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火災學(3版)

火災學(3版)

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內容簡介

  1. 系統式引導比較徹底完整瞭解
  本書分三大篇章,火災導論、火災特論與火災各論並重。第一篇著重於火災燃燒應有之理化科學知識,並分固體、液體與氣體進行引導歸納,使讀者有一系統式概念,利於吸收易解。第二篇涵蓋爆炸、建築物火災與煙控;第三篇則著重於進階,區分建築物與非建築物火災各論。

  2. 範例應用與圖文解說輕鬆上手
  學習者可以藉由各章節內文範例應用與圖文解說輕鬆入門,並於每章後附有三(四)特考、設備師(士)及警大二技、消佐班等相關歷屆考題彙集實作,相信使準備應考讀者,在將來考場上更能無往不利。

  3. 大量納入國外最新重要知識
  近十幾年來火災研究工作湧現出大量新理論,本書網羅NFPA, SFPE Handbook、Drysdale's Book等,納入其內涵與運算,也加入多元化型態如鐵皮屋、倉儲類、山林田野等本土化常發生火災種類。

  4. 30年火場經驗消防本職博士
  作者累積30年火場救災經驗,以消防本職博士背景,來進行深入正確解析,並以系統式精心彙編,也儘量插入工學應有之數值運算演練,以整合一門完整之優質學科。
 
 

作者介紹

作者簡介

盧守謙


  大仁科大消防學程火災鑑識中心主任
  消防類全國考試命題委員
  三等高考、消防設備師、外語領隊、四等榜首
  中央警察大學入學消防榜首及第1名畢業
  臺灣高等法院/臺中/士林/彰化地方法院-火災鑑定案主持人
  公務人員簡任官等結訓
  英國FSC/美國DWF/美國TCC 結訓認證
  國際AOSFST期刊/ICSSMET研討會審稿委員
  消防安全PCB廠/石化廠輔導委員
  林火類農委會審查委員

陳承聖

  大安聯合消防檢修專業機構董事長
  傳家建設股份有限公司董事長
  中央警察大學消防科學研究所碩士
  消防設備師
  工業安全技師
  中華民國防災科技發展協會創會理事長
  中華民國義消總會中部聯絡人
  美國消防工程師協會台灣分會理事
  曾任台灣警察專科學校兼任講師

  得獎:
  行政院頒
  第17屆公共工程金質獎 佳作
  內政部消防署頒
  97年度全國優良消防安全設備檢修專業機構
  中華民國消防設備師公會全國聯合會頒
  第一屆優秀消防設備師
 
 

目錄

推薦序
自序

第一篇 火災導論
第1章 火災科學
第1節 氧化起火與燃燒
第2節 吸熱與潛熱
第3節 活化能與化學反應
第4節 理想氣體定律
第5節 熱傳與熱慣性
第6節 火災特性
第7節 火災分類與原因
第8節 火災與氣象
第9節 歷屆考題精解
第2章 燃燒科學
第1節 燃燒熱與熱釋放率
第2節 燃燒原理
第3節 燃燒所需空氣量
第4節 燃燒界限
第5節 燃燒機制與形式
第6節 物質燃燒危險性
第7節 燃燒速率
第8節 歷屆考題精解
第3章 防火與滅火科學
第1節 發火源
第2節 防火塗料
第3節 火四面體
第4節 火三角應用
第5節 滅火原理
第6節 惰化防爆機制
第7節 歷屆考題精解
第4章 固體類火災
第1節 固體理化性
第2節 固體燃燒形態
第3節 固體燃燒速度影響因素
第4節 木材類燃燒
第5節 纖維紡織類燃燒
第6節 塑膠橡膠類燃燒
第7節 金屬類燃燒
第8節 歷屆考題精解
第5章 液體類火災
第1節 液體燃燒屬性
第2節 液體燃燒形態
第3節 液體燃燒速度影響因素
第4節 液體起火能量
第5節 引火性與高閃火點
第6節 液體火災計算
第7節 液體防火防爆方法
第8節 歷屆考題精解
第6章 氣體類火災
第1節 氣體理化性
第2節 氣體危險性
第3節 氣體燃燒形態
第4節 氣體燃燒速度影響因素
第5節 氣體爆炸特性
第6節 歷屆考題精解
第7章 各類滅火劑
第1節 固體滅火劑
第2節 液體滅火劑
第3節 氣體滅火劑
第4節 金屬滅火劑
第5節 滅火劑考量成效因素
第6節 歷屆考題精解

第二篇 火災特論
第8章 爆炸科學
第1節 爆炸類型
第2節 爆炸影響
第3節 固體類爆炸
第4節 液體類爆炸
第5節 氣體類爆炸
第6節 容器儲槽爆炸徵兆
第7節 低階爆燃與爆轟
第8節 歷屆考題精解
第9章 建築物火災發展
第1節 初期
第2節 成長期
第3節 燃料與通風控制火災
第4節 閃燃與爆燃現象
第5節 最盛期與衰退期
第6節 火災生命週期與對策
第7節 歷屆考題精解
第10章 火災煙與煙控
第1節 火災煙
第2節 建築物煙層流動
第3節 建築物防煙煙控
第4節 建築物排煙煙控
第5節 歷屆考題精解

第三篇 火災各論
第11章 電氣類火災
第1節 電氣系統
第2節 電氣火災原因
第3節 靜電
第4節 閃電
第5節 歷屆考題精解
第12章 化學類火災
第1節 自燃發火
第2節 危險物品
第3節 化學槽車火災
第4節 沸溢與濺溢現象
第5節 歷屆考題精解
第13章 建築物火災
第1節 耐火構造建築
第2節 超高層建築
第3節 地下建築
第4節 鐵皮屋建築
第5節 倉儲類建築
第6節 歷屆考題精解
第14章 非建築物火災
第1節 地鐵捷運火災
第2節 隧道火災
第3節 船舶火災
第4節 飛機火災
第5節 森林火燒
第6節 歷屆考題精解

