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想哭的夜晚,來份甜點(第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎)

想哭的夜晚,來份甜點(第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎)

泣きたい夜の甘味処

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內容簡介

  在某個街角
  一間悄悄佇立的甜點屋
  這家由熊與鮭魚經營的甜點屋
  只在深夜裡營業
  餐點也只有一杯熱呼呼的飲料
  與一道甜品
  今夜,也有許多疲憊而想哭泣的人
  迷迷糊糊走進這裡
 
  放棄夢想的那個晚上、想念所愛之人的夜晚,甚至是討厭自己的那一夜……
 
  如果,你感到疲倦、悲傷,走進這裡,他們會為你呈上專屬於你的一道甜點。有微酸的草莓大福、充滿香氣的香蕉蛋糕、令人懷念的甜甜圈,可愛的黑貓可可亞餅乾……樣樣都會扯動心底酸甜微苦的溫柔。
 
本書特色
 
  ★ 榮獲第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎!
  ★ 在每一篇故事之後,還有不同視角的「番外篇」,講述主角所不知道的故事。

得獎紀錄
 
  ★榮獲第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎!
 
好評推薦
 
  李巧于(博客來Okapi專欄作家)
  比才(《家酒場》作者)
  呂昇達(知名烘焙老師)
  加零在電線桿下(致鬱型圖文創作者)
  賣場有個烘焙部  魚漿夫婦
  拿拿摳(厭世甜點店主持人)
  番紅花(飲食生活作家)
 
讀者好評
 
  無論讀多少遍,仍然讓我哭泣。這本書充滿了回甘的力量,不只暖胃,更加暖心。──末次由紀(《花牌情緣》漫畫家)
 
  或許因為作者是護理師,經常接觸弱勢群體,所以我覺得她很擅長描繪人在困難時的內心感受和表情,善於拾起他們的焦慮和悲傷。散文家糸井重里曾說過,我們應該找到「精神的救急儲備食物,也就是當我們遭受難以承受的痛苦而無法感受到生命意義時,可以拯救我們的食物」。我邊讀邊不住地贊同,甜點確實有治癒心的力量。──mukimi
 
  這裡每天只賣一道甜品,疲累、想哭的人今晚就來這家店,十一則故事每篇都有甜點食譜。因為是漫畫,所以故事直接傳達,晚上我躺在被子裡讀的時候,哭得棉被都濕了。善良的人會認真思考、並檢討自己。而熊和鮭魚的話語會溫暖這些人。每則故事還會附加因為視角改變而衍生的故事,也讓人能更詳細地接近故事的全貌,我覺得這是很棒的設計。──小能
 
  這是一本充滿愛的書。遇到困難的時候,會對一切都感到不安,眼中所見只有敵人,也只會想到自己不好的地方。如果只看到自己的缺點,就無可避免的看不到自己的優點,因而就會更沮喪。一旦陷入這樣的思維惡性循環,就很難走出泥沼。而溫柔的言語跟甜點,能夠阻斷這種思維迴路,再加上不同角度看見的充滿愛的番外篇,讀的時候幾乎讓人落淚。──Sanae
 
  這本書不適合通勤時在電車上讀,因為會讓人眼眶泛紅。我會掉淚,我想是因為把自己帶入了故事之中,而能感同身受。甜點店裡的溫暖拯救了感到疲累或者悲傷的人。我也常會感到沮喪,如果在這種時候,也還能溫柔的對待別人、傳遞溫暖就好了。此外書中的甜點看起來好像非常好吃,如果在餐前讀這本書的話必須極有忍耐力。不要像我就跑去買甜點了。──新名
 

