本書根據勞動部勞動力發展署最新公告之「丙級西餐烹調」編寫而成，從報考、學科試題，以及術科刀工、烹飪練習，均有詳盡的示範及解說。 本書特色 1.題組製作流程淺顯易懂，快速掌握應試操作要點。 2....more

本書是針對Dreamweaver CC的網頁設計教材，旨在為讀者提供全面且實用的網頁設計知識。不論您是初學者，還是已有一定經驗的網頁設計師，都能從本書獲得有價值的內容，從基礎知識到進階技巧，輕鬆掌握相關技...more

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全書將焦點集中在Excel VBA的實際應用上，配合主題提供許多實用的示例，透過範例的示範與解說，讓讀者可以快速理解並上手。 本書以入門角度撰寫，章節設計以功能導向為主軸，內容說明用字精簡且淺顯易懂...more

本書採漸進式引導閱讀，從網路的基本概念、連線方式開始介紹，再逐步引導讀者了解網路的進階設定，及學習資源搜查、網路應用、金融科技、區塊鏈、物聯網、大數據、雲端運算、邊緣運算、霧運算、電子商務、...more

本書乃針對資訊科學基礎教育所設計，內容涵蓋計算機概論的諸多領域，諸如：資訊科技與智慧科技、人工智慧、數字及資料表示法、軟體與硬體基礎知識、網路與行動通訊、物聯網、雲端運算、區塊鏈與金融科技、...more

本書涵蓋Office 2021三大軟體Word、Excel及PowerPoint，精選14個商務範例，舉凡文書處理、數據統計、簡報設計，所有職場上必備的軟體技能皆詳細說明，讓你一次學會三大軟體。 本書內容以實際範例引領讀...more

本書乃針對資訊科學基礎教育所設計，內容涵蓋計算機概論的諸多領域，諸如：資訊科技與智慧科技、人工智慧、數字及資料表示法、軟體與硬體基礎知識、網路與行動通訊、物聯網、雲端運算、區塊鏈與金融科技、...more

本書採漸進式引導閱讀，從網路的基本概念、連線方式開始介紹，再逐步引導讀者了解網路的進階設定，學習網路各種資源的應用，包括生成式AI工具應用、物聯網、大數據、雲端運算、邊緣運算、霧運算、元宇宙、...more

本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心112年公告之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。 編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。 全書從...more

根據勞動部勞動力發展署最新公告編寫而成。適合應考烘焙食品丙級之麵包項與蛋糕項的考生參考。編輯著作群有數十餘年之教學經驗及精湛實作技巧，竭力於教材編制。全書有系統介紹主題或觀念，文字敘述精簡，...more

本書涵蓋Office 2021三大軟體Word、Excel及PowerPoint，精選14個商務範例，舉凡文書處理、數據統計、簡報設計，所有職場上必備的軟體技能皆詳細說明，讓你一次學會三大軟體。 本書內容以實際範例引領讀...more

依據勞動部勞動發展署技能檢定中心最新公告飲料調製丙級技能檢定學術科測試參考資料編寫而成，從報考、學術解題，以及術科備品、調製、善後處理，一路攻略到底。刀工附有圖解，操作流程清楚分類，先備知能...more

本書採漸進式引導閱讀，從網路的基本概念、連線方式開始介紹，再逐步引導讀者了解網路的進階設定，學習網路各種資源的應用，包括生成式AI工具應用、物聯網、大數據、雲端運算、邊緣運算、霧運算、元宇宙、...more

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全書將焦點集中在Excel VBA的實際應用上，配合主題提供許多實用的示例，透過範例的示範與解說，讓讀者可以快速理解並上手。 本書以入門角度撰寫，章節設計以功能導向為主軸，內容說明用字精簡且淺顯易懂...more

本書乃針對資訊科學基礎教育所設計，內容涵蓋計算機概論的諸多領域，諸如：資訊科技與智慧科技、人工智慧、數字及資料表示法、軟體與硬體基礎知識、網路與行動通訊、物聯網、雲端運算、區塊鏈與金融科技、...more

