日本究極美味拉麵名店特選專集2026:東海版
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日本究極美味拉麵名店特選專集2026:東海版

究極のラーメン 東海版 2026

  • 原文出版社: ぴあ
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2025/08/26
  • 出版日期:2025/08/21
  • 定價:445
  • 優惠價:425
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  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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編者的話

東海地區2025必吃拉麵

美味的拉麵店那麼多,除了吃慣的幾家老字號店舖之外,也不斷有面孔新鮮的後起之秀持續為拉麵業界注入活水,並且研發創作出別出心裁的口味,豐富老饕們的拉麵體驗。如何確保不會踩雷、不會錯過每一碗真正美味的拉麵,參考本誌每年根據行家們實際品嚐所評選出來的專業報告,絕對是最省時省事、避免誤信網路不實洗評價資訊,儘管傳統卻值得信賴的選擇。
 
涵蓋的範圍包含了「名古屋、尾張、三河、岐阜、三重、濱松」等區域。前半部首先公開第14回「究極拉麵AWARD」的得獎店家和推薦拉麵,分為「綜合GP得主」「新店部門(前3等10家)」,以及「醬油部門」「鹽部門」「味噌部門」「雞白湯部門」「豚骨部門」「MIX部門」「濃厚沾麵部門」「清湯沾麵部門」「辛旨(辣味)部門」「煮干(小魚乾湯頭)部門」等部門的前3名來作介紹,並附上QR CODE方便讀者查詢更詳細的資訊。後半部則是依據區域別來介紹2025年的嚴選拉麵店,各區都優先介紹該區的新開店舖,並將91家的話題新店獨立製作成SUPER INDEX,包含所在縣市、開幕日期、拉麵圖片都可一目瞭然。
 

內頁簡介

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  • P.12 新店部門

    選考委員從今年新開的拉麵店當中,選出了10家值得推薦的實力店在此做逐一介紹。首先就從排行前3名的店家開始。  

    新店部門
  • P.16 醬油部門

    在拉麵領域裡,堪稱為王道的醬油部門,去年的實力店家今年同樣表現出色而名列前茅。來看看今年排名前三的店家有哪些。  

    醬油部門
  • P.22 濃厚沾麵部門

    凝聚了豬骨或海鮮精華的濃郁湯汁,沾裹在粗麵上來品嚐,每一口都能吃出令人滿足的口感和滋味。介紹排行前三名的店家。  

    濃厚沾麵部門
  • P.24 辣味部門

    是因為台灣人擅長吃辣嗎?辣味部門的前三名,不管是炒拉麵還是湯拉麵,統統都是主打台灣的招牌。來看看前三名的店家是誰。  

    辣味部門
  • P.27 本誌合作限定麵

    獲選為綜合GP的冠軍麵得主「麵 㐂色」,特別準備了限定版的「特製濃厚沾麵」來回饋本誌的讀者。有興趣的朋友,快來看看相關的期間和規定。  

    本誌合作限定麵
  • P.34 嚴選2025話題新店

    本誌一口氣嚴選了91家的2025年話題新開拉麵店,依據「名古屋、尾張、三河、岐阜、三重、濱松」等區域別來介紹,並製作了新店索引來提供快速檢索。  

    嚴選2025話題新店
  • P.47 究極拉麵2025嚴選目錄

    除了新開店舖之外,2025年的嚴選拉麵店同樣也是依據「名古屋、尾張、三河、岐阜、三重、濱松」區域別來作介紹。末尾的索引還特別標示出是否可提供「麵PASS」「半價優惠券」「究極優惠券」的優惠服務。  

    究極拉麵2025嚴選目錄
  • P.103 超值優惠券163枚

    可使用「麵PASS」的58家店舖列表、可使用「半價優惠券」的16家店舖菜單、以及區域別的「究極優惠券」和兌換項目介紹,都在這裡一次收錄。  

    超值優惠券163枚
 

詳細資料

  • 條碼:9784835647913
  • ISBN:9784835647913
  • 規格:平裝 / 108頁 / 29.5 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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