日本最古老的一本豆腐料理專書 豆腐,江戶時代春雪般的珍饈美味! 三百年前的手法流傳至今,豐富多變的豆腐料理又分成六種等級, 原本為貴族、僧侶的高級飲食,逐漸成為庶民百姓間營養食品。 ü百道豆腐料...more
Times was soft there 愛上一個人或許沒來由,但是,愛上一間老書店,多的是浪漫美麗的理由,致所有帶給人溫柔時光的書店!! 「我愛莎士比亞書店,這是家世界上最棒的書店。」 ──《午夜.巴黎》演員歐文.威...more
日本國寶級攝影家星野道夫唯一最完整、最具代表性攝影全集 229張未公開照片、32篇珍貴日記 一次完整收藏!! 當人生將走至終點,我希望我的生命能結束在阿拉斯加。——星野道夫 吳明益(作家)、范毅舜(攝影家)...more
¶一部全面了解印度,及其多樣性宗教最具深度專書¶ 印度, 一個由朝聖者足跡形塑而成的神聖之地 印度的偉大,不在宗教本身, 而是在踏尋靈性的過程中, 將山川海角、有靈萬物、箴言、廟宇編織成堅實的人地...more
「神奇又不可思議的故事。」──《福斯新聞》 「聽起來像驚悚片,但都是真的。」──《圖書館學刊》 「戰慄,第一手經驗之作。」──《Bizarre》雜誌 國際評論一致讚嘆 一本會讓你懷疑自己活在平行世界的書! 全...more
炒、煎、炸、燉、醃漬、燒烤? 不! 美食是歷史、宗教、政治和人心調製而成! 早期喝咖啡加的不是糖,竟然是鹽! 比釀酒師更先出現的職業居然是毒品販 炙手可熱的香料在地理大發現後被眾人唾棄QQ 「義大利麵」...more
太宰治創作生涯最重要的代表作之一 在人生走向崩壞前, 我心中最後的風和日麗…… Ø吳明益 專文導讀、舊香居店主吳卡密 專文推薦 Ø駱以軍(作家 )、侯季然(導演) 經典推薦 【本書特色】 ★太宰治創作生涯最重...more
人氣小說家忙翻天,如何偷閒?! 貼身直擊名作家日常生活 三島由紀夫最私密心事大公開 林水福(日本文學權威)文自秀(藏書家) ————文學權威專業推薦 王聰威甘耀明紀大偉陳雨航陳雪許榮哲黃麗群駱以軍 ————人...more
為什麼再不自由、時間再少也要出門旅行? 三島由紀夫這麼說:「因為這個世界,樣樣皆美。」 ★日本大文豪三島由紀夫三度環遊世界經歷首度中譯面世! ★舉世聞名的「三島美學」,一書理解作家沿路思索軌跡! ...more
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在車站旁、空間侷促、不用排隊、想吃就走的中華料理, 就讓我們守護著最後的昭和味道吧! 「要是錯過了今天,假使只過了半年,這家店說不定也已經收起來了。」 「與町中華一起走到最後。這是我的希望。...more
比推理小說還精采的重大犯罪! 英國自然史博物館創館以來最離奇的竊案! 歐普拉十本必讀書: 拍案叫絕的真實案件,作者重構的犯罪現場讓人讀了津津有味。 精彩絕倫 各界推薦(按照筆名筆畫排列): 冬陽(推理評...more