 
 

自序

  火為溫度變化引發速率失控的放熱化學反應,使火焰具有自行傳播特性;火災實際上是一個較大燃燒規模過程中之副產物。當火災發生時,在物理的以及化學的雙方共同影響,求解火災動態過程相當複雜,就像其他複雜領域一樣,以理論基礎上的簡化關係式來解決工程問題,是一種相當有效之工具。

  火災對人類和環境影響能否成為社會關注問題,取決於一個國家的意識形態與經濟狀況;而對火災預防與控制投入程度,則取決於一個國家風險意識與價值觀。在消防救災、消防工程或產業安全上,火災學是一門重要理論基礎,從各項消防國考科目上可見一斑。其中消防工程更是因應火災而設,脫離了火災學就失去其存在意義。尤其歐美國家日益倡行性能化設計,消防設計更應了解火災可能動態情境,以達到消防設備在經濟、安全及有效之預期目標。另在火場方面,能預期火勢發展及潛在危險,是關係到第一線搶救行動安全及有效作業與否之指標。

  近十幾年來火災研究工作湧現出大量新理論,本書盡可能網羅NFPA, SFPE Handbook, Drysdale's Book等,並納入其內涵、圖表與運算,也加入多元化型態如鐵皮屋、倉儲類等本土化常發生火災。在此以30年火場經驗之消防本職博士背景,來進行系統式精心彙編,並儘量插入工學應有之數值運算演練,以整合一門完整之學科。

  作者任教於大仁科技大學,學校特成立火災鑑識組織,由作者專責執行火災原因調查與鑑定、火災/消防研究產學合作及廠區防火安全技術顧問等,也順應社會市場需求,另於消防學程舉辦各種消防訓練班,有消防20學分班、防火管理人初訓/複訓班及消防設備師士考前衝刺班等推廣教育,也接受客製化消防訓練。在本書改版上,一些專有名詞再考究更多原文資料,予以明確化,也儘量移除消防搶救或應變等內容,回歸以火災動力為主,並大幅增加圖表及其精進化,其中也納入最新考題精解,以符讀者群之反應及高度期待。作為一位消防教育工作者,無不希望國內消防教材之專業水準能提升,這也是作者孳孳不倦之動力根源。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9786263170407
  • 規格:平裝 / 592頁 / 19 x 26 x 2.96 cm / 普通級 / 單色印刷 / 3版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

雖然火是人類最早利用的工具之一,但只是在過去50年內才得到相關數學式。為了使讀者了解火災動力學理化複雜行為,本書在第1章及第2章能提供相關基本科學,使讀者具有某種程度知識了解,以便探討後續燃燒動力、區劃空間及非區劃空間之火災發展。

第1節    氧化起火與燃燒(Oxidation, Fire and Combustion)

大多數人認為火和燃燒是可以互換使用的兩個名詞,但與火相關工作人員應理解其差異性。燃燒(Combustion)是一種燃料快速氧化(化學反應)自我維持,並產生熱和光的過程(物理現象),其可能沒有產生火焰,如燃燒在局部或近燃料表面,僅與氧氣接觸產生沒有火焰之燃燒,如燒炭現象;而火(Fire)則是一種燃料反應生成二氧化碳、水蒸汽等很熱的混合物,進行快速氧化反應,也就是燃燒的結果。火是一種劇烈化學反應,而不是物質!火災實際上是一個較大規模燃燒(Combustion)過程中之副產物(Byproduct)。

一、    氧化反應

生活中常見由碳和氫構成的物質被氧化,而大多可燃性固體、液體和氣體有機物,就是以碳和氫為主成分。最常見氧化劑是空氣中的氧,空氣組成1/5氧和4/5氮。氧化性物質如硝酸鈉(NaNO3)和氯酸鉀(KClO3)是一種易於釋出氧的化合物,此種化合物中含有氧,反應時無需外界氧,而能遇熱自行氧化燃燒。

氧化(Oxidation)是一種發熱反應,由於氧化速度不同,或成為燃燒反應,或成為一般氧化反應,如蘋果削好了,過一些時間表面泛黃、報紙時間久了形成泛黃,其氧化速度慢,發熱量小,且很快散失掉,當然也沒有明顯熱及光之物理現象。人類呼吸作用就是氧化葡萄醣,使得葡萄醣中的氫被氧取代,所產生能量發熱至37℃。即氧化是有機化合物與氧分子發生的自由基鏈反應,金屬特別容易自動氧化,如鐵生鏽、鋁陽級氧化(Anodization)產生蝕洞或銀表面喪失光澤。為防生鏽,以油擦拭金屬或擦油漆,使金屬表面隔離空氣中的氧,致其不能氧化反應;又如油性乳液抹在臉部肌膚上產生抗氧化效果,以保青春。

生活中許多有機物易於自動氧化,橡膠與塑膠的老化變質,常是緩慢氧化過程的結果,如橡皮筋於一段長時間慢慢氧化(發熱)變黏。假使自動氧化所產生熱量如不散失,就會自行升溫(Self-Heating)致自燃起火。多孔性固體物質如煤更是如此,因空氣能滲入到內部自動氧化,卻因物質多孔的空氣隔熱屬性(空氣為不良熱導體),而能有效蓄熱,常造成煤炭自燃現象。

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