本書針對的讀者是初學者或已有經驗的電力裝置工程人員，讓他們在設計、安裝或進行維修時，作為入門指南或參考手冊使用。書內容分「基礎」及「實務」兩部份，共27章。第1至10章，主要內容介紹香港電力條例...more

關於社會心理學的書籍，坊間多以大量文字和理論來闡述，對沒有一定心理學背景的讀者來說，未必可輕易讀懂；而本書正好是一本，通過生動有趣的漫畫、通俗易懂的理論，闡述社會心理學的原理和實踐應用，想必...more

本書綜合作者陳炳麟先生35年對安老服務及各專家的心得，讓長者及護老者在日常安居、心理調適、飲食、運動及防病治病等有深入的瞭解，資料實用，糾正起居生活的謬誤。書內更介紹手機應用的護老方法，例如提...more

內容分為基礎篇與實務篇。基礎篇介紹了在設計、安裝或維修電力裝置時必須掌握的基本知識；實務篇詳細介紹了在處理電力裝置時最常遇見的問題並列舉出許多實際的例子，由淺入深地講解了相關理論和操作，幫助...more

你真的想學法語嗎?那些課程和教科書是否令你生畏? 那麼選擇這本《法語入門》，它是為你量身訂做的! Catrine Carpenter給你介紹了學習法語的好方法。全書分兩部分。第一部分教你學習法語需要掌握的基礎語...more

本書共分三大篇：「樂活篇」、「健體篇」和「祛病篇」。「樂活篇」述及長者家居護理的「衣」、「食」、「住」、「行」、「心」五大課題，讓讀者充分了解長者在日常生活中容易出現的各類問題及相應的護理方...more

膽固醇，一個令人談之色變的名字，許多有關身體機能的疾病，都與之有關，可謂現代人之大敵。本書內容涵蓋中西食療、運動、藥物治療，並附個案研討。從不同的生活層面闡釋控制血脂水平，讀者如善用書中建議...more

本書記載作者十二國遊蹤，搜羅瑞士、泰國、澳洲、紐西蘭菲律賓等地的人情美景，並以「知、明、喜、行、慣」聯繫各篇。內附旅遊小錦囊、碳足印指標、人民快樂指數等，好讓讀者更加珍惜旅程，愛護當地社區和...more

阿拉伯地區給人的感覺總是帶著神秘的色彩。敘利亞和約旦，是世界最古老文明發源地之一，多種文明在此地交匯，最早的字母表就誕生在這片土地上，此地區也是猶太教、基督教、伊斯蘭教三大宗教的發源地。眾多...more

美國健康專家告訴讀者，從30到50歲女人的健康取決於各自的荷爾蒙風格，處於亞健康狀態的現代忙碌女性，尤其需要放慢腳步來了解荷爾蒙。本書分十三章說明荷爾蒙對中年健康的各種影響，並介紹平衡荷爾蒙的飲...more

自2003年沙士在香港爆發後，人們對傳染病不敢再掉以輕心。本書由顧問醫生、高級醫生、執業化驗師、藥劑師等專業醫療人員寫成，深入淺出地介紹了傳染病的常見類型、成因、預防、治療方法，以及照顧傳染病者...more

近年來瘦身纖體成風，市面上的瘦身方法令人眼花撩亂，若盲目跟從可導致「因減得加」，甚至危害健康。本書就坊間各種減肥方法的成效作出判斷，釐清一般人對減肥的錯誤觀念，提出健康而能具體實踐的減肥瘦身...more

環保潮流帶動下，已被遺忘的手製布飾物和縫紉技術再度興起。全書分成三大部份，基本縫紉和針黹技巧、手提袋製作及家居布藝雜貨。全書製品以環繞日常生活所需而設計，務求能利用製品點綴家居生活，增加個人...more

……我們不但要不斷從不同角度去總結經驗和面對新的變化，而且還要弄清楚各種社會模式或政策被後理論基礎的正確性，當舊的思想範疇不能解決新的變化時，就要敢於沖破固有的思想禁區，就要創立和採用新的方法...more

美麗健康從五彩斑斕的餐飲開始 白色食物─降糖減脂 蛋白質和鈣質的豐富源泉 黃色食物─平靜於月 維他命C的天然寶藏 紅色食物─年輕動感 振奮精神的補鐵劑 綠色食物─排毒養顏 腸胃的天然「清道夫」 ...more

