不用水煮就能快速完成的馬鈴薯沙拉、不用翻炒就可以做好的炒麵⋯卷頭首先介紹播放次數最多的人氣最強20道料理(登場次序非依據點擊次數)。
想要快速烹調肉類主菜,使用耐熱調理袋或耐熱容器就可以輕鬆辦到。像是烤雞塊、奶汁燉雞、鹹水雞、唐揚雞⋯首先來看以雞腿為主食材的食譜。
豬絞肉、牛豬混合絞肉、雞絞肉,絞肉的來源不只一種,各自也有其適合的料理。炸雞塊、肉醬、焗烤馬鈴薯、肉燥、螞蟻上樹、漢堡排、絞肉餅⋯送上8道絞肉食譜。
從各種魚類、烏賊、章魚,到蝦、蛤蜊等帶殻類海鮮,以及魚介類的罐頭和加工品,送上31道以這些為主食材的料理。
可以快速上桌的美味食譜,絕對是多吃蔬菜的一大助力。馬鈴薯、高麗菜、白蘿蔔、洋蔥、大白菜、菇類、胡蘿蔔、青花椰、青椒、番茄、小黃瓜、茄子、菠菜、小松菜、豆芽菜、萵苣、牛蒡、蓮藕、南瓜、地瓜、芋頭、山藥、乾物、時蔬,依食材別送上107道食譜。
滷蛋、荷包蛋、歐姆蛋、茶碗蒸、塔塔醬、麻婆豆腐、油豆腐、豆腐漢堡排⋯一日三餐都會經常吃到的蛋、豆腐料理,利用微波爐就可以快速完成。一次送上23道食譜。
各種丼飯、飯糰、義大利麵、烏龍麵、炒麵、麻糬、三明治、熱狗麵包、沙拉麵包、披薩吐司、麵包布丁⋯47道快速主食,不僅一日三餐,也可適用於戶外活動、郊遊野餐的場合。
蒸麵包(發糕)、水果類甜點、蔬菜類甜點、烘焙和油炸點心、和風點心、布丁和果凍,收錄23道絕不失敗的簡單點心食譜。
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