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掌中花園 : 從植栽到養護,熱門療癒系盆栽的不敗栽培術―多肉.球根.花卉.苔蘚.食蟲.空氣鳳梨.水果種子

掌中花園 : 從植栽到養護,熱門療癒系盆栽的不敗栽培術―多肉.球根.花卉.苔蘚.食蟲.空氣鳳梨.水果種子

掌中花園

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內容簡介

療癒系綠手指的不敗栽培術

粉絲超5000萬的科普達人張辰亮(小亮老師),透過迷你盆栽和生態造景,傳授獨家植物養護心得,解答植友們的疑問,帶你打造屬於自己的掌中花園!

 

植物新手失敗的原因,都是用「想像中應該是這樣」的方法,而不是用真正正確的方法來養花。相信每一個園藝新手都會有這樣的心願:能有一本實際好用的園藝指南來帶我入門。就讓掌中花園:從植栽到養護,熱門療癒系盆栽的不敗栽培術帶你走進園藝的大門,製作出專屬獨一的療癒系盆栽。

 

 

本書特點

共分6個類別,包含27種好看又好種的盆栽示範

多肉.球根.花卉.苔蘚.食蟲.空氣鳳梨.水果種子等不同種類植栽風情

介紹植物的原生地環境和習性,養護重點

詳細的講解&清楚的手繪步驟圖呈現

透過迷你盆栽完成生態造景,創造植栽的成就感與療癒感

初學者也能輕易完成的微型花園

 

最療癒的掌中「綠鑽」

火龍果的種子均勻分佈在果肉裡,它們太小了,甚至小到不影響口感,所以我們常常忽視它。其實,幾乎每顆火龍果種子都能發芽。火龍果的幼苗又矮又胖,只有兩片肉肉的小葉,而且這種形態可以保持很長時間,如今也成了一種新興的觀賞植物種類,園藝上叫它「綠鑽」。

 

甜蜜的陷阱

瓶子草的捕蟲方式和豬籠草一樣,都是「陷落型」。瓶子草的葉片是瓶狀的,「瓶口」會分泌蜜滴來引誘昆蟲。紫瓶子草的蓋子,上面覆蓋著濃密的刺毛,每根毛都指向「瓶子」內部。當蟲子掉入「雨水井」後,這些倒刺能阻止蟲子爬出去。

 

我要更多的小百合!

每年,百合都會在地下長出「子球」進行繁殖。如果花盆被新長出來的植株擠滿,你可以趁早春它們還沒發芽時將子球挖出來,種到新盆裡。另外還有一些種類的百合,會在葉子基部長出一些「小黑豆」,這是它的珠芽。可以摘下飽滿的珠芽埋進土裡,就會慢慢變成一株小百合。

 

尋找你的幸運草

酢漿草每個葉柄上有三片小葉,所以常被稱作「三葉草」,其實真正的三葉草是車軸草。人們喜歡從三葉草中尋找四葉的「幸運草」,這種四葉變異體在酢漿草和車軸草中都存在,但酢漿草變異為四葉的概率要更低,如果找到的話自然更加幸運嘍!

 

瓶罐養草Tips

要想做出更多樣化的造景,僅僅用浮水植物是不夠的,如果你對不同水草的習性足夠瞭解,還可以營造出浮水、沉水、挺水植物融匯一瓶的和諧美景。另外,還可以透過精心挑選的底砂、石塊、樹枝來營造氣氛,而加入魚、蝦、螺等動物,更會讓水下世界鮮活起來。

 

【本書適合族群】

☉ 多肉植物愛好者

☉ 花卉種植愛好者

☉ 迷你盆景愛好者

☉ 居家園藝愛好者

☉ 一直期待擺脫「黑手指」的植友

 

作者介紹

作者簡介

張辰亮
《博物》雜誌副主編,
《中國國家地理》融媒體中心主任,
中國科普作家協會生態科普創作專委會委員,
北京科學技術普及創作協會第八屆理事。

熱愛與自然有關的一切,是數千萬科普愛好者的博物導師。2022年獲得“格致科學傳播獎”年度最受歡迎的創作者,並為抖音最具影響力的科普創作者之一。

著有《海錯圖筆記》系列 (榮獲第九屆吳大猷科學普及創作獎佳作)、《小亮老師的博物課》等多部暢銷科普作品。

 

目錄

第一章 多肉小窩
綠色系卡布奇諾
讓仙人掌堅強綻放
樹蔭下的珍玩
永恆之蓮
古早味的屋頂精靈


第二章 食蟲濕地
墜入甜蜜的陷阱
水晶陷阱
肉食系小星球
嘴大吃八方

 

