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不是庖丁,也可以解牛(修訂版):野人超愛BBQ、易牙殺子獻烹、素食皇帝、廢片變肺片……中華飲食文化筆記,寫不盡的味蕾記憶 (電子書)

不是庖丁,也可以解牛(修訂版):野人超愛BBQ、易牙殺子獻烹、素食皇帝、廢片變肺片……中華飲食文化筆記,寫不盡的味蕾記憶 (電子書)

►太過奢侈的官員餐點,殘羹剩飯也值萬錢? ►皇帝欽點的「大救駕」,助趙匡胤拿下南唐? ►松鼠鱖魚的由來,全因乾隆指名要吃供品? 探索從原始社會到21世紀中華飲食文化的演進, 全面呈現不同時代的飲...more

清文華泉

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