自序
「婚禮產業」是結合生活產業、美學產業、時尚產業與文化產業等跨域整合的幸福產業;可提供學生畢業後多元的就業機會,並符合時尚產業發展潮流的趨勢。「婚禮產業」所發展的婚禮顧問(婚禮企劃師),成就新人的夢想婚禮;並將婚紗、攝影、花卉、喜餅、印刷、金飾、婚宴、會場布置、音樂及旅行業等行業連結為套裝產業。 現代新人對於婚禮的舉辦,有更多的期待與創意,金錢和排場不再是婚禮的首要目標,現代的新人越來越注重「感覺」,希望自己的婚禮能展現與眾不同的特色。因此,因應新人對於婚禮的期待,婚禮顧問與新人溝通後,必須考量婚禮舉辦場地、新人婚禮經費預算,以及可行性等條件,以真摯的態度給予新人貼心的建議。婚禮顧問依據新人的成長背景、愛情故事、興趣嗜好等資料,協助新人打造最難忘的「主題婚禮」,提供新人婚禮習俗、婚紗禮服、婚宴活動、會場布置、音樂鋪陳與服務諮詢等專業服務,負責企劃與執行從婚前籌劃階段、婚禮舉行階段與婚後階段的各項服務。 現代人觀念的改變與西方文化的融合,許多的新人選擇具有故事性或風格的主題婚禮;例如綠色婚禮、跳傘婚禮、高爾夫球婚禮、棒球婚禮、潛水婚禮、重型機車婚禮、希臘風情婚禮、中國風時尚奢華婚禮、搖滾婚禮、Cosplay角色扮演婚禮等。此外,近年婚禮顧問公司提供海外婚禮套裝行程,滿足嚮往簡單精緻概念婚禮的新人、舉辦紀念婚禮的夫妻,以及彌補遺憾的夫妻等人士,擁有一場永生難忘的浪漫海外婚禮。因應新人的需求與婚禮顧問的創意,舉辦婚禮的方式更多元與多樣化,展現社會發展過程不同的時代背景與特徵,成為當代社會變遷與婚禮習俗發展過程的重要見證。 主題婚禮的市場需求,以及婚禮產業朝跨域整合發展趨勢,需要更多時尚產業設計及企劃人才投入,發揮其專業力及創意。有鑑於「婚禮風格規劃」專書的缺乏,筆者將過去教授該課程的資料彙整,與協助新人籌劃婚禮經驗的累積,系列性地編撰婚禮產業之相關專書。《主題婚禮規劃》專書,為筆者因應台灣婚禮產業每年新台幣1,000億市場商機,繼2015年4月出版《婚禮風格規劃概論》專書後,提供培育相關專業人才課程所編撰的系列叢書,亦可作為在婚禮產業職場從業人員的專業用書。《主題婚禮規劃》專書,原本計畫於去年底付梓出版;後考量本書內容與相關照片仍待充實,以及筆者期待透過專業攝影師與婚禮顧問等人士的經驗交流,提供本書在現代婚禮發展多元化的現象,提供不同的觀點;直至今年5月終於完成本書的內容細節。由於諸多客觀因素的限制,本書尚有「主題婚禮規劃」的資料須透過更多先進、前輩的指導,方能更完整與精緻地呈現;此乃筆者持續努力的目標。 本書的出版,特別感謝幸福特派員阿杜攝影師、王森森攝影師、林宗德攝影總監、劉宜芳攝影師,以及呂信達婚禮顧問等專業,提供本書珍貴的照片。最後特別感謝醒吾科技大學周燦德校長、林宗德攝影總監,以及呂信達婚禮顧問應允,為本書撰序。
傅茹璋 撰文於2016年春