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從前的優雅:紳士與小姐的絕代風華

從前的優雅:紳士與小姐的絕代風華

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內容簡介

王家衛人生首序
暢銷作家李舒最新隨筆集
細數半世紀前的優雅與風情
佳人與雅士的傳奇往事
如那一抹夕陽下的餘暉
在歷史長河中熠熠生輝,永不遺落
 
  什麼是「優雅」?優雅是一種生活方式,也是一種人生態度。正如王家衛所說:「今天重看大半個世紀之前的非常人、非常事,意義何在?是可以參考他們在至暗時刻的堅守,在漫漫長夜的表裡如一。也許這就是李舒心目中的從前的優雅。」
 
  從前,有著這樣一群人,他們出身名門、品貌高雅。他們是見證了紫禁城最後歲月的末代皇妹,是引領一時風尚的畫壇才女、名門交際花,是為中國學術存續一脈希望的教授學者,是把生活過成藝術的藝術家和收藏家……他們風華絕代,一時無兩;他們經歷了人生的大起大落,依然不輸時光,轉身留下優雅的側影與餘韻。
 
  張愛玲、邵洵美、陸小曼、林徽因、趙蘿蕤、林語堂、陳夢家、木心……這些在歷史長河中閃閃發亮的傳奇人物,和普通人一樣有著平凡的一面,有著無數個生活的瑣碎和現實的困擾,也有著低潮時刻的苦苦掙扎。透過李舒的文字,我們可以看到他們對生活始終堅持自己的底線與追求,即便是在沉重的命運與逆境折磨下,也不忘維持風骨與修養,在亂世浮生中依然活出了自己的精采。他們的優雅,在那個動盪不安的年代中,尤顯可貴。
 

作者介紹

作者簡介
 
李舒
 
  女,復旦大學新聞系碩士畢業。
 
  好讀書不求甚解,
  好唱戲不務正業,
  好八卦囫圇吞棗,
  好歷史走馬觀花,
  好美食不遠庖廚。
 
  著有暢銷書《山河小歲月》、《皇上吃什麼》、《潘金蓮的餃子》等。
  在「Vista看天下」、騰訊「大家」、「入流」等設有專欄。
  美食雜誌Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。
 

目錄

推薦序:花如良友不嫌多/王家衛
輯一
唐瑛:九十年前上海最時髦的女性
言慧珠:初代飯圈女孩
上海小姐:所有的禮物都明碼標價
尹桂芳:一想起來就讓人如沐春風的「越劇皇帝」
姚莉:世間再無時代曲
蘇青與張愛玲:塑膠姐妹花
唐玉瑞:婚姻保衛戰裡沒有贏家
黃蕙蘭與嚴幼韻:絕代雙驕
朱家溍與趙仲巽:得意緣
王世襄與袁荃猷:太平花
三婦豔:生活屬於自己,與旁人無關
小姐須知

輯二
袁克文:莫上高樓,躺著風流
邵洵美:都是做了女婿換來的?
孫用蕃:不只是張愛玲的後母
盛愛頤:愈艱越難愈要體面
末代皇妹:聰明女人永遠靠自己
木心:把生活過成藝術,就能成為藝術家
林語堂:人生在世,還不是有時笑笑人家,有時給人家笑笑
鄭天挺:西南聯大最忙的教授之一
林徽因:一個建築師的遺憾
童寯:梁思成背後的男人
楊苡:等待就有希望
趙蘿蕤:如何度過至暗時刻
後記
 

推薦序
 
花如良友不嫌多
王家衛 
 
  從來沒有寫過序,問李舒,她也沒有寫過。
 
  印象中近來寫序寫得最活色生香的是唐諾。一九九八年,勞倫斯.布洛克(Lawrence Block)的小說中譯本面世,前言是他寫的。他稱之為導讀,洋洋幾千字,旁徵博引,天花亂墜,永遠與正文打著擦邊球,又恰如其分地起到暖場效果。個人認為寫序寫到這份上,才叫高明。可惜我不是唐諾。
 
  與李舒結緣是因為《繁花》一劇。二〇一七年開始正式籌備。原著共三十一章三十五萬字。細看是花開兩朵各表一枝,一邊是飲食男女,另一邊是山河歲月。左顧右盼要理出一條線索,談何容易?求助於原著作者金宇澄,他推薦我找李舒。五年籌備,讓我有幸遇到不少貴人、妙人,李舒肯定是其中一位。黑澤明有一部電影叫《大鏢客》。我常將創作上的貴人比喻為電影裡浪人三十郎用以指路的樹枝,在你茫然不知該左或右之際,推你一把,讓你少走冤枉路。五年以來,李舒推我何止一把,讓我受益匪淺。
 
