經典 3月號/2024 第308期

308期編者的話

作為一個人文雜誌的報導者，長期追蹤採訪是很過癮的一件事，因為眾人皆快我獨慢，而慢慢地往深處探索，點線面的擴散之後，往往能看到不同於表面的事實。
本期封面故事〈無竹令人俗──竹子與現代的我們〉其實是《經典》近年來的第四篇竹報導。為什麼會對這麼一個長期不受關注的冷門素材感興趣？
竹子，其實是一個充滿台灣元素的自然材質，然而在不到半世紀的時間，就被人類淡忘，被萬年不敗的塑膠所取代。塑膠是地球的「恐怖情人」，但人類又超愛，離不開它的便利與便宜。
《經典》竹報導嘗試從不同的面向切入：「非草非木」的竹子到底算不算森林的一部分？藉著創新科技有可能「點竹成金」、重返人類日常嗎？固碳量是樹木的三至五倍，有望成為淨零碳排的新星嗎？ 
〈無竹令人俗──竹子與現代的我們〉談的則是近代竹林被發掘的另一項功能：「療育」。
記得二○二○年第一次造訪雲林石壁竹林時，台灣竹產業近年的由盛而衰，完全反映在眼前這一片乏人問津的敗壞林相，當時建築師甘銘源、李綠枝帶著行政院政務委員張景森一起前往現勘，苦思著如何活化創生，所幸，三年後藉由政策支持、經費挹注，一座以減量設計、實踐環境美學理念的竹森療園區終於在去年底落成，為曾經荒廢的五百甲竹林鑲上一顆療癒的綠寶石。二○二四年由台灣作為東道主的世界竹博覽會上，也將向國際友人展示台灣獨特的竹林之美。
〈台灣文明進行式──始自四百年前的甜蜜奇蹟〉資深撰述胡毋意延續上一期對台南建城四百年的特別報導，這一次則是從台南甜蜜的糖業歷史切入，並訪談了台灣唯一研究「糖漏」及「瓦漏窯」的學者盧泰康，四百年前起造的台灣第一城，豐富的歷史脈絡真讓人梳理不盡。
有人視史實為寶，然而也有人認為不值一哂，〈轉角遇見你──歲月砥石上的風華建築〉撰述鄭勝奕透過不懈的訪談，從台中和平日報社的搶救案例中，一層又一層剝開歷史建築背後的無力與無奈，包括已經被無情推倒的天外天劇場，在資本主義的開發思維下，流下了一滴又一滴時代的眼淚。

308期 【草葉集】無竹令人俗：竹子與現代的我們

★本期封面★
攝影/陳榮豐
海拔一千六百公尺的雲林石壁，竹林與柳杉林形成一片綠海，疏伐整地之後，一座以減量設計、環境美學理念實踐的竹森療園區優雅現身。過去我們把竹林當薪材使用，論斤秤兩，今日才發現竹林價值其實無形更勝有形。這一項由政府與民間合力促成的竹林活化創生計畫，為曾經荒廢的五百甲竹林鑲上一顆療癒的綠寶石。

★草葉集★
雲林石壁的一片綠色孟宗竹海中，造型呈覆碗狀的穹頂竹棚成為竹療園區的小亮點。現代人的身心很脆弱，竹子卻以韌性與柔情穩穩地接住了我們。
──無竹令人俗：竹子與現代的我們
撰文/潘美玲 攝影/安培淂

★特別報導★
十六世紀台灣尚處史前時代，根據一六○三年最早觀察紀錄：西拉雅人滿山獵鹿，漢人務農。荷治時期僅三十八年帶來重商主義與國家治理方式。
──台灣文明進行式：始自四百年前的甜蜜奇蹟
撰文/胡毋意 攝影/安培淂

★建築台灣★
台中中區「和平日報社」瀕臨被拆除，民間發起搶救，希望保留這棟承載不同世代記憶的建築。愈了解舊市區的老房子，愈發現有說不完的故事。
──轉角遇見你：歲月砥石上的風華建築
撰文/鄭勝奕 攝影/鄭映航

★大海．島．人★
抹香鯨有著多樣、複雜、緊密的家族關係。多明尼克是許多經典抹香鯨影像與紀錄片的拍攝聖地，更是世界第一個以抹香鯨為主的海洋保護區。
──橫越180度經度：尋找地球另一端的抹香鯨
撰文．攝影/金磊

★探索世界★
瓜地馬拉古城伊希姆切，馬雅人聚在聖火周圍慶祝新年。歷經現代文明衝擊，仍堅持傳統農業文化，永續管理土地，不多伐一根枝。
──瓜地馬拉的馬雅農業文化：富足．來自四千年智慧
撰文/Matteo Fagotto 攝影/Matilde Gattoni

★探索世界★
西班牙卡斯特里爾山脈上，一隻胡兀鷲雛鷹正要野放天空。在歐洲，胡兀鷲曾瀕臨滅絕，中毒與獵捕是最大威脅，透過再引入計畫，族群逐漸回復。
──瀕危胡兀鷲重回歐洲天空：復育野放重現曙光
撰文．攝影/Susana Girón


★探索世界★
二○二二年二月全面開打的俄烏戰爭，至今三千多所烏克蘭各級學校被破壞。在東北邊界戰火前線的切爾尼戈夫，孩子唯有在地下室才能繼續上課。
──失血的烏克蘭教育現場：不被戰火剝奪的地底教室
撰文．攝影/Sandro Maddalena/Parallelozero

★經典書摘★ 
七年級後段班的杜宜庭生於屏東，在擁抱一隻企鵝後，人生方向從服裝設計轉投獸醫，期待可以幫助地球生命活得自在、健康、包容。
──我的厚皮老師：從暑假到了也想哭，到今晚住在哪裡都沒關係
撰文．攝影/杜宜庭
插畫/笑達Syo Tatsu
圖片/維摩舍文教事業有限公司提供