第三章 球根花園
陽臺的大色塊焦點
賞花毯,品香茶
小花爆滿盆

第四章 藻荇交橫
我家的小池塘
營造你的水下花園
玻璃小湖面
瓶罐裡裝進水世界
桌上的小綠島

 

第五章 雨林幻境
清涼茶寵,剛柔相濟
玻璃庇護的天使
沏一壺苔青
暖氣房裡的熱帶風情
家中的雨林
懸空奇蹟



第六章 妙手偶得
可以聽的盆景
吃水果,種森林
刺頭深草出蓬蒿
優選養的玻璃盆栽
 

自序__把種花的事情說清楚

我是一個生物愛好者,喜歡在家裡種些植物,也時常拍下自己種的花,放到網上曬曬。慢慢地,越來越多的網友開始問我,怎麼種花?什麼花好打理?按照賣花老闆說的方法來養怎麼還養死了?為什麼我每天精心照顧,可花總是死?

我一細打聽,有些哭笑不得——賣花老闆說:「這花千萬別澆水!」於是他就真的一滴水都不澆,花當然就乾死了。而另一些人所謂的「精心照顧」,就是放在暗無天日的電腦邊,每天都澆水,長此以往,花曬不到陽光,土壤一直潮濕,根就爛了。

看明白了吧,植物新手失敗的原因,都是用「想像中應該是這樣」的方法,而不是用真正正確的方法來養花。我剛想在心底笑話他們,轉念一想,我剛開始種花時也是這樣: 花買來也不懂得換盆、換土,還把它放在房間的陰暗角落裡;聽說多肉植物喜歡陽光,大熱天也拿出去曬,結果一天就曬死了……

後來我覺得大概不是這樣養的,就開始買書、上網看資料。我發現,很多資料都是這樣寫的:「喜陽光,亦耐陰,土壤應肥沃、疏鬆,澆水應間乾間濕,適宜溫度25℃左右……」雖然寫了一大堆,但感覺是一堆正確的廢話。這不跟沒說一樣?

後來在一些園藝論壇裡我才找到了感覺。論壇裡的帖子都是園藝愛好者寫的,他們既有親身體會,又能用「人話」把這些體會講出來。比如哪個品種開起花來不要命,哪種植物要是一直不肯發芽,就用針紮紮它的球莖,它就「醒了」……一些寫得好的帖子被設為精華帖,裡面滿滿的乾貨,這才是我需要的知識。

網上也有一些「大神級」的花友,他們種出的花狀態極佳,「毒」倒一片人,卻只愛發圖,不愛說話,任憑評論裡各種求養護秘笈的哀號,依然不為所動。我當時很不滿,覺得你種得這麼好,為什麼不跟大家分享一下方法,光發圖炫耀有什麼用!

可當我也被稱為「會種花的人」的時候,我才體會到這些大神的感覺——要說的很多,卻又覺得沒什麼可說的。雖然學習的時候花了很多功夫,但真會了以後,養護方法已經成了一種「本能」,早上起來看看天氣,看看植物的狀態,順帶就把哪盆該遮陽、哪盆該澆水給做了。所以,會養花的人總是覺得「我什麼都沒幹,花就長得挺好」,不會養花的人則覺得「我做了這麼多,花怎麼還死了」,這就是會者不難、難者不會吧。

對會種花的人來說,條理清楚地把養護知識告訴新手, 是一件挺耗精力的事。一方面,要把腦海中的各種知識梳理清楚不是那麼容易;另一方面,新手迫切想知道的東西,也許在園藝高手的眼中連常識都算不上,所以他們常常會忽略介紹這些基本知識。
而我一直都記得自己是園藝新手時的一個心願——有一本講述親身經驗的、不抄來抄去的園藝書來帶我入門。所以這幾年我一直在研究好玩、好養的植物,尤其是迷你盆栽和生態造景,這是我感興趣的領域。

我一邊種盆栽,一邊用文字和相機記錄它們的狀態,長出成果後,繼續觀察它們的長勢,把其間需要注意的要點都記錄下來。當初入門時,我最愛看「大神們」無意中寫出的要點,它們對新手的幫助是巨大的。當覺得這樣養真正可靠後,我再寫成文章,集結成你手中的這本書。

當然,「可靠」分很多種。像雨林缸,裡面的植物每年都能開花才叫可靠,而用水果的種子做成的盆栽,不可能活個幾十年長成大樹,但作為短期觀賞來用,依然是可靠的。本書的一大特點就是誠實地告訴你,哪些玩法是適合短期觀賞的,哪些是可以長期維持的。它不像有些園藝書迴避這一點,讓新手覺得每種盆栽都能當成傳家寶,世世代代活下去。

