好冰！清涼消暑的低卡冰 (電子書)

　　自己動手做冰品的三大理由：

　　1.    超省錢！只要冰塊+配料+糖水就能變化出冰沙、冰淇淋、雪糕！
　　2.    衛生又健康！配料自選、糖水自製，享受天然食材的冰甜品，不再擔心吃下肚的熱量與糖分太高，不只消暑也為全家人的健康加分！
　　3.    簡單快速免排隊！市售冰淇淋熱潮夯，免排隊就能在家吃到最透心涼的消暑品。

　　簡單快速完成款：

　　黑糯米冰淇淋、香草冰淇淋、巧克力核桃冰淇淋、花生冰淇淋、優格冰淇淋、抹茶冰淇淋、櫻桃冰淇淋、奇異果冰沙、鳳梨冰沙、葡萄冰沙、紅豆冰棒

　　配料豪華升級款：

　　藍莓乳酪冰淇淋、太妃蘋果冰淇淋、鳳梨巧克力雪糕、牛軋糖雪糕、豪華香蕉船、桂圓紅棗冰淇淋、雙色冰淇淋、珍珠薑汁冰沙、香蕉摩卡冰沙、杏仁薏仁冰、、優格紫薯冰

　　Ｑ彈的冰涼小點心：

　　鮮果果凍、草莓酒凍、香吉士果凍、果汁果凍、咖啡凍、木瓜椰奶凍、焦糖布丁

　　冰箱常備午後甜點：

　　芒果慕斯、桑葚慕斯、橙香巧克力慕斯、草莓慕斯、提拉米蘇、番茄起司蛋糕、豆腐起司蛋糕、抹茶起司蛋糕、檸檬起司蛋糕、咖啡甜酒起司蛋糕

本書特色

　　＊手工製作，快速完成高貴不貴的美味冰品
　　純手工製作，不用昂貴的機器，在家就可隨時動手做。挑選新鮮食材，自製天然配料！擺脫色素和濃縮液的糖水與淋醬，天然的配料自製食用最安心。　　

　　＊圖解食譜步驟，任何人都能輕鬆完成
　　跟著圖解step by step，新手也能輕鬆做出最甜蜜的消暑冰品。

　　＊Cook’s Tip！製作零失敗
　　Tip小提醒製作冰品看似簡單，但是一個小疏忽可能就是掌握美味的關鍵！第一次動手製作就能掌握製作小撇步，不只簡單更能達到成功率100%！

　　＊食譜製作難易分級
　　清楚標示製作難易度，快速上桌簡易款×豪華升級款，循序漸進學習製作出美味消暑的清涼聖品！

作者簡介

國明

　　愛美食、迷烘培、戀冰品，並流連在廚房、餐桌和美食課堂，常往返超市、菜市場和各式材料小店。是位時時刻刻都享受著小確幸生活的女孩。

　　著有《把幸福帶給全家的46種手作餅乾》、《幸福，從熱呼呼的手感麵包開始發酵》、《低卡×清涼×簡單×美味：90道清爽消暑的果汁冰品DIY》等書。