心想事成展_特企
勇敢,就能翻轉人生 大統華T&T的故事

勇敢,就能翻轉人生 大統華T&T的故事

  • 定價:450
  • 優惠價:9405
  • 本商品單次購買10本85折383
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區)
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

一位台灣媽媽,如何打造加拿大最大亞洲連鎖超市?
「大統華T&T」30年創業歷程及經營心法首度公開
★商學院學不到的創業‧經營實戰 ★零售業‧服務業的經營心法
★海外白手起家的勇氣與初心 ★30年精鍊的管理‧處事‧生活原則
 
  【商業周刊1832期特別報導】
  從南台灣移民至加拿大的Cindy,夢想為當地華人開設一家乾淨、整齊的現代化超市,便一步步從零開始,實現夢想。創業時的她只是一個40歲的家庭主婦,為了圓夢,而必須要在短時間內大膽摸索、四處請益,從內向保守的女性蛻變為獨當一面的連鎖超市CEO。
 
  大統華T&T成立至今30年,從開幕前的慌亂、收購對手分店、展店至東岸,再到加入加拿大最大零售業龍頭Loblaw……創辦人Cindy每一次的抉擇,都是大統華壯大的關鍵。Cindy首度公開這些決定的心路歷程,以及她的經營理念,告訴我們如何懷抱夢想,勇敢前行。
 
  Cindy的成功經驗與智慧,不只有志創業者能從中得到收穫,每一位職場工作人,甚至社會新鮮人,都能從中獲益。我們可以從本書學到:
 
  》創新,來自滿足需求
  顧客常找不到超市的入口?水果商品被丟得滿地凌亂該如何化解?如何在現代超市展現傳統市場的人情味?不斷出現的經營考題,是激發經營者創意的火苗,就像Cindy的名言「有心,就有計」,用心下功夫,一定有解方。
 
  》領導,前進永不設限
  從開幕前全面調低售價開始,到接手競爭對手分店,再到加入大集團的抉擇…Cindy始終堅持大統華「新鮮的世界,東方的風情」的企業使命,展現成功不可或缺的魄力、視野和行動力,以領導者的高度實現品牌永續。
 
  》分享,你好我好共好
  燦爛的聖誕節布置為什麼無法吸引小朋友?只要換個角度就能發現問題點;為什麼超市賣的豆芽菜個個渾圓飽滿?因為壓力使其成長;清潔工聰明的換垃圾袋法,不僅自己工作有效率,也讓同事更省事…Cindy分享生活中的小故事,解決工作難解的課題,於人生、於工作皆能有所得。
 
  》初心,人生最重要的事
  身為加拿大最大亞洲連鎖超市CEO的Cindy,始終謹記自己的兩個身分:華人與母親。她惦念華人對「家鄉味」的渴望和一份民族榮譽感,而對三個孩子的成長與教育,她從沒忘記看顧,陪伴孩子走過低谷──與自己所愛的人一起幸福,才是人生真正的圓滿。
 
本書特色
 
  1. 加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華T&T」是這樣誕生的:商學院學不到的30年創業.經營實戰!
  Cindy從批發商起家,嗅到唐人街就缺一家能「一站購足」的華人超市,就從合資(統一企業、大華超市)、選址施工、命名、設計logo、商品定價、搞定客訴、開分店、帶員工……直到被加拿大最大零售業龍頭Loblaw併入旗下後仍堅持經營理念,再到第二代接棒。Cindy首度公開怎麼從零開始打造一家屹立30年的全國連鎖超市,這是一堂零售服務從業者必修的無價實戰課。
 
  2. 零售服務業原來是這樣——大統華T&T獨門「營運現場學」
  賣場在地下室看不到、客戶無理吵退貨、競爭者來搶員工、肉色慘白賣相差……所有零售服務業的Q&A,Cindy都遭遇過、解決過,她的創意解方,無論管理者或現場工作者,都能從中看到方法、獲得啟發。
 
  3.土生土長台灣人的海外白手起家全歷程——有夢勇敢追,就能翻轉人生!
  Cindy說:「新移民來到新國家,一樣可以做得很好——像我就是一個很鮮活的例子——大家社區裡的大統華,就是由一個沒有超市經驗、廿七歲才來加拿大的新移民,一步一腳印走出來的精彩故事。」她要以自己的故事鼓舞勇闖海外追夢的人:不怕困難,就能開拓一條全新的路,土生土長台灣人也能被全世界看見!
 
