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豆腐百珍:一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)

豆腐百珍:一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)

日本最古老的一本豆腐料理專書 豆腐,江戶時代春雪般的珍饈美味! 三百年前的手法流傳至今,豐富多變的豆腐料理又分成六種等級, 原本為貴族、僧侶的高級飲食,逐漸成為庶民百姓間營養食品。 ü百道豆腐料...more

愛上莎士比亞書店的理由(向書店致敬版)

愛上莎士比亞書店的理由(向書店致敬版)

Times was soft there 愛上一個人或許沒來由,但是,愛上一間老書店,多的是浪漫美麗的理由,致所有帶給人溫柔時光的書店!! 「我愛莎士比亞書店,這是家世界上最棒的書店。」 ──《午夜.巴黎》演員歐文.威...more

與時間的河約定:來自極地的永恆呼喚(星野道夫最完整最具代表性攝影全集暢銷經典珍藏版)

與時間的河約定:來自極地的永恆呼喚(星野道夫最完整最具代表性攝影全集暢銷經典珍藏版)

日本國寶級攝影家星野道夫唯一最完整、最具代表性攝影全集 229張未公開照片、32篇珍貴日記 一次完整收藏!! 當人生將走至終點,我希望我的生命能結束在阿拉斯加。——星野道夫 吳明益(作家)、范毅舜(攝影家)...more

朝聖者的印度:由虔信者足跡交織而成的神性大地

朝聖者的印度:由虔信者足跡交織而成的神性大地

¶一部全面了解印度,及其多樣性宗教最具深度專書¶ 印度, 一個由朝聖者足跡形塑而成的神聖之地 印度的偉大,不在宗教本身, 而是在踏尋靈性的過程中, 將山川海角、有靈萬物、箴言、廟宇編織成堅實的人地...more

法外之徒:後蘇聯時代崛起的高空貿易,飛越國界的全球黑市紀實

法外之徒:後蘇聯時代崛起的高空貿易,飛越國界的全球黑市紀實

「神奇又不可思議的故事。」──《福斯新聞》 「聽起來像驚悚片,但都是真的。」──《圖書館學刊》 「戰慄,第一手經驗之作。」──《Bizarre》雜誌 國際評論一致讚嘆 一本會讓你懷疑自己活在平行世界的書! 全...more

美食也吹牛:羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!

美食也吹牛:羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!

炒、煎、炸、燉、醃漬、燒烤? 不! 美食是歷史、宗教、政治和人心調製而成! 早期喝咖啡加的不是糖,竟然是鹽! 比釀酒師更先出現的職業居然是毒品販 炙手可熱的香料在地理大發現後被眾人唾棄QQ 「義大利麵」...more

津輕【映照太宰治人生風景的最高傑作經典回歸】

津輕【映照太宰治人生風景的最高傑作經典回歸】

太宰治創作生涯最重要的代表作之一 在人生走向崩壞前, 我心中最後的風和日麗…… Ø吳明益 專文導讀、舊香居店主吳卡密 專文推薦 Ø駱以軍(作家 )、侯季然(導演) 經典推薦 【本書特色】 ★太宰治創作生涯最重...more

小說家的休日時光:三島由紀夫最私密生活意見書 (經典回歸)

小說家的休日時光:三島由紀夫最私密生活意見書 (經典回歸)

人氣小說家忙翻天,如何偷閒?! 貼身直擊名作家日常生活 三島由紀夫最私密心事大公開 林水福(日本文學權威)文自秀(藏書家) ————文學權威專業推薦 王聰威甘耀明紀大偉陳雨航陳雪許榮哲黃麗群駱以軍 ————人...more

小說家的旅行:三島由紀夫的旅行情事 (經典回歸)

小說家的旅行:三島由紀夫的旅行情事 (經典回歸)

為什麼再不自由、時間再少也要出門旅行? 三島由紀夫這麼說:「因為這個世界,樣樣皆美。」 ★日本大文豪三島由紀夫三度環遊世界經歷首度中譯面世! ★舉世聞名的「三島美學」,一書理解作家沿路思索軌跡! ...more

小說家的休日時光+小說家的旅行(經典回歸套書)

小說家的休日時光+小說家的旅行(經典回歸套書)

人氣小說家忙翻天,如何偷閒?! 貼身直擊名作家日常生活 三島由紀夫最私密心事大公開 林水福(日本文學權威)文自秀(藏書家) ————文學權威專業推薦 王聰威甘耀明紀大偉陳雨航陳雪許榮哲黃麗群駱以軍 ————人...more

歡迎光臨町中華:昭和時代最懷念的味道

歡迎光臨町中華:昭和時代最懷念的味道

在車站旁、空間侷促、不用排隊、想吃就走的中華料理, 就讓我們守護著最後的昭和味道吧! 「要是錯過了今天,假使只過了半年,這家店說不定也已經收起來了。」 「與町中華一起走到最後。這是我的希望。...more

羽毛賊:一樁由執念、貪婪、欲望所引發,博物史上最不尋常的竊案

羽毛賊:一樁由執念、貪婪、欲望所引發,博物史上最不尋常的竊案

比推理小說還精采的重大犯罪! 英國自然史博物館創館以來最離奇的竊案! 歐普拉十本必讀書: 拍案叫絕的真實案件,作者重構的犯罪現場讓人讀了津津有味。 精彩絕倫 各界推薦(按照筆名筆畫排列): 冬陽(推理評...more

阿川家的危險餐桌

阿川家的危險餐桌

美味至上,恩格爾係數超高的「危險」家庭! 宛如向田邦子的細膩文筆,回憶脾氣暴躁的老饕父親 「好難吃。」 ——這就是父親臨終前對我說的最後一句話。 Liz 高琹雯/美食作家、Taster美食加創辦人 毛奇/飲食文...more

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