救命飲食｜博客來讀者書評

5.0

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2010/10/18

植物營養素，健康養生！
看了這本書可以幫助家人、朋友、或者更多的人讓他們獲得健康，
因為健康失去了什麼也沒辦法獲得！
以往我都是用習慣在過生活，以為這樣又不會怎樣！
但是經過這本書的洗禮，我們以後要知識去過生活！
一個美麗、健康的全新生活！

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靈魂天使

5.0

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2010/10/08

雖然
我沒有看過這本書
但是
裡面的一些內容…
像是吃燕麥片的好處
還有無奶蛋素的觀念
個人很認同
因為本人的媽媽
他就是吃大豆蛋白和植物奶
但是也沒有營養不足

再而言之
如果像一般人的觀念
裡面的肉蛋奶動物營養
才是人體所需要的

那就錯了！!
像牛和馬來說就好
早期牠們也是吃草
為什麼能夠載人
更能夠路途遙遠
很有耐力和體力

俗語說的好
壯得像牛一樣

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Rapsodia

5.0

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2009/03/25

這本書跟一般倡導生機飲食的書完全不同
Dr. Campbell 以深入淺出的方式呈現他過去三十年來的研究結果
看完之後才猛然驚覺
我們根深蒂固的飲食觀念都被企業和媒體牽著走這實在太可怕了

我和我的家人看完這本書後
已經開始不喝牛奶不吃蛋儘量素食 (偶而還是會嘴饞...)
我強烈推薦這本書給大家

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然沖

5.0

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2009/03/11

以完整的營養科學研究數據來證實作者的看法，不是只告訴讀者結果，看完後絕對可以幫助你自己判斷自己應該吃什麼。

不帶任何宗教理論，而以科學的方法提倡全食物蔬食的飲食方式，使人更能夠接受！

最後一章雖然是以揭露科學界、企業界及政府之間黑暗的一面，但是其中提到兩千多年前蘇格拉底與格勞孔的對話部份，除了令人佩服蘇格拉底的先知先覺外，更對現代社會遭遇的部份問題被預言中而感到遺憾！真的值得一看！

改變雖然困難，但明知正確的事情，卻因為欲望而找理由欺騙自己，如此想要得到健康豈非緣木求魚？更有甚者，為了少部份人的利益而罔顧大眾的健康，隱藏真相！雖然歷史總是在重演，既得利益者常常是贏家，但我仍願意相信這個社會仍有光明存在！會這樣講並沒有離題，因為跟我們切身相關的飲食習慣在不知不覺中已影響了整個社會！

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健康樹

5.0

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2008/10/18

這本書　給我一個嘗試一個月試試看的決心
它不是告訴你該怎麼做　它只是把研究結果給你看
不像坊間書　告訴你什麼不好什麼好　但沒有把完整研究公開
自從我再也不吃肉魚蛋奶　身體原本的小病小痛漸漸都消失了
粉刺　便祕　肩痛　肥胖　疲倦有的沒的　全都不藥而癒…
只是一個月的全食物的蔬食　其他一律不吃
嘗試換來我夢寐以求的健康
這本書　真的很值得看！！

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Iris

5.0

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2007/07/06

●看過新世紀飲食、還我健康、不生病的生活等讀者、樂活族或其他採行生機飲食的人、任何關心自身健康的人，一定不能錯過這本書！

●還我健康一書中曾提到：「我們的身體器官、牙齒等構造，都證明我們不是肉食性動物；如今本書終於以科學的角度證明這一點。

●救命飲食（The China Study）公佈了國外四十多年來的’”科學研究”，證明我們的飲食決定我們的身體健康！

●如果正確的飲食就可以保持健康，又可以節省龐大的醫療支出，為什麼我們還有所遲疑呢？

過去的觀念教導我們吃肉、吃蛋、喝牛奶才夠營養，這樣的觀念深根在普羅大眾腦海中，以至於很多人看到有人吃植物性飲食（素食）就覺得這樣吃不營養，尤有甚者，就抨擊推廣吃素食的書！

其實吃素的人，不管是為宗教而吃、為健康而吃，都是個人的自由。我好奇的是那些反對素食的人，究竟是為何而反對呢？是因為這樣的觀念顛覆個人所知的傳統觀念？還是無法捨棄口腹之欲？還是拒絕接受新知？

雖然科技已經很發達，不過像這樣深入的書籍資料，仍然不是在網路上就可以隨手取得的。很多族群早在N年前就發現怎樣吃對我們最有益處，但是這樣的觀念總會有反對聲浪，只是遭到反對的理由不是因為這個觀念是錯的，而是因為這其中牽扯到太多的龐大利益，所以有利益關係的團體就出來反駁、壓制這一切，好讓普羅大眾搞不清楚什麼才是對的！有利益的團體出來反駁以掩蓋\事實，這樣的情形雖然是發生在國外，影響卻遍及全球。

前陣子有則新聞報導：「有民眾看了『不生病的生活』，書中提到多喝牛奶對身體無益而感到疑惑，於是記者去問了一個營養師，營養師予以反駁。相關話題也在前陣子引起大陸學者反駁，大陸學者甚至說，牛奶喝越多越好，因為鈣質會儲存在你的身體中，這樣等你老了、缺鈣的時候就可以用了。．．．．．．這些觀念真的都正確嗎？你有沒有想過，身為傳播者的媒體發送的訊息都是正確的嗎？為什麼負責救人的醫生也會得癌症呢？

不管你是認同或反對植物性飲食（素食）的人，建議您在深入了解之後再來表態吧！畢竟健康是掌握在自己手中的，你的身體會告訴你，你吃的東西對你有沒有幫助！

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救命飲食

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