  4.大統華內部員工訓練62篇札記,首度公開!
  Cindy首度公開「總裁談心」及「五分鐘MBA」共62篇札記,有工作心法、有現場觀察,也有實務教戰;她30年淬鍊的經營心得,可以作為管理者、創業者深度思考的課題。
 

作者介紹

作者簡介

李羅昌鈺 Cindy Lee


  加拿大華裔企業家。在南台灣出生長大,政大財稅系畢業,於1976年移民加拿大,1993年在溫哥華創辦大統華T&T Supermarkets,曾榮獲「加拿大零售-協會開拓者終身成就獎」等多項大獎。大統華T&T Supermarkets至今全加拿大有三十餘家分店,是加拿大最大亞洲連鎖超市,提供新鮮蔬果、肉食、海鮮、雜貨、冷品、麵包蛋糕、壽司麵點熟食,讓道地亞洲美食觸手可及。2014年卸任CEO,由女兒Tina Lee李佩婷接任。
 

目錄

出版緣起
引言|Cindy,我們愛您!
自序|寫在前面

1 1976 | 哈囉,加拿大
一見鍾情溫哥華/又聾又啞邊緣人/態度決定命運

2 1977 | 安身立命
想當洗碗工,別人也不要/我願意…不要薪水打白工/外子安邦的「加拿大初體驗」/豬肚小兵立大功

3 1980 | 批發興家
安邦成立六福食品,自立門戶做批發/我也辭工回來幫忙,走向奇幻新旅程/生意走下坡,無奈做推銷/下班走黑巷,送貨也被撞/跳蚤逼我去算命/商場素人的震撼教育/總管六福食品

4 1993 | 點亮夢想,大統華誕生
如果幫華人開一家大超市…/結緣統一企業,催生統一廣場/統一廣場延宕,大超市夢停擺/Metrotown後發先至/大超市取名「大統華T&T」/第一位師父,美國大華超市陳董,領我入行/開張前突發,全面改價錢/開張前突發,大西瓜之亂/開張當天,全場救援/榴槤味發威,引來消防隊/找不到分店?台灣節破解/統一廣場第二店,完勝隔壁八佰伴/「爸爸,我不知道該怎麼辦,我做不下去了!」補貼一半保費,也不參加保險/讀書快遞特效偏方/犯錯正好學習/財報公開,利潤共享/貴人千里來相助

5 1998 | 鞏固戰果,接手八佰伴
渡盡劫波又遭搶,千錘百鍊出深山/先求佔地為王,封殺對手機會/魔鬼藏在細節裡/新鮮的世界,東方的風情/有大統華真好,有家鄉的味道/用心說話,用情說理

6 1999 | 跨省向東,前進亞伯達
客人瘋搶鴨梨,喜歡物美價廉 /平定龍眼之亂,高手竟在基層/卡加利成功,愛民頓跟上/週年晚會,全場嗨翻/家庭同樂日,大家庭歡聚/第二位師父,台灣7-11徐總,教我連鎖

7 2002 | 放眼全加,揮軍多倫多
明知山有虎,偏向虎山行/金山超市給我上了一堂企管課/多倫多,挑戰多又多/你不給現金,我就去隔壁/迎難而上,一炮而紅/遭遇東岸開業以來最大危機/自己左右手,成競爭對手

8 2009 | 鴻鵠高飛,加入Loblaw
小雞變鳳凰,被主流看上/大統華,大抉擇/好事多磨,峰迴路轉/公開宣佈重磅消息/四不一堅持,大步向前行

9 2014 | 世代交替,第二代接棒
第三位師父,Loblaw專業團隊,助我扎根/培養接班梯隊,安排世代交替/民族自尊心,為華人爭光/親耳聽到客人讚美,所有辛苦都已值得/願意接受挑戰,願對自己負責/光榮的畢業典禮/再見了,大統華

10 內部教戰職場心法
以終為始
1)以終點,為起點/2)以終為始,你想上哪兒去?/3)管理時間,是為了完成目標/4)為了收穫而耕耘/5)分成小塊,化整為零/6)Think BIG/7)別把「手段」當「目的」/8)講原則,說重點!

