排序依 上市日期(新→舊)上市日期(舊→新)暢銷度價格(高→低)價格(低→高)
本書是為高職生物技術類專業編寫的專業課教材。共分為7個項目，內容包括酶制劑概論、酶制劑發酵生產技術、酶的提取與分離純化技術、酶的固定化技術、酶分子的修飾、非水介質中酶的催化反應、酶制劑的應用...more
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