話題暢銷書《白鍾元推薦的家常飯菜單》系列的完結版! 值得信賴的《白鍾元推薦的家常飯菜單》第4集收錄了不亞於外食的美味便捷的白鍾元牌家常飯菜單56種配方。 爲了讓菜鳥們能夠輕鬆製作出美味的菜餚,研究後介紹的"萬能系列"還將繼續。 這一次,《拉麪湯》包含了全天候萬能調料和"萬能醬油"。
另外,還通過百種原味的超簡單祕方,幫助在家也可以輕鬆食用之前認爲應該出去買或點餐的各種肉類。 不用睡覺,可以直接做的湯匙燒烤,烤五花肉做成的與衆不同的五參烤肉等,想讓菜鳥們挑戰,但是誰都不會覺得很難的。
書中還收錄了白種元式超簡單泡菜菜單配方。 在萬能醬料調味醬裏切成薄片拌好的蛋白菜,國民飯小偷泡菜,夏季必需的泡菜黃瓜,南瓜等。 只要跟着這本書介紹的食譜走,即使是初學者也能不知不覺地聞到泡菜匠的香氣。
화제의 베스트셀러 ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈의 완결판! 믿고 보는 ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 4탄으로 외식 부럽지 않은 맛있고 간편한 백종원표 집밥 메뉴 레시피 56가지를 수록했다. 요리 초보자들도 맛있는 요리를 쉽게 만들 수 있도록 연구하여 소개한 ‘만능시리즈’는 계속된다. 이번에는 라면수프 저리 가라 할 정도의 전천후 만능양념, ‘만능맛간장’의 모든 것을 담았다.
또한 나가서 사 먹거나 시켜 먹어야만 한다고 생각했던 각종 고기 메뉴들을 백종원다운 초간단 비법을 통해 집에서도 쉽게 해 먹을 수 있도록 도와준다. 재울 필요 없이 바로 만들 수 있는 액젓소불고기, 삼겹살을 따로 구워서 만드는 색다른 스타일의 오삼불고기 등 요리 초보자들이 도전해보고 싶지만 어렵게만 느껴졌던 메뉴들을 누구나 힘들지 않게 따라 할 수 있도록 상세히 안내한다.
백종원식 초간단 김치 메뉴 레시피도 수록했다. 만능겉절이양념장에 알배추를 얇게 채 썰어 버무린 알배추겉절이, 국민 밥도둑 파김치, 여름 필수 김치 오이소박이까지. 이 책에서 알려주는 레시피만 따라 하면 초보일지라도 어느새 김치 장인의 향기를 풍겨볼 수 있다.