作者介紹

作者簡介
 
中山有香里
 
  身兼護理師與插畫家,住在奈良。著有《安然度過第一年的護理技巧》(メディカ出版),累計銷量二十萬冊。《想哭的夜晚,來份甜點》是她的漫畫處女作。
 
食譜設計者簡介
 
中村りえ
 
  營養管理師、米粉料理家、食譜開發、講師、專欄作家,跨足多項領域。
 
譯者簡介
 
張宇心
 
  文字工作者,偶爾翻譯。譯有《失控的照護》、《推敲幸福事件簿》等書。
 

目錄

序曲 疲倦的上班族與甜甜圈

第一夜
辭掉工作的OL與草莓大福
草莓大福食譜
沮喪的菜鳥撿到柿子乾
柿子乾與奶油起司磅蛋糕食譜
與丈夫死別的妻子與梅酒果凍
梅酒果凍食譜

辭掉工作的OL與草莓大福 番外篇
沮喪的菜鳥撿到柿子乾 番外篇
與丈夫死別的妻子與梅酒果凍 番外篇

第二夜
我的專屬百匯
地瓜與牛奶冰淇淋百匯食譜
女孩與奶奶與馬芬
巧克力碎片馬芬食譜
咬咬的可可亞餅乾
黑貓可可亞餅乾食譜

我的專屬巴菲 番外篇
女孩與奶奶與馬芬 番外篇
咬咬的可可亞餅乾 番外篇

第三夜
愛擔心的母親和香蕉蛋糕
香蕉蛋糕食譜
綠獅子與栗金團派
栗金團派食譜
三個人的青春與布丁
Q彈布丁食譜
黃昏的起司蛋糕
焦香起司蛋糕食譜

愛擔心的母親和香蕉蛋糕 番外篇
綠獅子與栗金團派 番外篇
三個人的青春與布丁 番外篇
黃昏的起司蛋糕 番外篇

終曲
疲倦的上班族與甜甜圈 番外篇
 

詳細資料

  • ISBN:9786267207390
  • 叢書系列:coco
  • 規格:平裝 / 176頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

影片介紹

影片來源:健行文化提供

會員評鑑

5
9人評分
|
9則書評
|
立即評分
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5.0
|
2024/04/18
我很喜歡讀食譜,但是漫畫形式的食譜倒是第一次閱讀。手繪食物總是能輕易的療癒人心,而這本書中的甜點店,就是特別為需要療癒的人們所開放的。這家店很特別,每天只供應一種甜點,由鮭魚與熊一起經營。

 每道食譜由一則短短的漫畫揭開序幕,一個身心疲憊的客人進到店裡,熊與鮭魚溫暖的招呼,加上美味的甜點,總是讓客人們吃了忍不住流淚,並且在過程中,重新獲得一點力量;當然漫畫最後有附上那道甜點的材料與做法,讓人看了忍不住想動手做!  


 我最喜歡的一篇是巧克力馬芬。這次的客人是一個女孩,馬芬讓他想起了帶他長大的奶奶。小時候,因為馬芬的做法簡單,女孩也很喜歡這道點心,奶奶就每天做馬芬給女孩吃;直到有一天,女孩長大了,他說不想再吃馬芬了,而奶奶,也沒有辦法再幫女孩做馬芬了,因為奶奶生病了。生病的奶奶,手變得僵硬,女孩覺得好難過。鮭魚店長安慰女孩說,馬芬這個詞,原本的意思是讓手溫暖;那麼,馬芬能夠讓生病的奶奶手變溫暖嗎?  

結果,女孩做了一個預防關節收縮的軟墊,上面有馬芬的圖案,給奶奶做復健,奶奶把這份禮物緊緊握在手中。小時候,馬芬代替奶奶傳達溫暖給女孩;現在,女孩透過這個馬芬圖案的軟墊,把心意傳達給奶奶。看著最後女孩和奶奶一起吃著熱呼呼巧克力馬芬的圖,忍不住濕了眼眶。

想哭的夜晚,來份甜點吧!

更多書評,歡迎搜尋「方格子 Nga的書櫃」,一起享受閱讀的樂趣!
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5.0
|
2024/03/27
私人訂製。是食譜,也是療癒人心的圖文書

■ 提要

深夜甜點屋,由熊和鮭魚(備用糧?)共同經營。每天,他們都會為你獻上精心製作的甜點和熱呼呼的飲料。

在深夜是個特別的時刻,藏於黑暗中或許能讓人感到安全,願意卸下平日的偽裝。深夜的甜點,或許是罪惡的,但糖分確實會促進腦內多巴胺分泌,使我們感到幸福。當我們疲倦、悲傷,來到深夜甜點屋時,一份專屬於你、有故事的甜點,不僅能恢復身體能量,同時也是精神的緊急儲備食物。



■ 心得

美食總能撫慰人心,因此不論心情再怎麼低落,也要好好用餐。有著飽含回憶的精神儲備糧的人是富足的,因為即便遇上挫折,也能藉由回憶過往的美好,躲入安全屋中自我療癒。

這本書最特別的地方,是他用溫柔的筆觸來談論離別,不論是結伴多年伴侶離去的妻子,或者是孫女不捨將走向生命終點的奶奶,又或者女兒探望逐漸失去記憶的父親。
我始終不能理解因為害怕受傷害與告別而不去陪伴臨終的心情,或許因為過往的甜美,所以對於離別的撕裂才痛徹心肺;但當下的依依不捨,不也正說明過往的甜蜜,是彌足珍貴。

