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飲食文化(2版)

飲食文化(2版)

帶您一覽臺灣及世界的飲食發展、特色菜餚 全書逾300幅圖照,圖文對照呈現,輕鬆好讀 本書在章節安排上,先介紹飲食文化要素與宗教、社會等重要主題,再依書中所述分析架構來介紹世界飲食文化,最後談食...more

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