僅憑我自己的力量還是完成不了所有文章,所以我跟幾位植物達人合寫了書中部分文章,他們的種植經驗非常重要。「樹蔭下的珍玩」與朱永斌合寫,「永恆之蓮」「水晶陷阱」與李松齡合寫,「墜入甜蜜的陷阱」與花詩鑒合寫, 「嘴大吃八方」與黃偉合寫,「賞花毯,品香茶」與余天一合寫,「小花爆滿盆」與馬濤合寫。唐志遠、孫慶美、吳超也為本書拍攝了部分照片,在此向各位同好一併致謝。

本書有27種趣味盆栽的教學過程,其中有植物原生地環境的介紹,幫助你瞭解它們的習性,種植和造景步驟還配有實圖,養護秘訣都是親身經驗的大集合。希望它能帶你走進園藝的大門,讓你製作出更有想法的盆栽。

 

詳細資料

  • ISBN:9789862899519
  • 規格:平裝 / 276頁 / 21 x 14.5 x 1.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
 

內容連載

賞花毯,品茶香
 
番紅花培育法
 
藏紅花作為珍貴又著名的藥材,被籠罩著一層神秘氣息。但你是否知道,它可以輕易地在你家綻放?
 
藏紅花和它所屬的番紅花家族,其實養護起來相當簡單,近年來逐漸出現在花卉市場。嘗試去栽培這類可愛的小花吧,既可以欣賞一片小小的花毯,又可以泡一杯屬於自己的藏紅花茶。
 
[泡茶做飯,價比黃金]
 
走進藥房,買上一包藏紅花,會發現一些紅色絲狀物。你心裡可能會嘀咕:「這哪裡像花啊?」其實這只是花朵中雌蕊的柱頭,一朵花中,對人類有使用價值的就是這一點點。而藏紅花每棵植株,一年最多提供十幾根柱頭,這也是藏紅花價格昂貴的原因。
 
作為一種名貴藥材,藏紅花據說能夠活血化瘀、鎮痛健胃。它還會散發出濃鬱的奇香,這種香味被形容為「蜂蜜與乾草的混合味道」。如今還流行用這些「花絲」泡茶,芬芳又健康。
 
很多人自然而然地以為,藏紅花產於西藏,其實它只是最早從西藏傳入,故以「藏」為名。實際上藏紅花原產於地中海地區,古希臘人兩三千年前就開始人工栽培了,目前世界上最好的藏紅花產地是伊朗。藏紅花除了藥用,在歐洲還是高檔的香料和染料。曾經,這些「花絲」比同重量的黃金還要貴。西班牙海鮮燴飯那誘人的黃色,就是來自藏紅花。
 
[番紅花家族的寵兒]
 
然而所謂藏紅花,只是人們對這個栽培作物的稱呼。在科學上,這種植物的中文正式種名叫作「番紅花」,所在的屬也稱番紅花屬。為了避免混淆,我們在下文中都把這個種叫作藏紅花。
 
藏紅花並非自然界原有,而是由野生的卡萊番紅花人工選育出來的三倍體變種。由於它被栽培的歷史太長了,所以人們乾脆把它從卡萊番紅花中分出,獨立成一個物種。
 
番紅花屬植物有90個種,包括藏紅花在內,所有成員都長得絢麗多彩。在地中海沿岸,春秋季溫和濕潤,夏季卻炎熱少雨,所以原產於此的番紅花屬植物地下的莖變成了球狀,可以儲存營養和水分。在春秋兩季,它們努力開花生長;到了夏季,它們在地上的部分枯萎,只靠球莖度過乾熱的日子。
 
按照開花時節,番紅花屬植物可分為秋花和春花兩大類。藏紅花就是秋花種類,在9~11月開花,而用於園藝的大多是春花種類,它們在冬日裡喜歡更低的溫度。

會員評鑑

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
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5.0
|
2023/12/22
很喜歡這本插畫風格清新的植栽手作小品,囊括的小盆栽種類很多,包含平常經常接觸到的水果種子,像是檸檬或是龍眼。灑下種子之後的小芽自成一片景致,既不用多花錢,種植過程還相當療癒。

種植教學部份的步驟小插畫,會特別強調需注意的重點,而且畫風可愛,讓人有種跟著步驟做就一定會成功的感覺。相信多種多嘗試,能讓自己朝綠手指邁進~
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