日本特色茗茶專門店探訪導覽專集

日本特色茗茶專門店探訪導覽專集

  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2014/02/20
  • 出版日期:2014/02/14
  • 定價:394
  • 優惠價:377
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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編輯的話

享受悠閒的午茶時光

位於日本歌舞伎座裡的日本茶咖啡廳「鳴神」,除了使用靜岡、福岡、宇治…等18種類的日本茶之外,所有的茶具也都是使用知名作家的作品,而煎茶所使用的1人用茶具更是原創的器具。另外,位於鎌倉錢洗弁財天入口的紅茶專門店「BUNBUN紅茶店」,除了就像置身英國鄉村的內部裝潢之外,還有從印度以及斯里蘭卡等地茶園直接購買的紅茶。

位於住宅區新代田的台灣茶茶藝館「霞月坊」,除了在高山地區栽培的阿里山高山茶之外,還有讓蟲啃食茶葉來引出甜味的東方美人茶。在「霞月坊」裡,除了可以品嚐以台灣茶為中心的中國茶之外,還可以吃到老闆親手做的台灣點心。本誌除了要依照「日本茶」、「紅茶」以及「中國.台灣茶」…等主題來介紹日本的特色的茗茶專門店之外,還要介紹販賣茶葉、茶果子以及茶雜貨的店家。

內頁簡介

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  • P.27 森乃園

    大正3年(1914年)創業以來,只販賣烘培茶的日本茶專門店「森乃園」。

    森乃園
  • P.31 羽二重糰子本店

    在夏目漱石的小說以及正岡子規的俳句中出現的羽二重糰子。

    羽二重糰子本店
  • P.35 R style by兩口屋是清

    擁有380年歷史的和果子專門店兩口屋是清在表參道所開的和風咖啡廳「R style by兩口屋是清」。

    R style by兩口屋是清
  • P.43 SAMOVAR馬車道店

    昭和49年創業的橫濱第一紅茶專門店的分店「SAMOVAR馬車道店」,到現在依舊保有昭和58年開幕時的風情。

    SAMOVAR馬車道店
  • P.85 茶葉專門店

    想要在家裡悠閒的享受午茶時光的你,不妨到茶葉專門店請專家來教你如何泡出美味的茶。

    茶葉專門店
  • P.88 日本茶道

    以初學者為對象的「茶友俱樂部空門」,在這將要介紹日本茶道的流程以及禮儀。

    日本茶道
  • P.91 美味茶果子

    喝茶當然少不了美味的點心,在這將要介紹搭配日本茶、紅茶以及中國茶的點心。

    美味茶果子
  • P.98 一起來蒐集茶雜貨

    買到美味的茶葉以及茶果子之後,接下來就是要買茶壺、茶杯等各種茶雜貨。

    一起來蒐集茶雜貨
 

詳細資料

  • 條碼:9784330435145
  • ISBN:9784330435145
  • 規格:平裝 / 112頁 / 28.5 x 21 x 0.56 cm / 普通級 / 全彩印刷

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