本書根據勞動部勞動力發展署最新公告之「丙級西餐烹調」編寫而成，從報考、學科試題，以及術科刀工、烹飪練習，均有詳盡的示範及解說。 本書特色 1.題組製作流程淺顯易懂，快速掌握應試操作要點。 2....more

本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心111年公告之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。 編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。 全書從...more

這是一本學習 Excel 2019的必選書! 從基本的資料和公式輸入、格式變化、外觀設定，到函數的應用、圖表製作和樞紐分析表，一應俱全。遇到基本的觀念，會有詳細的說明，加強學習基礎；比較複雜的操作過程...more

跨平台網頁設計熱門技術大集合!本書精選了網頁設計必學的技術，分為六大主題，從入門的HTML與CaSS，到進階的JavaScript、jQuery、jQuery Mobile及Bootstrap。完整的語法解說，搭配簡單實用的範例，幫助您...more

本書以入門的角度撰寫，適合初學及自學者使用，配合多元案例引導，激發讀者的學習動機。內容說明淺顯易懂、圖文並茂，依循Step-by-step的步驟引導，以功能導向為主軸，搭配實用的範例實作及自我評量，帶領...more

本書乃針對資訊科學基礎教育所設計，內容涵蓋計算機概論的諸多領域，諸如：資訊科技與智慧科技、人工智慧、數字及資料表示法、軟體與硬體基礎知識、網路與行動通訊、物聯網、雲端運算、區塊鏈與金融科技、...more

本書採漸進式引導閱讀，從網路的基本概念、連線方式開始介紹，再逐步引導讀者了解網路的進階設定，及學習資源搜查、網路應用、金融科技、區塊鏈、物聯網、大數據、雲端運算、邊緣運算、霧運算、電子商務、...more

本書根據勞動部勞動力發展署2020.2.11最新公告「丙級西餐烹調」編寫而成，從報考、學科試題，以及術科刀工、烹飪練習，均有詳盡的示範及解說。 本書特色 1.題組製作流程淺顯易懂，快速掌握應試操作要...more

本書精選Google 各大服務中必學的功能，分別介紹了Gmail郵件管理、Google雲端硬碟、雲端辦公室應用、問卷表單、日曆管理、線上會議Meet、影音平台YouTube及翻譯、MAP與協作平台功能等方便好用的工具介紹。...more

本書共分為12個範例，每個範例都可靈活運用在工作上、課業上，且範例都有詳細的說明及操作過程，在操作過程中可以學習到各種Excel的操作技巧。書中還有許多Excel必學的函數、大數據資料整理術、圖表視覺化...more

本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心109年審定之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。 編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。 全書從...more

本書涵蓋Office 2019四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，從基礎、進階操作到各項功能的使用介紹都做了詳細的說明。只要一本就能學會文書排版、計算及函數的應用、製作精美簡報及建置資料庫等技巧。...more

本書涵蓋Office 2019四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，精選了16個商務範例，舉凡文書處理、數據統計、簡報設計、資料庫管理，所有職場上必備的軟體技能皆詳細說明，讓你一次學會四大軟體。 本...more

這是一本學習 Excel 2016的必選書! 從基本的資料和公式輸入、格式變化、外觀設定，到函數的應用、圖表製作和樞紐分析表，一應俱全。遇到基本的觀念，會有詳細的說明，加強學習基礎；比較複雜的操作過程...more

本書涵蓋Office2016四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，精選了16個商務範例，舉凡文書處理、數據統計、簡報設計、資料庫管理，所有職場上必備的軟體技能皆詳細說明，讓你一次學會四大軟體。本書內...more

本書涵蓋Office2013四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，精選了16個商務範例，舉凡文書處理、數據統計、簡報設計、資料庫管理，所有職場上必備的軟體技能皆詳細說明，讓你一次學會四大軟體。 本書內...more