化身為顧客去做決定
9)換位思考才會贏/10)從外面,看回來/11)化身為顧客去做決定/12)假裝自己是顧客/13)給鉛筆加上橡皮頭/14)先處理情緒,再處理問題/15)準確反映客人需求
態度決定命運/16)水到100度,才會有泡泡/17)先輸後贏,才能雙贏/18)胖豆芽,有壓力,才壯壯/19)職場新鮮人,先追求能力/20)先求專精,再求寬廣~/21)先與後/22)加薪靠升職/23)培養員工,就是栽培自己/24) with heart!/25)投資大方,費用小器/26)帶領部屬去贏得掌聲

新鮮第一,顧客滿意
27)生鮮超市,沒了新鮮,還有什麼?/28)品質保證,以客人回家吃的時候為準/29)不為短期,犧牲長期/30)給客人驚喜,超出他預期/31)發自內心愛顧客/32)創新突破動腦筋/33)絕對不可改效期/34)   把傳統市場的人情味帶進來/35)我是客人貼心的採購代理/36)態度不一樣,生意大不同/37)讓顧客引以為傲,讓自己引以為榮/38)看到老外不要躲

工作改善,問題解決
39)小童軍瓶頸/40)隨時隨地補「破窗」/41)「80/20」,Follow就靈!/42)向上向下越級,必須「三角傳球」/43)有心人 /44)有容乃大/45)用專業化,複製成功/46)找出問題根本的原因/47)正常的放下去,異常的拿起來!/48)REASON BEHIND!/49)部屬做錯了,對事不對人/50)找對,不找責任/51)主管要敢管:不好的人一定要走/52)假設+驗證+修正=成功/53)不能完全照系統數據來訂貨/54)用行動計劃,讓心想事成/55)活動做完,馬上檢討,下次改進/56)    勤觀察、真關心、很主動、有行動/57)不要把問題往上丟

不會就去學
58)讀書真有用/59)愛讀書,勤思考/60) 專家解疑難,書中有答案/61)就是因為忙,更要去上課!/62)重細節,勤思考,做專業

外一章|如何影響讓孩子更獨立?
我們家的三個寶貝/「妳上班這麼忙,要怎樣教小孩?」/我上班很忙,你們自己要學會獨立/但有困難時,找媽媽,媽媽一定會出現/孩子小時候,我先講道理,然後數三下/孩子長大後,我就引導、影響他們/等進入社會,我更鼓勵他們及早規劃人生/培養「善於溝通,表達清楚」的能力/對自己負責,把事情做好

 
 

自序

寫在前面


  在這裡,我想先分享一下,為什麼會起心動念,把大統華的故事寫下來。

  我不是一個喜歡自我膨脹的人,也知道寫大統華的故事,是一件很耗時間、耗精力的工作。因此,如果只是想給自己留個紀念的話,意義和動力都不是很大。

  但是從第一線退下來之後,有比較多的時間和朋友接觸,就發覺大家都很鼓勵我分享創辦大統華的故事。

  因為好多朋友都覺得,我在北美創業的經驗很特別、很難得,也很勵志,如果分享出來,可以幫忙啟發其他移民,尤其是新移民,在這個新的國度,怎麼去開展新生活,怎麼從困難中跌倒再擦乾眼淚站起來,繼續向前走。

  尤其我在創業時已經四十歲了。很多人好奇,怎麼開始得這麼晚還能應付得來,還能在短短的時間內,就開出這麼多分店,覺得不可思議。

  有一個朋友甚至說,他在新移民英文班上課時,就有一位老師指定英文報上一篇有關我創業的報導要學生讀。

  朋友說,老師就是想讓學生知道,新移民來到新國家,一樣可以做得很好──像我就是一個很鮮活的例子──大家社區裡的大統華,就是由一個沒有超市經驗、廿七歲才來加拿大的新移民,一步一腳印走出來的精彩故事。

  另外,我也想跟大家分享,自己是怎麼教導三個孩子成長的。

  最近剛跟任職KPMG稅務會計師的Simon Chen分享過自己教導孩子的方法。他聽完後,也很鼓勵我寫出來。他覺得我的方法不錯又特別,更何況我工作那麼忙,還能將三個孩子都教導得很出色。

  東西方文化,在教導孩子的方法上有很大不同。重要的是,要如何讓孩子既保有東方的優點,也汲取西方的長處。所以我會在後面用一點點篇幅,分享一些我如何將三個孩子拉拔長大的經驗。

  大統華能夠做起來,除了運氣之外,我是關關難過關關過,不斷迎難而上、意志堅決、自我學習,一步一腳印,踏實、用腦、用心地走出了自己的路。

  這本大統華的故事,我不想寫得像教科書一樣洋洋灑灑,只想用直白的口語,講真實的故事,希望深入淺出,也能帶出一點點教科書上的大道理。

  勇敢,就能翻轉人生。如果年輕的一輩,在跟我一起回首大統華的成長後,能在創業或職場上少走一些彎路,那我的辛苦,也就值得了。

出版序

創新不忘初心,圓人生最重要的事
《商業周刊》出版部


  每次我回到台灣,還總是會去逛菜市場,用心體會家庭主婦的需求,和菜市場的活力。
  這就是我對超市的熱情。因緣際會,我把它變成了終身事業。
  那些記憶中剛出爐麵包的撲鼻香,以及充滿人情味的試吃叫賣,燃燒出了我的熱情,更是許多創意的來源。
  它們就像火苗一樣,助燃了大統華的成功。
  ──摘自《勇敢,就能翻轉人生》第5章

