花蓮＝有機領航者，有機就是花蓮的代名詞
 
提起「有機」，自然而然讓人聯想起好山好水的花蓮。如果說，花蓮＝有機農業，有機是花蓮的代名詞，可說是實至名歸。
 
全國第一個有機村
 
在有機農業推廣面向，花蓮縣可說是先行者，很早即開始投入有機農業的發展，例如位處富里鄉的羅山村，榮登台灣第一個獲得認證的有機村，18年前即成為台灣第一座有機示範農村；全國第一家推廣有機農業的國際酒店、第一座有機農業研究中心也都是位在花蓮縣，足堪稱為有機領航者。
 
在有機農業政策推動上，花蓮縣從2015年起，首創推出有機農業驗證費用差額補助政策，嘉惠許多農友，鼓勵更多人投入有機栽種，成績顯著；有關花蓮縣推廣有機農業推廣的亮眼好成績，透過數字來說話既實在又具說服力。
 
有機面積全國第一
 
根據行政院農委會農糧署的統計資料，2022年5月花蓮縣有機驗證戶數現已突破647戶、有機驗證面積也持續累進至近2974.3公頃，高居全國有機驗證面積、農戶數都排名全國之冠，整體面積約占全台四分之一，遙遙領先第二、三名的高雄、嘉義等縣市。
 
花蓮縣整體的有機農業面積持續成長中。其中富里鄉、壽豐鄉與玉里鎮的有機面積與農戶數居花蓮縣各鄉鎮的前三名，縣政府也正積極促成全國第一個有機促進區在花蓮，已獲得相關主管單位與農友們的熱烈響應。
 
環顧全國農地通過有機驗證的面積，其中25%位於花蓮
 
純淨土地種植出的新鮮蔬果早已聞名各地, 享有「有機農業首都」美譽。尤其有機水稻，花蓮縣更長期穩坐全國冠軍寶座，全臺有機米4 成來自花蓮縣；花蓮生產的有機蔬菜、茶、水果分別占全國總量10%、15%、15%，優良品質廣受都會區消費者青睞，供不應求。另外，花蓮出品的有機特作雜糧類（黃豆、黑豆、小麥、蕎麥、咖啡、油茶、牧草等）面積在2020 年成長為全國之首，目前約佔三成，表現出色。