互動日本語 【數位學習版】2月號/2024 第86期

當食材在高溫且碩大的鐵板上滋滋作響，熱騰騰的蒸氣向上方瀰漫的同時，食物的香氣也撲鼻而來使人食指大動。您是否也喜愛鐵板料理呢？本期《ライブ互動日本語》之特輯主題便為「熱騰騰的鐵板美食」，從各式於鐵板上製作的麵粉料理、以麵粉料理著稱的兵庫縣、還有可以看著巨大鐵板現場製作熱呼呼美食的日本路邊攤，讓您一面大噉美食一面學習新知！

 本月首先便前往大阪燒、文字燒餐廳享用麵粉料理吧！【本月焦點】（P.8）帶來此種餐廳內常見的各種詞彙與實用會話，為您介紹詢問推薦料理的方式、台日吃法差異與食用文字燒的禮儀，若能熟記下來，下次享用麵粉料理時便能暢行無阻吧！而提及麵粉料理，僅次於大阪府的知名地區便是兵庫縣，【觀光旅遊】（P.14）與【美食日語】（P.22）帶來六處兵庫縣的特色景點，以及十二種兵庫縣特有的當地美食供您選擇，您是否也為之心動了呢？

 台灣也有別具特色的鐵板料理喔！【遊台灣學日文】（P.28）帶您認識經典夜市美食鐵板牛排與大街上隨處可見的平價鐵板燒，一同瞭解兩道美食在台灣的發展歷程與特色，下回您就可以用日文向日本友人作介紹囉！此外，您知道日本也有路邊攤嗎？【日本萬花筒】（P.44）本期以路邊攤為主題，向您細述日本路邊攤的歷史與經典美食，一探日本路邊攤文化之魅力。同時文章中也羅列了熱門的路邊攤景點，下次不妨親自造訪，體驗充滿活力的氛圍與當地居民的人情味。

 而本期同樣為您準備了豐富的學習單元。在捏成三角形的鬆軟白飯內加入鮭魚、昆布、梅子等餡料的日本飯糰，看似平凡無奇卻在近年來大受歡迎，甚至成為新一代排隊美食，【日本趨勢大搜查】（P.48）便為您介紹其迷人之處與多種常見食材。此外，在購物時我們總會注重商品的CP值，那麼您有聽過「TP值」一詞嗎？這個近期在日本年輕世代間流行的詞彙有著何種意涵呢？【流行語精選】（P.52）便帶您一探究竟！本月最後，也用【JLPT模擬試題N4】（P.66）來畫下句點，快來讚賞自己這段時間孜孜不倦的努力吧！

祝您過個春暖花開，收穫滿滿的二月！

《ライブ互動日本語》編輯部

職場便利貼 初中級 7
學習能夠清楚表達的說話方式吧！

本月焦點 初級 8
去吃麵粉料理吧！

觀光旅遊 初中級 14
代表關西地區的兵庫縣！

美食日語 初級 22
兵庫縣之當地美食

慣用語句大全 初級 26
打鐵趁熱

遊台灣學日文 初中級 28
簡單又美味，台灣的鐵板料理

日本故事集 初中級 34
打鐵舖的奶奶

日本萬花筒 初中級 44
夜晚的街道漫步 日本的路邊攤

日本趨勢大搜查 初級 48
大排長龍的美食！

每日一句 初級 50
日本的傳統美術篇

流行語精選 基礎 52
TP值／能幹

經典日劇語錄 初級 54
兒童加護病房 請一定要活下來……

日本娛樂最前線 初中級 56
任何角色都能融入 安藤櫻

主題式真人會話 初級 58
誇獎他人時的說法

哪裡不對勁 基礎 62
這種說法過時了嗎？詞語的變化

文法句型一本通 初中級 64
各種表達「結果」的句型

JLPT模擬試題 初級 66
N4模擬試題

日語 生活、實用
日語學習者必備
適用程度：基礎～初中級，適用於JLPT能力測驗N5-N3檢定
學習目標：具備日常生活日文閱讀能力，能聽懂日常會話，基礎日語溝通沒問題

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