宿便是百病淵藪
宿便正是各種疾病的肇因。

一般人大多認為，宿便是積存在大腸中一至兩年如焦油般的物質，但即使實際以內視鏡檢視腸道，也極少發現這樣的物質。因為大多數情況下都未看到宿便，所以現代醫學對宿便問題採放任態度，甚至否定宿便存在。

會有如此情形也無可厚非，因為糞便並無法停留在腸壁上達一、兩年。腸道中存在約百種的腸內細菌，數量多達百兆以上，這些細菌不斷地分泌酵素（引發化學變化的物質）分解腸內糞便，加上腸道黏膜約隔三天進行一次更新，這都使得糞便不會累積在腸壁上。

但是實際進行斷食後，大多數人都會排出大量宿便，那宿便到底是什麼呢？

答案是：宿便是持續攝取超過腸胃負荷的食物量而導致腸道阻塞的排泄物。舉例來說明，高速公路一分鐘能容納的車流量為一百輛車，當有七十輛車時還能順暢前進，但若擠進一五○輛車時，五十輛車就形成阻塞。以相同情況來形容腸道，這些阻塞就是所謂的宿便。

此外，即使吃的食物量在腸胃處理能力範圍內，若不多喝水、不攝取纖維，且完全不運動，或是心事重重……出現這些妨礙腸道蠕動的因素，還是會導致宿便累積。這麼說來，我們現代人其實經常處於宿便積存的危險之中。

檢視人類的腸道，不難發現每人或多或少都有沾黏現象（本應分離的組織因纖維性組織而相連、融合的現象），腸沾黏的主因也起於吃下超出腸胃負荷的過多食物。

若進食量總是超過腸胃負荷，長此以往，負責收納食物的腸胃就會下垂或擴撐開來，於是腸胃因為安定性不足而產生多處皺褶。這些皺褶處將化為沾黏，腸壁沾黏處進一步變形且緊縮扭曲，導致腸道內的食物殘渣卡在這些部位難以順利通過，最後就變成宿便阻塞在腸道裡。

一旦腸沾黏繼續惡化，沾黏部位變得如膨脹的氣球一般，久而久之引起腸道麻痺，並使腸道停止運動，於是因為腸道無法充分蠕動，陷入累積更多宿便的惡性循環中。

雖然阻塞在體內的宿便會受腸內細菌分泌的酵素影響，數週內就發酵（分解）消失，但即使宿便消失了仍然形成問題。

因為宿便會變質形成異常發酵（腐敗），最後被人體吸收，當然也同時吸收了異常發酵過程中產生的毒素。我們的身體吸收這些腐敗物質和毒素，將引發頭痛、肩膀酸痛、暈眩及倦怠等各種症狀。

宿便就是以此種方式將毒素帶到體內，成為各種症狀的罪魁禍首。然而可惜的是，現代人的盲點就在於無法看清這項危機。

宿便還會促進腦部和心血管阻塞，引起腦梗塞、心肌梗塞、癌症、自體免疫疾病（又稱膠原病，伴隨關節痛、肌肉酸痛、皮膚硬化等症狀的疾病）及過敏性皮膚炎等多種疾病。特別是高脂肪、高蛋白質、低纖維的動物性食品，所造成的宿便危害最為明顯。

●自行檢查有無宿便的方法
想知道體內是否有宿便，可藉由下列簡易方法檢查：坐在浴缸中伸直雙腿，腳底抵住浴缸邊緣，身體與雙腿呈直角狀，維持此姿勢放鬆腹部，然後以雙手指尖緩慢且輕輕按壓整個腹部區域。無論按壓腹部何處，沒有宿便的人應不會感到痛；若按到某處會覺得痛，表示此處一定累積了宿便。