池子里的小母魚一看到穿白色衣服的人走到池邊,就急忙躲起來,小公魚覺得很奇怪。小母魚就對公魚哭訴着人類因為過度捕撈與需求增加,為要取得肥美的魚,而用大量的荷爾蒙把母魚都變成公魚,讓他們不用花費力氣在生育上而變得瘦小,又用抗生素讓魚免於生病。人類卻不領悟:當這些含有荷爾蒙與抗生素的魚進到人們的食物中,不但影響自己的健康,更降低了免疫系統。
岡特•鮑利 著,李康民譯。本書作者岡特•鮑利是「藍色經濟」概念創始人,全心投入研究創新的「藍色經濟」模式,推廣以無廢棄、零污染、低成本的方式來解決環境問題,以求人類社會與自然生態皆能永續發展。他於1983年當選「世界十大傑出青年」,是生態工廠的先驅「生態綠色組織」(Ecover)的前主席,在歐洲建立了第一家生態工廠。在擔任聯合國大學(東京)校長助理期間,岡特•鮑利於1994年創辦「零排放研究創新基金會」(Zero Emissions Research Initiatives,ZERI),致力於把生產過程重新設計成不污染環境的叢生工業(clustered industry)。目前他己獲得比利時、瑞典、加拿大、美國以及日本等政府或企業的大力資助,在全球推廣「藍色經濟」的商業模式。其暢銷書《藍色經濟》(The Blue Economy )在美、英等主要英語國家和日、韓、巴西等國出版,中文簡體字版由復旦大學出版社於2012年2月出版發行。