational value) 是一個日常的練習,我要做的就是將我的 practiced value
盡力去 align with my aspirational value.

“There’s a crack in everything. That’s how the light gets in.”

看了這本書以及另外一本書之後,
我慢慢練習調整說話的方式。
我相信吸引力法則,
說出愛的語言與感謝能吸引到同性質的人事物,得到一個正向的循環。
最近也有體驗到書中描述的 “foreboding joy”,
有時真的太開心太幸福了、
會開始害怕失去這份喜悅,
憑著 gratitude journal 的練習(1/1 剛好記錄了365 天!但其實一年半前就開始XD),
讓我能夠拉回並聚焦在當下、
珍惜與感謝眼前的人事物。

我相信練習 vulnerability 能夠更認識自己、
讓感情更深厚(不管親情友情愛情)、
懷有希望地過每一天。
膽怯的時候,不妨招喚這個咒語:
”Give me the courage to show up and let myself be seen.”

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一日丟一物的簡單生活提案:讓生活7分滿,最剛好!1天斷捨1件東西,只要2週,就有明顯改變

一日丟一物的簡單生活提案:讓生活7分滿,最剛好!1天斷捨1件東西,只要2週,就有明顯改變

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2020/02/16

大推這本書
先講我沒有看過Konmari的《令人怦然心動的整理魔法》,但有看過幾集她在netflix的節目。
這本書的斷捨離跟她有一點不一樣
Konmari是要大家一次搬出來所有東西、好好審視一番,
也說令人怦然心動的東西就留下來。
蜜雪兒則是不要求一次審視全部,而是每天找出一個東西捨棄/捐贈,就算是令人怦然心動可是沒在用的東西,還是捨棄比較好。
清出的空間與終於捨棄的東西,能讓自己更深刻體認到哪些東西是"真的需要"與"自己執念"(可能已經no longer serves us, 但不願捨棄的執著)
藉由捨棄與整理"物品",順便也整理審視"內心"
是否還是不願放開已經不再適合的人事物
而且藉由一日丟一物,免去了要一次整理好多事物的壓力(及因而導致的拖延),也能養成每日檢視的習慣。

「和尚不會在雜亂的場所修行」,瑜珈練習也是一樣,我們要靜心不受雜念干擾,周圍最好是不要有太多的雜物,「讓生活更有餘裕」。很有趣的,以前觀念是東西越多越好,代表你有錢可以消費。但現在極簡風格是越來越盛行,從物質上的滿足漸漸轉為心靈上的知足。

她裡面的幾個觀念都滿好的,例如她會故意買比較小的收納盒,讓家人找出真正最想要、最重要的東西留下來。因為空間是為「人」而存在的,而不是為了「物品」而存在,不需要為了收納進所有的東西反而壓迫了自己的生活空間。

必須要與內心道德對抗而捨棄不了的東西,例如祖母送的茶具組,沒有在用但因為是祖母送的而捨不得丟掉,是一個情感的象徵。但必須要了解的是祖母(或任何贈與你東西的人)一定是希望你開心能夠活得像自己,而不想因為自己送的東西而造成你的困擾。如果能這樣想的話,留下感恩的心並捨棄不需要的東西,自己也會鬆了一口氣。同樣的,作者與先生的紀念日也盡量以吃飯或旅遊等不會留下物品的方式慶祝,畢竟珍惜的是在一起的回憶與時光,而不是物品本身。如果沒有活在當下,留下的物品也僅是物品。「人生的豐富程度,並不等同於擁有的物品數量。」

書的排序由教大家如何捨棄、再到如何珍惜剩下來的物品、再討論到心靈。當身旁只剩下真正需要的物品時,就會意識到它們的重要性,因此每天花一點時間mindfully使用一樣物品,好好的品味它的價值、功用、花色、形狀、觸感等,也可以培養mindfulness與知足感激的心。