英國權威的普拉提私人教練為你介紹30項最受歡迎的普拉提運動, 每一項運動都是針對伸展及幫你塑身纖體而設計。無須使用專門的器械, 任何人都可以在家裏練習普拉提。...more

本書是一本關於練習瑜珈的入門教程, 包括了入門和中級兩套完整的、平衡的練習。對每一個姿勢都有分步驟的圖解和說明, 並特別強調了各個姿勢的呼吸技巧。本書特別適合新手入門。...more

本書是一本關於貴金屬首飾的鑄造和電解加工方面的書。書中涉及傳統貴金屬首飾的鑑定、製取方法, 貴金屬的電鍍、中空電鑄, 還有現在流行的小動物的鍍金及人體部位的複印和鍍金方法, 金銀的回收等等. 在書中...more

本書用活潑跳躍的文字和眾多精美的圖片描寫了作者們在雲南旅行的點點滴滴, 對於雲南的風景人文、美食特產等都做了很詳細的描述, 尤其是在特色旅遊方面, 作者更有細緻描述, 極具閱讀性. 書中還包括了很多關...more

作者以親身經歷，用優美的語言向讀者介紹了亞澳非三大洲旅遊城市的風土人情、旅遊資訊等。書中共涉及旅遊國家17個，旅遊城市近50個，歷史源頭娓娓道來，湖光山色現於筆端，奇觀異貌躍於紙上，旅遊的樂趣和...more

本書通過作者的親身經歷，用優美的語言向大家介紹了歐洲旅遊城市的風土人情、旅遊資訊等。歷史源頭娓娓道來，湖光山色現於筆端，奇觀異貌躍於紙上，旅遊的樂趣和意義蘊含其中，讀後不遠遊，心中也自有風景...more

與《職業安全健康督導員培訓教材》同為建造業安全督導員課程的指定課本。...more

本書分析各種誘發失眠的原因，闡釋有關症狀並展示如何運用營養學及中醫的方法治療失眠。書中介紹了多款食療粥品、安眠果汁及食療菜式，簡單易做，效果顯著，具有很高的參考價值。...more

本書是作者總結在香港管理多項國際工程的經驗精華，從市場規則和總承包商運作兩個層次對國際工程管理進行全面的講述。全書共6章，說明了國際工程管理的一些重要原則、方法與流程，而且深入探討了在國際規...more

身體健康，才可面對每日由工作家庭生活而來的挑戰，獲得快樂人生。 要有好的身體，平日注意調理保養是很重要的。 本書針對現代都市人生活緊張壓力大而令身體質素下降的現狀，為讀者闡釋多種日常食物的...more

香港是一個中西文化交融的城市，無論過節、娛樂、飲食都各具特色。來香港旅遊，哪些是十大必到景點、十大必遊街、十大購物點?本書帶你一一走遍。還有十大必試娛樂、十大必試美食、十大富豪食府等等。如果...more

韓國首都漢城是近年熱門旅遊地之一，本書為你逐區介紹漢城的購物娛樂飲食點，如狎鷗亭、明洞、東大門等，並介紹美容、浸溫泉、遊古蹟、開心機動遊戲、滑雪等多款特色旅程。 還附美食巡禮、一學即曉滑雪...more

SARS自2002年11月開始在華南地區爆發，至2003年3月迅速蔓延全球，時至今日，廣東和香港都先後渡過了疫症發病高峰期，並有望把疫情加以控制。對於這種全新的病毒，兩地都在抗病過程中取得了寶貴的經驗總結...more

作者是國內著名心血管醫生，近年曾作過上百場有闔生活方式和健康的專題講座，由於他語言幽默、觀念新穎而深受大眾歡迎，其著作銷量直迫百萬冊。...more

蝴蝶色彩艷麗，圖案美觀，在中國自古以來就被視為浪漫和自由的象徵。香港雖然面積不大，但紀錄得的蝴蝶品種卻有二百多種，較之有蝴蝶王國稱號的雲南及台灣不遑多讓。 在本書中，作者用精確的文字，加上...more

介紹超過50條在港九市區內適合半日遊和進行文化考察的旅遊路線，指出有關的各個古跡和具有特色的建築物的來龍去脈和歷史背景，指引讀者進行欣賞和分析，有助推動愛護和保存文物古跡的意識。 全書附有大...more

作者以生動流暢的語言全面又精煉地解說了中國新合同法，仔細地分析了新合同法中較抽象的條款，用通俗易懂的話語闡述了條款中的含義。讀者執此一書在手，很快便能明確合同法中抽象內容的確切含義，從而與他...more