看大圖

優惠好康4月限定「[JIA品家]」指定鍋具下單送多功能收納置物鍋蓋架

[JIA品家]鼎鑄鐵鍋20cm(黑色)

定價：7480元

品牌：JIA 品家

載入中...

分期價：(除不盡餘數於第一期收取) 分期說明

可接受VISA, Master, JCB, 聯合信用卡

3期0利率	每期2493	6期0利率	每期1246

運送方式：
臺灣與離島

可配送點：台灣

分享到

產品說明

得獎紀錄

「鼎，三足兩耳，和五味之寶器也。」鼎是中國最古老的烹飪器具，也是一切美味的源頭。

設計師賦予傳統的鼎簡潔流暢線條，將三足造型化為貼心設計，更符合現代人的烹飪習性。將鼎的三足化為隔熱底座，讓一鍋熱騰騰的好菜，可以從爐臺上、烤箱中，直接端坐到餐桌。鑄鐵材質良好的導熱與保溫效果，確保每一口都是暖心的溫度，內層的琺瑯材質，讓烹飪更方便，保養更輕鬆。

平底設計，適用於各式爐具，如明火、烤箱、電爐、電磁爐等，不適用於微波爐。
鍋身直徑大小約20cm(適合約2人份)，適用於燉煮、烘烤、炊飯、砂鍋菜等多種烹飪方式。

鑄鐵鍋的好處
厚實鑄鐵材質，有非常良好的導熱跟保溫的效果，加上上蓋的鑄鐵鍋具，在料理的過程中能夠將食材的水分和鮮味鎖住在鍋內，並形成美味的蒸氣循環，讓時間精心特調燉煮出美味的好料。老師傅料理時所謂的火候拿捏，其實也就是講究食物加熱的溫度和保溫程度的一種，而鑄鐵鍋本身的材質特性於此時就能幫上很大的忙，除了導熱速度快，也能讓食材裡外口感和溫度都被均勻加熱，良好的保溫效果，使在爐面上加熱時可以維持穩定的溫度，雖然集合煎煮炒滷蒸多種用途於一鍋，但尤其特別適合用來文火燉煮。而鑄鐵鍋內的琺瑯塗層 (又稱為塘瓷塗層)，是一種類似玻璃的塗層，能使鍋子不易沾黏，方便保養清洗，也不會生鏽，使用上更加安全無虞。

JIA鑄鐵鍋比別人好的地方
市面上的鑄鐵鍋品牌許多，不僅款式多樣且顏色繽紛，但JIA Inc. 在產品上的設計巧思和對消費者的體貼思維，卻仍能在市面上獨樹一格。

上蓋又是另外一個平底(淺)鍋

同為優質鑄鐵材質的鍋蓋，完全平底的設計，於料理時搭配鍋身使用，不僅可用於鎖住食材精華，其單獨也能作為平底鍋使用，直火煎烤都能創造另一種美味，於是一次購入一個鼎鍋，也就等於同時購入兩只功能性不同的鑄鐵鍋具，同時擁有了鑄鐵的燉鍋和鑄鐵的平底鍋，也能同時準備好兩道不同的料理，用相當划算的價格極大化獲得的效益。

底座三足設計可防滑隔熱
若是熟讀其他品牌的產品簡介，不難發現既然鑄鐵鍋具有良好的導熱和保溫效果，同時也代表加熱烹調後的鑄鐵鍋熱度極高，不僅是移動的時候需要注意避免燙傷，上桌時也需要特別注意避免傷害桌面，JIA Inc.的鼎鍋，幻化原本鼎三足成為極具設計巧思的底座，讓熱騰騰的料理可以直接上桌，三足底座可防滑、隔熱，並避免刮傷桌面，同時又能使整個產品設計的樣態更加完整，實在是市面上最難得的鑄鐵鍋!

上蓋也是鑄鐵設計，可以當作另一個平(淺)鍋來使用烹煮

商品規格

材質 : 鑄鐵 (內側塗層琺瑯材質) 、矽膠
尺寸 :
鍋身 19.5 x 含手把24.5 x 高7.5cm
鍋蓋 20 x 含手把24.5 x 高3cm
隔熱底座 17.4 x 高5.4cm

使用方式
1. 平底設計，適用於各式爐具，如明火、烤箱、電爐、電磁爐等，不適用於微波爐。
2. 適用於燉煮、烘烤、炊飯、砂鍋菜等多種烹飪方式。
3. 鑄鐵材質導熱均勻迅速，保溫性佳，僅需以中低溫火力即可完成烹飪，利於節約能源。
4. 烹飪中請注意高溫，小心拿取。建議搭配鼎隔熱墊/手套使用。
5. 底座三足底矽膠設計，可防滑、隔熱，並避免刮傷桌面。
6. 以中性清潔劑與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分，自然風乾，收納於乾燥通風處。收納前請先行確認器皿已完全乾燥。適用於洗碗機。

注意事项
1. 請勿將鍋具放入微波爐中，以免發生危險。
2. 先加入油、水、食材後再加熱，避免空燒。請勿將冷水直接倒入熱鍋中，避免因劇烈溫差造成琺瑯表面損傷。
3. 為避免損傷內層琺瑯表面，請使用木製、矽膠等材質之烹飪工具；請勿使用金屬材質或粗糙刷具清洗。

設計師
Office for Product Design

設於香港，設計領域含蓋多元的產品及設計語彙。客戶群自新成立的小公司至全球性國際品牌，設計產品包含家具、照明、居家與電子用品。工作室始於2007年 Nicol Boyd與Tomas Rosen兩位設計師在創意上的結合。兩人相識於倫敦皇家藝術學院(Royal College of Art)。至今工作室的作品已廣受報導，並獲得許多國際設計大獎的肯定，包括iF Gold金獎(2011)、紅點獎(Red Dot)(2008與2010)、G-Mark(2010)、Design Plus(2011)以及D&AD(2008)等設計大獎。

關於JIA

品牌介紹

JIA就是「家」。
飲食，滋養我們成長，而家中的餐桌風景，則訴說著這個家的故事。
JIA，以「華人人文，家庭溫暖」為品牌核心，專注於提供優質的飲食烹飪產品體驗與服務，讓飲食更有味，也讓家的美好記憶延續。
聚在一起同桌吃飯，不僅是緣分，更是幸福，讓愛家的人都變成JIA人。

本館重點活動 TOP

同類新品推薦 TOP

廠商出貨運送說明 TOP

1商品與發票將分開寄送。
2除特殊商品送達時間於產品說明中另有標註外，原則上商品將於訂單完成、付款成功後 7 個工作天內送達(不含週六日)。
3送貨方式：由廠商透過宅配或是一般貨運送達。

購物說明 TOP

因拍攝略有色差，圖片僅供參考，顏色請以實際收到商品為準。

退換貨說明

請注意！下列商品購買後博客來不提供10天的猶豫期，請務必詳閱商品說明並再次確認確有購買該項商品之需求及意願時始下單購買，有任何疑問並請先聯繫博客來客服詢問：
1.易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
2.客製化之商品。
3.報紙、期刊或雜誌。
4.經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
5.下載版軟體、資訊及電子書。
6.涉及個人衛生，並經消費者拆封之商品，如：內衣褲、刮鬍刀…等。
7.藝文展覽票券、藝文表演票券。

非屬上列品項之商品均享有到貨十天的猶豫期（含例假日）。退回之商品必須於猶豫期內寄回。

辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者，恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則。

選擇語言

:::網站搜尋

[JIA品家]鼎鑄鐵鍋20cm(黑色)