捨物的過程當中,也可以有新的體悟。「一定得使用的物品,出乎預料的少」。挑戰平常沒有在動腦的地方,覺得「啊本來就是要有啊」,其實不一定。像作者沒有在追求衣物要多柔軟,而捨棄了使用柔軟精,她也捨棄了小把菜刀,用大把菜刀也是可以。可以想像在日本地方媽媽中掀起的波瀾。不自己做便當菜?衣服不每天洗?家事不每天做?不寫家計簿?若不擅長某事還硬做而把自己搞得很痛苦,何不把該事簡化或外包?你是為自己生活而不是為了別人的嘴巴而活。放手不是甚麼丟臉的事情。

我自己的外包與簡化則是制服或質料比較好的衣服拿去乾洗,因為我不喜歡燙衣服。每個月則一兩次請阿姨來打掃家裡。喜歡做菜喜歡吃圓米(泰國比較多香米),但自己一直以來都是浸泡米30分鐘、瀝乾15分鐘再開始煮,煮飯居然要一個小時的想法讓我常常打消煮飯的念頭,變得常常外食。但看完這本書之後我上次煮飯只有浸泡15分鐘瀝乾5分鐘我就開始煮了,結果也沒有相差到哪裡去,變得更容易接受煮飯這件事情。 選擇減少心情上的負擔, 讓自己感覺幸福,也算是一日捨一物的方法。

「專注當下與眼前的一切,藉此更享受自己的生活」。
其實捨棄的行為就跟和他人say no一樣
都是將自己生活的主權拿回來,不役於物、不役於人。No fear of missing out. No fear of want.

在看這本書之前就已經受到Lavendaire的極簡啟發,
去年開始每周日固定declutter不必要的事物
整理出二手衣捐贈賣出、刪除臉書友、刪除IG追蹤、刪除email newsletter、取消訂閱廣告email、退/取消追蹤臉書群組、退/取消追蹤專頁按讚、丟掉鞋子、公司受訓期間教材。
看了這本書之後更積極的找東西來丟棄。沒在用只剩一點點的化妝品,打開櫥櫃丟棄已經到期的調味料、沒有吃的藥品、沒在用的電源線。改成買或借電子書、整理不再看的實體書上架讀冊賣二手、固定還乾洗店阿姨累積起來的衣架。
浴室保養品我一直都只有用muji化妝水和kiehl's 夜間奇蹟藍瓶,還是上妝前才會擦,平常不會擦,因為我不喜歡給肌膚太多負荷。所以把trader joe's的摩洛哥果油和NUXE保養油也丟了,謹記在心買之前要更加審視是不是已經有類似品。之前還有用洗面乳及私密沐浴露,後來想以前的人沒有這些東西不是也好好的所以用完就也不再買了,「一定得使用的物品,出乎預料的少」。剪短頭髮之後剩下的一點潤髮乳一直沒丟,想說如果有人來借住可能洗頭會需要。但昨天把它給丟了,因為放在那邊占空間,我近期又不會用到,來住的那個人一天沒有潤絲不會怎樣,我天天使用這個浴室,應該要以我為主才對,要買再買,我就把它丟了,爽快。

整理皮夾其實沒什麼在用的集點卡就丟掉,醫院的註冊卡放家裡,等到要去醫院再拿(保險卡有放皮夾),每週至少會用一次的卡才放皮夾,信用卡放在家裡。店家印出單據(泰國不流行載具)後直接請店員丟棄。

現在一日丟一物仍舊進行中,我東西本來就不多,看著家裡越來越空其實感覺很舒爽,打掃阿姨來也可以清潔更多區域。客廳還可以放三張瑜珈墊教我兩個鄰居朋友瑜珈。沙發是房東的不然我還真想丟掉它,因為很少用它。推薦這本書給覺得家裡東西太多的人。

#saucha #mindfulliving #minimal #staypresent
IG搜尋 #一日丟一物 也可以看到很多人在努力實踐喔,也許從中可以發現自己沒想過它也算「冗物」的東西在其中。還有將帳單改為電子帳單、發票存在電子載具裡,也可以減少很多紙張,丟都不用丟。

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