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一生難忘的餐廳【東京篇】‧大人的週末編輯嚴選:頂級美味、服務一流、CP值最高的美食餐廳全攻略

一生難忘的餐廳【東京篇】‧大人的週末編輯嚴選:頂級美味、服務一流、CP值最高的美食餐廳全攻略

おとなの週末 お値打ちの215店

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內容簡介

《大人的週末》編輯群親自採訪、品嚐過3萬多家餐廳後,
本次以東京為中心,秉持三大原則,
嚴選出讓你永生難忘的餐廳。

  【三大原則】
  頂級美味:吃過之後難以忘懷的絕妙滋味
  服務一流:用餐環境整潔舒適,服務親切周到
  CP值最高:好吃又便宜,超值的美味享受

  16類日式料理、韓國菜、法國菜、義大利菜、中華料理、異國料理……
  一生難以忘懷的美食之旅!

  PART 1
  壽司、和食、居酒屋及其他
  PART 2
  燒肉‧肉類料理、雞肉串燒‧雞肉料理、蕎麥麵‧烏龍麵、鍋類、鐵板燒‧文字燒、日式西餐‧炸豬排、鰻魚
  PART3
  法國菜、義大利菜、中華料理、韓國料理、各國料理、咖哩

  ※什麼是覆面調查?
  《大人的週末》所刊載的店家與美食,都是實際到訪過的。
  編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐,確認品質沒有問題,才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色,也拒絕店家付費的廣告合作。
  《大人的週末》的精神,是完全站在讀者角度,推薦真正好吃的餐廳與料理!

  《大人的週末》特色有:
  (1)豐富的日本本地美食與旅遊情報
  (2)覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家
  (3)隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
  (4)不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家
 
 

作者介紹

作者簡介

大人的週末編輯部


  《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。

  相關著作
  《東京品酒私藏散策:極選推薦超過110家東京各類品酒美食餐廳》
  《銀座美食漫步——1丁目到8丁目完全攻略》
  《東京再發現:一場以美食連結在地的深度旅行,窺見不一樣的東京》
  《東京․極上肉食人氣名店:嚴選107間絕對不可錯過,以肉食料理為主的餐廳攻略》
  《大人的週末2015年度精華典藏特輯:日本美食極味之選,超過130家最值得品嚐的必選餐廳》
  《東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理》
  《最後的築地:日本旅遊必去的美味海鮮聖地》

譯者簡介

鄭婷芳


  政大日文系畢業,擅長翻譯餐飲、行銷等領域,譯有《超完美靜物攝影捷徑:23種基本成像原則+190個場景別案例解析》、《百變廚房:中西日韓料理大百科》等書。
 

目錄

PART 1
壽司、和食、居酒屋及其他
PART 2
燒肉‧肉類料理、雞肉串燒‧雞肉料理、蕎麥麵‧烏龍麵、鍋類、鐵板燒‧文字燒、日式西餐‧炸豬排、鰻魚
PART3
法國菜、義大利菜、中華料理、韓國料理、各國料理、咖哩

筆畫索引
地區索引
 

詳細資料

  • ISBN:9789869163064
  • 叢書系列:大人的週末
  • 規格:平裝 / 216頁 / 17 x 23 x 1.08 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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