這是一本非典型食譜書! 以蔬菜為主角的健康美味提案: 50+家庭食譜 × 150+烹飪技巧 × 100%植物科學 We are what we eat!! 你真的認識每天吃的蔬菜嗎? 從產地、生物學、烹飪技術到美味食譜, 帶你發掘蔬...more
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本套書組合:《蔬食料理聖經(上):葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇》、《蔬食料理聖經(下):瓜類、豆類、果實、馬鈴薯與根莖篇》共二冊 這是一套非典型食譜書! 以蔬菜為主角的健...more
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。 \\韓國超人氣蔬食咖啡廳菜單!// 假日宅在家也能享受美好時光, 做出熱門打卡咖啡廳料理! |這本...more
今天,你想來點蔬食嗎? 歡迎來到蔬食樂活餐桌! 讓雙廚用「吳」與倫比的廚藝,滿足大家的味蕾吧! \\ 進到廚房前的Check List /// ◇歡迎來到蔬食餐桌 從早期的宗教素,到近年盛行的蔬食文...more
知名創意素食餐廳大廚特別研發的蔬素料理,打破以往只能在餐廳享用的迷思, 讓您在家也能輕鬆做到,完全不費力! 打造家人可以享受的色香味俱全且健康的飲食習慣, 就從改變餐桌上的菜色開始吧! 一...more
以無限巧思開啟Fine dining水果入菜全新風貌 啟發無數後輩的米其林三星法國傳奇主廚雷吉斯.馬柯 ⋱⋰⋱⋰⋱帶你沿著四季時序探索變化多端、充滿創意的水果世界⋰⋱⋰⋱⋰ 2005年摘下米其林三星蟬聯至今 法...more