心想事成展_特企
如何捷進寫作詞彙──飲食篇

如何捷進寫作詞彙──飲食篇

  • 定價:300
  • 優惠價:79237
  • 優惠期限:2024年04月09日止
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區)
載入中...
  • 分享

加購推薦

( 未選購加購品 )

明細
 

內容簡介

從食物的各色風華,到背後豐富的文化意涵,
如何描寫才能精準呈現美食的色香味?
掌握飲食詞彙,讓你運筆如刀,
文章令人食指大動!

古語云:「民以食為天」,又說「食衣住行」,人的生活無不以「食」為首。一日三餐,每道料理皆是學問。吃什麼、怎麼吃,怎麼說出其中門道,讓《如何捷進寫作詞彙──飲食篇》來增進你描寫的功力。 

✑生活化的分類架構與豐富的詞彙
本書用生活化的分類架構,分為食物和飲食文化兩大篇,從食材、飲品、飲食情狀、飲食生活、飲食健康、飲食風俗,分為六大類,包括料理(如選材、烹製、工序……)、廚藝(刀工、火候、技藝……)、口感(柔嫩、酥脆、熟爛、堅實、乾澀……)、味道(滋味、美味、香味、酸味、苦味、鹹味、甜味……)、茶道(製茶、烹茗、品茶……)、飲酒(製酒、品酒、酒興、醉酒……)、大宴小酌(宴會、請客……)、食療(養生、食補……)。

✑最適合莘莘學子與文字工作者運用的詞彙工具書
本書在單元詞語的彙整上,並非靜態的同義詞歸類,而是強調狀態發展、層次遞進、情境變化、事態的關聯性等,便於興發聯想、引譬連類。書中生動活潑的架構圖(拉頁)與詳細的目錄索引,便於查詢,尋找詞彙不再無從下手。擁有本書,寫作將不再詞窮,用字遣詞從此信手拈來。

✑精選詞彙與名家範例
最後並輔以飲食名家範例說明,包括:袁枚、沈復、曹雪芹、張愛玲、唐魯孫、逯耀東、林文月、焦桐、朱振藩、蔡珠兒、張曼娟、韓良憶、葉怡蘭、林裕森、謝忠道、周芬伶、王浩一、徐國能……等,精選近百位名家經典例句,讀來津津有味,一次掌握詞語意義與用法,為文章注入靈魂,立即增進寫作實力。

本書特色
★蒐羅近4000條絕對值得學習的詞彙,超過1000句名家範例,詞庫與賞析兼備
★生活化的分類,以「飲食」出發,從食物、飲品、飲食情狀到飲食生活、飲食健康、飲食風俗,邏輯簡單清楚
★生動活潑的心智圖、快捷的查詢路徑,遣詞用字從此順暢優美

專業好評
這真是一本令人獲益良多的書,特別是對於飲食文學有興趣的讀者,一定可以從中得到莫大的幫助;同時,可以感受編撰者的認真,閱讀起來很有滋味!
──臺灣師範大學國文系教授  潘麗珠

你是詞窮遭人嫌棄的美食節目主持人?還是推薦必點時常看到顧客白眼的餐廳老闆(娘)?亦或是網友人數難以為繼的美食部落客?談「吃」要談得有聊有趣有文化,你絕不能放過此書!
──中央警察大學通識教育中心教授  鄒濬智

熟讀《如何捷進寫作詞彙──飲食篇》,讓你成為縱橫「料理界」,說得一口好菜的「小當家」。
──國立臺灣科技大學人文社會學科國文領域助理教授  蔡明蓉

真誠推薦
裕德國際學校校長  李慶宗
臺灣師範大學國文系教授  潘麗珠
中央警察大學通識教育中心教授  鄒濬智
國立苗栗高商國文教師  呂婉甄
臺北市立蘭雅國中國文教師  黃美瑤
臺北市立士林高商國文教師  鄒依霖
國立臺灣科技大學人文社會學科國文領域助理教授  蔡明蓉
新竹市新科國中國文教師  蔡明勳
臺北市萬華國中國文教師  藍淑珠
資深美食部落格主/北市高中教師  迴紋針
 

 

作者介紹

作者簡介

黃淑貞
淡江大學中文系、玄奘大學中文研究所畢業。
曾任《文訊》雜誌社文字編輯、崇右技術學院系助教、國科會研究計畫助理、國小作文班指導老師。

著有《地球的孩子系列:聽見最美麗》、《擁抱大文豪》、《國中精典古詩文快讀》、《用年表讀通中國文學史》、《隋唐詩詞信手拈來》、《五代兩宋詩詞信手拈來》、《歷代詩詞信手拈來》。編有《如何捷進寫作詞彙》、《如何捷進寫作詞彙:景物篇》、《如何捷進寫作詞彙:飲食篇》。長期參與商周出版「中文經典100句」系列寫作,如《中文經典100句:詩經》、《中文經典100句:宋詞》、《中文經典100句:唐詩》、《中文經典100句:莊子》、《中文經典100句:紅樓夢》等十餘冊。

相關著作:《如何捷進寫作詞彙──景物篇》《如何捷進寫作詞彙》《完全捷進寫作詞彙(2020全新增訂版)》《歷代詩詞信手拈來》《五代兩宋詩詞信手拈來》《隋唐詩詞信手拈來》《新版完全捷進寫作詞彙》《完全捷進寫作詞彙》《如何捷進寫作詞彙──飲食篇》《如何捷進寫作詞彙─ 景物篇》《用年表讀通中國文學史》《拈花微笑讀禪詩》《中文經典100句──易經》《如何捷進寫作詞彙》

 

詳細資料

  • ISBN:9786263189607
  • 叢書系列:中文可以更好
  • 規格:平裝 / 248頁 / 21 x 14.8 x 1.2 cm / 普通級 / 單色印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:12歲~65歲

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 21世紀的人生難題,線上解憂價,單本88折,二本85折!
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 療癒牌卡展
  • 開學特訓班
  • 年度百大暢銷榜