本實用手冊是針對活躍在餐飲店第一線的業者們的自我需求所整理而成的，因此本書的內容比一般的實用手冊更為精簡。本書也提供了餐飲業者學習日語最生動的生活教材，不論是新手在熟悉自身工作情況時，或者前...more

學習日語也要學習日本人的優點 日本是當今民主制度最理想的國家，在許多方面的傑出表現，堪稱世界第一等強國。長年以來，日本的優勢文化如排山倒海般地侵入我國，雖然日本的制度並不全然適用我國，但它...more

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