2026-01-01 → 2026-02-28
選考委員從今年新開的拉麵店當中,選出了10家值得推薦的實力店在此做逐一介紹。首先就從排行前3名的店家開始。
在拉麵領域裡,堪稱為王道的醬油部門,去年的實力店家今年同樣表現出色而名列前茅。來看看今年排名前三的店家有哪些。
凝聚了豬骨或海鮮精華的濃郁湯汁,沾裹在粗麵上來品嚐,每一口都能吃出令人滿足的口感和滋味。介紹排行前三名的店家。
是因為台灣人擅長吃辣嗎?辣味部門的前三名,不管是炒拉麵還是湯拉麵,統統都是主打台灣的招牌。來看看前三名的店家是誰。
獲選為綜合GP的冠軍麵得主「麵 㐂色」,特別準備了限定版的「特製濃厚沾麵」來回饋本誌的讀者。有興趣的朋友,快來看看相關的期間和規定。
本誌一口氣嚴選了91家的2025年話題新開拉麵店,依據「名古屋、尾張、三河、岐阜、三重、濱松」等區域別來介紹,並製作了新店索引來提供快速檢索。
除了新開店舖之外,2025年的嚴選拉麵店同樣也是依據「名古屋、尾張、三河、岐阜、三重、濱松」區域別來作介紹。末尾的索引還特別標示出是否可提供「麵PASS」「半價優惠券」「究極優惠券」的優惠服務。
可使用「麵PASS」的58家店舖列表、可使用「半價優惠券」的16家店舖菜單、以及區域別的「究極優惠券」和兌換項目介紹,都在這裡一次收錄。
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