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The Kamogawa Food Detectives

The Kamogawa Food Detectives

鴨川食堂

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內容簡介

  想要尋找記憶中失落已久的美味?
  歡迎來到鴨川食堂,
  我們一定可以滿足您的所有需要!

  在京都隱密的巷弄裡,有一間名為「鴨川食堂」的小飯館。沒有任何招牌,只靠著料理雜誌上一行「尋找食物」的小廣告來吸引有緣人。

  食堂平常供應京都風味的家常菜,但曾經擔任刑警的老闆鴨川流與具有過人推理能力的女兒小石,還在食堂後面兼營「偵探事務所」,只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來,他們就會根據少得可憐的線索,設法重現那一道失落的料理,了卻客人的心願。

  鍋燒烏龍麵充滿了對亡妻的思念,紅酒燉牛肉牽繫著擦肩而過的姻緣,用炸豬排償還前夫無悔的深情,馬鈴薯燉肉背後是母親不為人知的關愛……鴨川父女用推理修補記憶的殘片,用料理撫慰每個遺憾的靈魂,而那些細火慢燉的心意,不僅溫暖了所有來到食堂的客人,也讓我們嘗遍了酸甜苦辣的人生況味。
 
  本書中文版由皇冠出版
 

"The Kamogawa Food Detectives is the first book in the bestselling, mouth-watering Japanese series, for fans of Before the Coffee Gets Cold. What’s the one dish you’d do anything to taste just one more time? Down a quiet backstreet in Kyoto exists a very special restaurant. Run by Koishi Kamogawa and her father Nagare, the Kamogawa Diner serves up deliciously extravagant meals. But that’s not the main reason customers stop by... The father-daughter duo are ’food detectives’. Through ingenious investigations, they are able to recreate dishes from a person’s treasured memories - dishes that may well hold the keys to their forgotten past and future happiness. The restaurant of lost recipes provides a link to vanished moments, creating a present full of possibility."--

 

作者介紹

Hisashi Kashiwai was born in 1952 and was raised in Kyoto. He graduated from Osaka Dental University. After graduating, he returned to Kyoto to open a dental clinic. He has written extensively about his native city and has collaborated in TV programs and magazines.

 

詳細資料

  • ISBN:9780593717714
  • 規格:精裝 / 240頁 / 19.38 x 13.18 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國

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