  人因夢想而偉大,在這本書說的正是夢想改變人生的故事:你將看見一位加拿大新移民女性自我培力的過程,如何一次次地從困境中突圍,把卡關的問題轉化為啟動夢想的鑰匙,驅使自己不斷前進,一路開疆闢土,成功創辦加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華」。更可貴的是,做為企業領導人,李羅昌鈺女士(Cindy Lee,以下稱Cindy)始終不忘初心──如同逛超市的每一位鄰家媽媽的心,把照顧家人的心,擴及到員工、顧客,分享最好的福利與服務,讓每一個來到「大統華」的人,都能感受幸福,見證「家和萬事興」的正能量。

  本書可分為四個創業心法,其中的經驗與智慧,不只是有志創業者會有收穫,每一位職場工作人、甚至社會新鮮人,都能獲益。這也是《商業周刊》出版本書的初衷。

  一、學創新,來自滿足需求
  二、學領導,前進永不設限
  三、學分享,你好我好共好
  四、學初心,人生最重要的事

  一、學創新,來自滿足需求

  創新是一種能力,也是一種心態與選擇。生活中時而遭遇的不便與缺口,有些人選擇忍耐或埋怨,有些人卻把這些未被滿足的需求放在心底,進而動念想改變,觸動了創新的契機。創新將能帶我們遠離平庸,看見新世界、新商機,也代表你必須踏出舒適圈,承受種種風險與壓力;創新是一切的原點,卻也是鑄造夢想、鍛鍊創業的必經之途。

  「大統華」的創生,也正是為了滿足人們為滿足的需求。身為台灣移民的主婦,李羅昌鈺深刻體會加拿大華人對「明亮、乾淨、寬敞,且能一站購足的華人超市」的渴望,這個未被滿足的市場需求,成了一顆創新創業的種籽。為了給種籽澆灌水分與營養──創業需要資金與土地,還需要專業零售經驗,Cindy積極串接台灣統一企業的資本後盾,以美國最大華人超市老闆陳河源為師,串接各項資源,百轉千迴,終於開了第一家大統華超市。而這只是挑戰的開始。顧客常找不到超市的入口?超值鴨梨造成瘋搶、為了減重少付款的龍眼枝被丟得滿地凌亂,又該如何化解?不斷出現的經營考題,是激發經營者創意的火苗,也是在「錯誤中學習」的必然戰略,就像Cindy的名言「有心,就有計」,用心下功夫,一定有解方。

  二、學領導,前進永不設限

  在系統化的時代,全球各地都有超大連鎖品牌插旗,新品牌如何找到立足點?關鍵之一就在清楚定位與人性化服務。而創辦企業的領導人,必須具備為利害關係人權益負責的自覺,積極為永續營運找出最佳佈局。

  「新鮮的世界,東方的風情」是大統華的品牌訴求,食材講究新鮮第一,再以有人情味服務、結合節慶氣氛,創造獨特的大統華體驗。正因如此,立足西岸、跨越東岸的版圖拓展上,數度遭逢日系超市與華人超市的正面對決,明確的營運定位與差異服務,使大統華總能取得贏面。而當一手拉拔成長的品牌,遇上「併購」的請帖,Cindy在意的不是自己的位階與權益,而是維護員工安定工作、良好服務模式長長久久,實現品牌永續,才是領導者的高度。

  三、學分享,你好我好共好

  隨著網路發達,出現許多商家和需求者直接連結的平台,讓供需雙方都能有效節省成本,甚至獲利,即「共享經濟」。當分享成為一種商業模式,不僅代表時代的進步,透過分享重新檢閱人我的需求,更容易發現盲點與不足,加速改善。同理可證,善於分享的企業,必將有多贏的收穫。

  「財報公開,利潤共享」展現大統華的前瞻管理思維。Cindy相信,員工知道得越多,就越能根據數據去改進,在商機機密外露的可能風險下,將財報盈虧完全公開,選擇信任,讓公司上下真正成為夥伴關係。不只分潤,「知識共享」也是大統華培訓人才、凝聚共識的關鍵。樂在終身學習的Cindy,本身就是愛書人,從閱讀中汲取營運管理的解方精華,收錄在本書第10章「內部教戰職場心法」;這份屬於大統華同仁的「特效偏方」,篇篇切中職場眉角與管理智慧,隨手讀來,工作與人生皆能有所得。

