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0-3歲喂養詳解與必備食譜500例

0-3歲喂養詳解與必備食譜500例

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內容簡介

本書包括0~3歲寶寶喂養的一切知識和必備食譜:母乳喂養與下奶食譜,人工喂養與奶粉選擇,輔食添加與制作方法,斷奶方法與斷奶食譜,成長營養食譜與功能食譜。

本書內容完整全面,講解細致,理論結合實際, 既科學又實用。

吃是硬道理,為孩子准備最好的食物是更硬的道理。這本書全面解決您的需求!

萬理,衛生部北京醫院兒科主任醫師,兒科工作領域的骨干專家,從事兒科臨床工作20多年。1989年畢業於同濟醫科大學兒科系兒科專業,多年來致力於嬰幼兒 的醫療和保健工作,在早產兒、嬰幼兒喂養方面有豐富的經驗。參著了《寶寶輔食添加與制作》、《育兒百科同步全書》等多部書籍,在《中華兒科雜志》、《中華 圍產醫學雜志》、《中國實用兒科雜志》等專業期刊發表論文十余篇。
 

目錄

第1章 0~3個月:母乳是寶寶最好的食物
◎0~28天寶寶喂養方案
身體發育及營養需求
寶寶身體發育指標
寶寶身體發育特點
0~28天寶寶的營養需求
喂養禁忌:不宜母乳喂養的情況
新媽媽哺乳要點
好媽媽須知
營養小竅門
貼心提示
專家答疑
一日食譜推薦

◎第2個月寶寶喂養方案
身體發育及營養需求
寶寶身體發育指標
寶寶身體發育特點
2個月寶寶營養需求
喂養禁忌:不宜喂糖水或牛奶
新媽媽哺乳要
好媽媽須知
營養小竅門
貼心提示
專家答疑
一日食譜推薦

◎第3個月寶寶喂養方案
身體發育及營養需求
寶寶身體發育指標
寶寶身體發育特點
3個月寶寶營養需求
喂養禁忌:媽媽不要飲麥乳精
新媽媽哺乳要點
好媽媽須知
營養小竅門
貼心提示
專家解疑
一日食譜推薦

◎新媽媽催乳食譜
● 荔枝山藥粥/阿膠大棗羹
● 乳鴿銀耳湯/豬肚粥/核桃枸杞粥
● 鯽魚燉豆腐/蓮子銀花粥/大棗桂圓粥
● 豬蹄通草羹/杞棗煮雞蛋/鯉魚蘿卜粥
● 香酥海帶/荸薺雞片/蓮子荷蘭豆鯽魚
● 生姜香醋豬蹄煲/蓮子薏仁燉豬排/ 菠蘿棗泥山藥
● 烏雞白鳳湯/蓮子肚絲/鯉魚絲瓜湯
● 鯉魚番茄湯/雞雜蘑菇湯
● 花香藕/黃花菜豬蹄湯/銀耳海參湯
● 奶油桂魚湯/排骨蘿卜湯/當歸黃花菜湯
● 銀耳冬菇湯/花生豬蹄湯/ 小黃魚雪菜湯
● 當歸豬蹄湯/山藥魚頭湯/甲魚羊肉湯
● 木瓜排骨花生湯/草魚豆腐湯/枸杞鱔魚湯
● 鰍魚附蛋湯/鯽魚氽丸湯

◎營養專題:母乳喂養與奶粉喂養

第2章 4~6個月:初嘗輔食的適應期
◎第4個月寶寶喂養方案
◎第4個月寶寶營養食譜
◎第5個月寶寶喂養方案
◎第5個月寶寶營養食譜
◎第6個月寶寶喂養方案
◎第6個月寶寶營養食譜
◎營養專題:寶寶輔食添加

第3章 7~9個月:為斷奶做准備
◎第7個月寶寶喂養方案
◎第7個月寶寶營養食譜
◎第8個月寶寶喂養方案
◎第8個月寶寶營養食譜
◎第9個月寶寶喂養方案
◎第9個月寶寶營養食譜
◎營養專題:輔食制作技術指導

第4章 10~12個月:斷奶進行時
◎第10個月寶寶喂養方案
◎第10個月寶寶營養食譜
◎第11個月寶寶喂養方案
◎第11個月寶寶營養食譜
◎第12個月寶寶喂養方案
◎第12個月寶寶營養食譜
◎營養專題:科學地給寶寶斷奶

第5章 1~2歲:斷奶后的營養關鍵期
◎1~1.5歲寶寶喂養方案
◎1~1.5歲寶寶營養食譜
◎1.5~2歲寶寶喂養方案
◎1.5~2歲寶寶營養食譜
◎營養專題:營養素一個不能少

第6章 2~3歲:可以吃大人的飯了
◎2~2.5歲寶寶喂養方案
◎2~2.5歲寶寶營養食譜
◎2.5~3歲寶寶喂養方案
◎2.5~3歲寶寶營養食譜
◎營養專題:選擇健康的零食

第7章 1~3歲:寶寶特效功能食譜
◎補鐵食譜
◎補鈣食譜
◎補鋅食譜
◎補維生素食譜
◎健脾開胃食譜
◎健腦益智食譜
◎明目健齒食譜
◎壯骨增高食譜
 

詳細資料

  • ISBN:9787510119729
  • 規格:319頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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