僅僅吃對一餐,即可消除九成焦慮情緒!飲食可對人腦的化學物質和情緒產生顯著的影響。飲食種類和進食時機能決定人的情緒。遺憾的是,在做出相應的改變之前,大多數人並未意識到飲食對情緒、思維和感受的巨大影響。
本書提供了4種獨特的抗焦慮飲食方案,將幫助您評估您的日常飲食是否含有引起焦慮的食物與營養物質、科學選擇減輕焦慮的食物與應補充的營養素,以及通過改變飲食及生活方式平衡腦化學物質,從而幫助您消除焦慮的根源——營養缺乏。採取本書所建議的策略可以讓情緒逐漸恢復穩定,改善睡眠質量,告別食物成癮,讓您重獲健康!
特魯迪·斯科特(Trudy Scott)註冊營養師,主要從事飲食、情緒和女性健康領域的工作,已在美國舉辦多場現場活動和遠程研討會。特魯迪曾任全美營養專業人員全國協會(National Association of Nutrition Professionals)主席,以及美國焦慮症協會(Anxiety Disorders Association of America)、成癮解決方案聯盟(Alliance for Addiction Solutions)和全美精神疾病聯盟(National Alliance on Mental Illness)成員。特魯迪現居住在美國加利福尼亞州薩克拉門托市。