  四、學初心,人生最重要的事

  英國管理大師韓第在《你拿什麼定義自己?》一書提醒人們思考:我們珍視的價值是什麼?是金錢還是家人?工作在人生扮演什麼角色?而組織存在的目的是什麼?為股東賺錢,還是成就更高的使命——不管正走到人生的任何階段,韓第的詰問,正是人生與職涯的暮鼓晨鐘,值得反問己身,時時省思。

  1993年創立第一家大統華超市,到成為30多家分店的加拿大最大亞洲連鎖超市,Cindy始終謹記自己的兩個身分:華人與母親。她惦念華人對「家鄉味」的渴望,大統華永遠有節慶氣氛、充滿人情味的服務;一份民族榮譽感,對外的慶祝活動,她一定要做到大器體面。事業成績輝煌,Cindy如同所有職業婦女對家庭責任的牽掛,對三個孩子的成長與教育,她有愧疚,但從沒忘記看顧——聽見孩子有難的信號,她會放下所有,回歸母親的角色,陪伴孩子走過低谷——與自己所愛的人一起幸福,才是人生真正的圓滿,這份貫徹Cindy生命的智慧,值得讀者細細體會。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9786267099827
  • 叢書系列:紅沙龍
  • 規格:軟精裝 / 340頁 / 17 x 23 x 1.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

點亮夢想,大統華誕生
 
我在唐人街拚業務的那一段時間,正是唐人街的鼎盛時期,房租和房價都高得出奇。
 
每到週末假日,華人都會從四面八方湧進來,街上買菜的人摩肩接踵,擠得滿滿的,買東西都是用搶的,好像不要錢一樣。停車更是一位難求。
 
我也都是趁週末有空,帶著兩個小女兒去買新鮮活魚,還有新鮮出爐的麵包。
 
如果幫華人開一家大超市…
 
唐人街的商舖都是一家一家小小的,每家商舖各做一行。因此在一家買了魚,還得到另一家買肉,再到另一家去買菜。
 
大人小孩出門一趟去買東西,要進進出出好幾家商舖、過好幾次馬路,真的是很辛苦。
 
每次都是我走在前面開路,兩個女兒緊跟在後面,幫我提袋子。晴天還好,如果碰到下雨天,準成了三隻落湯雞。
 
而且由於當時唐人街生意好,不缺客人,所以店家的服務態度並不親切。
 
有一次我印象好深,除了兩個女兒,還多帶了一個才七、八歲的小姪子跟著。誰知道突然下起了雨。
 
我狼狽地忙著找地方躲雨,小姪子很會添亂,說要小便憋不住。
 
我只好帶著幾個小蘿蔔頭,冒著雨,大包小包慌慌張張地衝過泥濘的馬路,跟一家商舖借廁所。誰知道商家居然不肯借,小姪子當場尿了褲子,還委屈地哭出聲來。
 
我站在那裡,一肚子窩囊,叫天天不應,叫地地不靈。真是大人受累,小孩受罪。
 
所以每次要去唐人街,兩個小女兒都一百個不情願,央求說,到我們家旁邊的Safeway就好了嘛,好停車,又乾淨,還有手推車可以推來推去,更不用人擠人過馬路。
 
但當時的西人超市雖然什麼都有,就是亞洲的口味什麼都沒有。而唐人街做生意的方法,真是太傳統,四周環境不理想、商舖陳舊不裝修、服務態度不親切,又不能在一家商舖一次買齊想買的東西,各方面都需要改進。
 
於是我起心動念:「如果開一家現代化的大超市,跟西人的一樣乾淨、整齊、漂亮,所有華人熟悉喜愛的東西統統有,真正幫鄉親解決惱人的買菜難題,一定會大受歡迎。」
 
這個念頭,慢慢變成了一個我想去實現的夢。
 
剛好在那一段時間,安邦正進一步拓展批發生意,常常到美國去拜訪當地的亞洲超市。
 
他回來常常跟我說,美國的亞洲超市很進步。比如洛杉磯的大華超市,還有西雅圖的Uwajimaya日本超市。

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 2024商業周刊電子書暢銷展|單書88折、雙書82折|閱讀,實踐理想工作與生活  打造你要的人生
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 寵物書展
  • 華文輕小說集結讚
  • 年度旅遊計畫