作者亦細心在每個故事結束後附上的食譜與精美插畫,且製作程序簡單,讓讀者也能成為自己的私房甜點師,感受美食的療癒力量。


閱讀時的醍醐味在每夜結束後,小小的番外篇,或許從不同人的視角也可能從原主角,將故事延續下去些,讓讀者在本篇酸鹹的生理死別落淚後,種下小小的希望,雖然可能會讓人哭得更兇。

去年11月第二彈《疲れた人に夜食を届ける出前店》(為疲憊的人們送宵夜的外賣店)也出版了期待出版社能盡快代理發行🍮
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5.0
|
2024/02/17
是食譜,也是療癒人心的圖文書。
一家有熊和鮭魚營業的餐廳,每天只在深夜營業,並且只販售一道餐點。




食物一直都是能撫慰人心的東西。
開心的時候想吃美味的食物;疲憊時總是希望藉由食物給自己打打氣;難過時似乎也只有食物能體貼安慰自己的心靈。




短短的故事裡,人們來到餐廳吃下當天提供的餐點,瞬間勾起了往日記憶。
那個挫折的自己,或是與某個人的緣分……
書中另一個特別的地方是,會在後面的番外篇,以旁人的視角來看待主角。
對自己感到挫折想放棄,看他人眼中是個謹慎仔細的人。
對育兒感到心累無措,看小孩的眼中是個很強大的媽媽。
因為梅酒果凍想起過世的伴侶,遺憾無法與其共飲,卻不知這罈佳釀是伴侶過世前準備的。





上次看一部影集說到,人的眼睛又不是蜻蜓,看的角度廣度都受到侷限。
加上個人的想法與解讀,往往瞭解的並非全部或真實。
「假如我是某某某,我會怎麼看?」
「如果這不是真的,那可能是?」
換位思考能夠幫助自己不掉進無謂的漩渦裏。
又如同紅髮安妮一樣,用不同的面向去理解這個世界,也是善待自己的一種方式。
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5.0
|
2023/10/24
深夜不宜讀
但又想推薦

#想哭的夜晚_來份甜點

為什麼進到這家店會讓人想哭呢?

某個街角
有家甜點店
由熊與鮭魚一起經營
而且只在深夜

餐點
只有一道甜品
又或是一杯飲品

讓你流淚的
會是哪一道甜點?

深夜不宜讀
是因為主視角
透漏淡淡的哀傷
但第二視角
卻又看到完全不同的面向
瞬間被治癒的感動
正是這本書的魅力所在

#書本的呼喚
#中山有香里
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5.0
|
2023/09/08
這家由熊與鮭魚經營,且只在深夜經營的甜點屋除了讓人充滿神秘感之外,也讓我不禁想到《深夜食堂》這部經典漫畫,有別於食堂,甜點屋每天都只提供一份甜點,也可以說是無菜單料理(笑)。
 
其實,這本漫畫早在年初(或去年底)我就已經讀完日本版的了,還好日本漫畫的用詞都比較簡單,很容易就可以讀懂意思,而讀完中文版後,更是讓我又再一次深入每一則故事的背後去感受主角們與甜點所產生的火花以及美好回憶,母語嘛!看了當然更懂其中的含意,因此,我更加喜歡這本漫畫。(第二彈《疲れた人に夜食を届ける出前店》也很好看!期待出版社出版~)
 
我覺得深夜是個很特別的時刻,也充滿奇幻的氛圍,它很容易引發人們在白天無法自由顯現的那些脆弱,不過若有一個讓人感覺到溫暖的地方,我們就會比較願意稍微敞開心胸訴說自己的小小心事,隱藏的力量便得以從隙縫中傳送到我們的內心。
 
深夜的甜點屋,就是一個這樣的場所,也透過甜點,讓主角們的身體恢復能量,繼續朝生命的下一步前進。所以說,不管人生怎麼低落,都要好好吃上一頓飯,應該就是這樣的意思。 #甜點也可以
 
好,值得再提的還有每一則故事的最後都有附加該篇出現的甜點食譜!雖然我不會照著做,但覺得這更增添必收藏的理由,也許未來哪天就突然做起來也說不定,除此之外,還有一個大重點,那就是甜點的插畫非常美!完全是我的菜,這也是我當初會想採購進公司的原因,能夠因此讀到暖心的故事,真的是大收穫!所以中文版一出,馬上買起來。
 
我真的非常喜歡這本暖心的漫畫,而且全書彩色印刷,大加分啊!喜歡暖心或手繪甜點的書友們,肯定不能錯過這本!大推~🍰
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