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農業改進史話

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內容簡介

19世紀中葉以前,中國農民通常是用祖輩相傳的老方法種田,它雖然不像西方的種田方法那樣顯得很科學,但傳統的農業種田方法畢竟是在長期生產實踐中積累起來的,所以基本上還是與科學道理暗合的。19世紀後期,中國的有識之士開始指出︰西洋各國的農業技術有些方面比我國傳統的農業技術更合理,故應該取法他們,把其先進的農業科學知識用到我們的農業生產中來。所以從那時起,我國在農業生產上開始效法西方。《農業改進史話》就著重介紹了中國近現代歷史上糧食作物品種、經濟作物、林業、農具等方面的改進情況。
 

目錄

引言1
一 從農學會說起3
二 農業教育的興辦和發展10
三 農業機構的建立21
四 糧食作物品種改良30
五 經濟作物的改良41
六 園藝業的發展57
七 墾殖業略述64
八 林業改進72
九 農具、施肥、病蟲防治的改進83
十 畜牧獸醫業的改進和發展96
十一 蠶業的改進和發展105
十二 養蜂新法引進和海洋捕魚121
十三 農村合作事業的興起和發展133
十四 農業推廣事業的發展148
 

中國是一個有著悠久文化歷史的古老國度,從傳說中的三皇五帝到中華人民共和國的建立,生活在這片土地上的人們從來都沒有停止過探尋、創造的腳步。 長沙馬王堆出土的輕若煙霧、薄如蟬翼的素紗衣向世人昭示著古人在絲綢紡織、制作方面所達到的高度;敦煌莫高窟近五百個洞窟中的兩千多尊彩塑雕像和大量的彩繪壁畫又向世人顯示了古人在雕塑和繪畫方面所取得的成績;還有青銅器、唐三彩、園林建築、宮殿建築,以及書法、詩歌、茶道、中醫等物質與非物質文化遺產,它們無不向世人展示了中華五千年文化的燦爛與輝煌,展示了中國這一古老國度的魅力與絢爛。這是一份寶貴的遺產,值得我們每一位炎黃子孫珍視。
 

詳細資料

  • ISBN:9787509716304
  • 規格:平裝 / 169頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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