  她人如其名,文字舒服,為人處事讓人舒心。她喜歡讀舊時小報,梳理山河歲月難不了她;對於滬上的星花舊影、飲食男女,更加是順手拈來。記得我們第一次見面,《繁花》只是開場白,一頓飯下來,聊的盡是唐魯孫。唐魯孫先生的記憶是一本食譜。李舒是唐先生的鐵粉,胃口也不遑多讓。她的壓驚良方是一只熱乎乎的肉包子加一角白糖糕。可見她對食物有特殊的感悟,點評人物,也有唐氏之風。都是從吃開始,鍊師娘的檸檬派、陳巨來的地瓜、胡適的拿鐵燒餅套餐,皆神來之筆,三言兩語,道盡了生命中無能為力處的滄桑。她的文章多發於她的公眾號「山河小歲月」,意思以小喻大,按這個標準,她是成功的。
 
  她擅寫亂世浮生。然而生活的支離破碎,理想的面目全非,不一定是大時代的專利。過去一年,她奔波於京滬兩地,輾轉在公司和醫院之間。她記趙蘿蕤一文,據她說是在胸腔外科的問診室完成的。這篇文章收在本書的最後一章,是壓卷之作,也是我最喜愛的一篇。它的副題是「如何度過至暗時刻」。美國作家瑞蒙.卡佛(Raymond Carver)一生只寫詩和短篇,理由是「可以在狗屎不如的生活裡迅速完成」。他早年的傑作不少是寫於他在自助洗衣店等候烘衣機停下來之前,或者是他孩子午睡之後。按他的說法是「在繁瑣生活的夾縫中,借一紙光明來點亮至暗人生」。也許這就是李舒執意要在此時此刻出版這本書的原因。
 
  每個人度過至暗時刻的方式都不一樣。趙蘿蕤會守在廚房吃一口奶油麵包。馬修.斯卡德(Matthew Scudder)會喝一杯摻了波本的咖啡。對李舒而言,可以借從前的明月,來滋養今天的自己。今天重看大半個世紀之前的非常人、非常事,意義何在?是可以參考他們在至暗時刻的堅守,在漫漫長夜的表裡如一。也許這就是李舒心目中的從前優雅。可能沒有肉包子加白糖糕來得實惠,但至少可以惠及十方。
 
二〇二二年二月 香港
 

詳細資料

  • ISBN:9789570871401
  • 叢書系列:聯經文庫
  • 規格:平裝 / 424頁 / 14.8 x 21 x 2.25 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

蘇青與張愛玲——塑膠姊妹花
 
一說到張愛玲的朋友,除了炎櫻、鄺文美,避不開的還有蘇青。第一證據便是張愛玲寫的〈我看蘇青〉,這實際上是張愛玲為蘇青的散文集《浣錦集》寫的序:「如果必須把女作者特別分作一欄來評論的話,那麼,把我同冰心、白薇她們來比較,我實在不能引以為榮,只有和蘇青相提並論我是甘心情願的。」有物證也有人證。蘇青的妹妹蘇紅回憶:「這兩個女作家白天不寫文章,常常相約去喝咖啡,她們無話不談,非常要好。」
 
但事情又有點蹊蹺。因為除了商業互吹,她們並無其他的交往細節。相比之下,和炎櫻的AA制下午茶,寫給鄺文美信裡的旗袍花樣,才更像是女生之間的友誼。〈我看蘇青〉裡還有一句:「至於私交,如果說她同我不過是業務上的關係,她敷衍我,為了拉稿子,我敷衍她,為了要稿費,那也許是較近事實的,可是我總覺得,也不能說一點感情也沒有。」
 
張愛玲和蘇青的友誼究竟如何?是真友誼,還是傳說中的「塑膠姐妹花」?如果真如蘇紅所說「非常要好」,是什麼事情導致了她們的分崩離析?
 
我一直認為,張愛玲是個不世故的人,儘管她一直假裝世故。接待粉絲水晶,知道預備「一瓶八盎司重的CHANEL NO.5牌香水」,但一聽水晶那番對於《海上花》的主觀論斷,她立刻「先微微一驚,然後突然大笑起來」,顯然是不贊同。同樣的香水,她也送了柏克萊大學的助手陳少聰。可是她為了不跟人家交流,就「目不斜視,有時面朝著牆壁,有時朝地板」。上司陳世驤請她去家裡吃飯,她選擇應邀前去,去了呆呆坐在沙發上,只和陳說話,其他人一概不理。最後還是夏志清去幫她解釋:「(愛玲)最不會和顏悅色去討人歡喜的人,吃了很大的虧。」在對待蘇青的問題上也一樣。
 
〈我看蘇青〉是蘇青《浣錦集》的序言,作為一篇吹捧文章,整篇都充滿著彆扭。明明可以說「我很喜歡她」,偏偏說:「我想我喜歡她過於她喜歡我,是因為我知道她比較深的緣故。」明明可以說「《浣錦集》寫得很好」,偏偏說:「我認為《結婚十年》比《浣錦集》要差一點。」明明是表揚,偏偏要說:「也有兩篇她寫得太潦草,我讀了,彷彿是走進一個舊識的房間,還是那些擺設,可是主人不在家,心裡很惆悵。」
 
要搞清楚這篇文章裡的彆扭,我們要先弄清楚該文的寫作時間——一九四四年春。
 

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