不管是不是第一名，每個人都需要生活能力

小K在德國的時候，就已經可以說出我們常吃、只有歐洲出產、連我也不太知道的蔬菜名稱，甚至，只要給他清單，他就可以上超市幫我買菜，比老公買的還正確！這就是生活。不管書唸得好不好，是不是第一名，每個人都需要生活能力，這便是生活教育重要的地方。

春天來臨，冬天的積雪融化了，好不容易可以不用再踏著厚厚的積雪走路上學，我與兒子間的對話，似乎也因為天氣的轉暖，隨著「春天」起來。

「哇～春天來了耶，你聽，小鳥已經在樹上叫了。」陪小K上學的途中，我隨口對小K這麼說。

「冬天也有鳥叫啊，但是春天的鳥叫得比較大聲。」小K邊走邊回答著。

「？……」我一頭霧水，問道：「春天的鳥叫得比較大聲？你是怎麼知道的？」

「老師說的啊。」小K煞有其事的開始解釋：「因為春天來了，鳥要叫大聲一點，告訴大家春天來了。」

哈哈，沒想到，德國的生活教育教得這麼仔細。在四季如春的台灣長大，我真的不知道春天的鳥兒與冬天的鳥兒有什麼差別，如此說來，連叫聲都有差別呀？

歐洲因為四季變化明顯，因此每一個季節都有每一個季節的樂趣。秋天找葉子、認識樹木；春天找尋鳥類、認識鳥類；冬天出去看雪、玩雪；夏天在學校裡沖涼、玩水……。

再想想，住在四季如春的福爾摩沙，我們究竟認識了多少鳥類？我們的孩子，是不是總在努力背誦著許許多多所謂的知識，卻通常對身邊的生活與環境一無所知？

德國小學教的不只是識字、不只是知識，相反的，他們認為最重要的，是得教會孩子怎麼「生活」。

幼稚園學童，也懂得分辨植物是否有害

也許你會問，生活有什麼好教的？其實生活學問可大了。

小學畢業之前，會簡單的烹飪嗎？知道四季成熟的果實是什麼嗎？知道哪些野生的果實是不能吃的嗎？知道哪些是所居住的城市或地方特有且珍貴的鳥類嗎？即使唸到了大學畢業，大多數的台灣學生對這些問題還是不怎麼清楚。

在德國，這些就是老師在小學的課堂上、生活上所教授的「課程」。孩子從課程中學習食物是怎樣來的、要如何珍惜食物；四季變換要如何穿衣；所居住的房子是用什麼素材建築的、古代的房子和現代的房子有什麼不同；不論騎車或走路都要遵守交通規則……。這些不就是所謂的生活課程嗎？而正是從這些看似平凡的生活課程中，孩子也同時學習到與自己息息相關的、有趣的歷史、文化、自然……等知識。

在德國小學的教學課程中，有一門課叫做「Sachunterricht」（生活常識課程），在這一堂課程中，老師用既有趣又富生活化的方式，引導孩子學習社會、自然等等的學習項目。不但學知識，德文的單字也同時在累積。

例如有一回，老師請孩子帶用麥子做成的食品到學校來。在德國，麵包是主食之一，許多麵包是用麥製成的，老師會告訴孩子麥子長什麼樣子、麥子的生長情形、吃麥子做成的食物有什麼好處。更有趣的是，這一門課還告訴你所有家畜的懷孕期究竟有多長；一隻小乳牛從乳牛媽媽懷孕到分娩，需要幾週；小雞幾週會孵化……等，這些我們從小到大從來都不知道的問題。開了這一扇有趣的知識之門後，對這些生物有興趣的孩子，就會試著去找更多的書來閱讀，以獲得有關的知識。

這樣的生活教育，不只在小學，其實幼稚園老師就開始啟蒙，讓孩子們認識環境、學會保護自己、也尊重並保護自己所居住的環境。有一次因為出門辦事，我正巧經過小K就讀的幼稚園，看到老師帶著小朋友們出來「放風」，到附近的公園玩耍，老師帶著孩子們，就像是大家一起散步，邊走邊一一介紹路邊的植物和風光。偶爾有一隻小刺蝟，從他們面前搖搖晃晃而過，老師還會讓大家停下來觀察，並且讓小刺蝟先過呢！經過一株植物時，老師在一棵果子長得像蔓越莓的小樹前，停了下來，告訴大家：「這種果子是不能吃的。」並仔細的告訴孩子怎樣分辨可食用與不可食用的類似植物。

你說，才幼稚園的孩子，會懂這些嗎？其實，有時候我們低估了孩子的理解能力，和老師這樣的生活教育方式。我發現，大部分的德國孩子，在潛移默化中，真的都認識這些在居住環境附近的植物，並且能分辨它們是否有害呢！

所以德國小學的老師，除了是孩子們的知識傳授者，也是生活上的啟蒙導師。