擇食:吃到自然瘦,邱錦伶明星級的養生法

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醫療保健
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12位讀者評分
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精選書評

全部書評 | 共12則書評

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評鑑日期
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5.0
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2023/05/20
劇透警告
妹妹在30出頭的年紀,發生過一次小產,接著開始受孕困難,連醫生都說她未來可能很難再受孕,在這樣的情況下,經由小姑的介紹下,認識了另一本書「瘦孕」。
(小姑也是因為看了瘦孕後懷孕成功)

大概2年後,妹妹成功懷孕,且順產,甚至再1年多又成功懷了2胎,也母子均安。

自己本身體質也很糟糕,貧血、虛不受補,又容易上火,持續有在看中醫調養,調養之餘會用擇食的概念飲食,再加上認識了正念,幾年下來真的覺得擇食的概念是會讓身體比較舒服的飲食方式。

有時候攝取過多過度烹調的飲食,身體就自動會想念擇食的清淡飲食,慢慢變成一種習慣:會不太愛吃過度烹調的食物。

奶蛋豆類食物也會沒那麼愛吃(因為發現豆類製品會容易脹氣、奶類製品會容易拉肚子、蛋好像真的也沒有多好吃…等),奶蛋豆類是過敏原,身體其實沒那麼喜歡,而慢慢會減少食用的頻率。

擇食的飲食概念是我目前實行後,覺得最適合自己的飲食方式,真的推薦大家看看。
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3.0
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2014/05/12
雖然是談擇食,對一般人飲食選擇上也舉出了滿多說明,但對於體質區分這個部分,說得似乎不夠明確,所以一邊看一邊也產生疑問,有點搞不清楚自己到底屬於哪一種體質,又該怎麼吃。而書中提出的讀者案例感覺占太多了,更希望作者可以針對體質調養改善及飲食等再多做一些說明。書中要烹煮料理的部分,比如雞湯,雖然很心動想試試,但對於一般上班族來說實在有一點困難,沒有那麼多時間去處理。感到有些可惜。不過整體來說,書中提到的部分內容對自己仍是有一點點幫助。
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5.0
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2013/06/08
我是看了瘦孕之後回頭來找這本書。因為很多症狀的觀念並不清楚,該忌口什麼,怎麼吃。看完擇食後覺得非常有收穫。可能跟大家以上的觀點不同,如果是醫師的話可以講的很多,不過邱老師講的是種「養生學」,不上火,不讓身體細胞慢性發炎。前面作者的心路歷程跟為何有「擇食」的想法。其實都覺得很受用。案例裡頭有的症狀如果認真照做忌口,其實也收到不少效果。我跟一些朋友都有這樣的收穫。

原則就是執行、忌口、不上火。調整身體變溫暖體質。忌口是改善身體不適的狀況。如果有興趣的人連瘦孕一起翻的話,至少會覺得比較有食譜可以執行不會空洞,不過以第一本書來說,我覺得很棒了。瘦孕也幫到我不少苦於無法懷孕的朋友。

如果認同理論,想調理體質的人。我會推薦這本書。

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5.0
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2012/12/13
這本書真人實例占太多篇幅,毫無參考價值,本書對自己的經歷也清描淡寫,經歷中在廖叔叔健康屋工作也是清描淡寫,但廖叔叔已在養身這塊區域20年了,作者好像只把工作經歷中的筆記貼在本書上而已,在則作者說到心靈療域方面,是奧修方面的吧,這些資料我在廖叔叔健康屋上課都可拿到的,我不禁搖頭台灣什麼書都可出只要有病痛又會說故事就可出書了,書可讓人家做參考用的也有些書是勉勵型的,像法鼓山證嚴法師在身病的過程中將自己遭受的病痛心理的轉折都講的很清楚,就很有可看性,當然所附的食譜本人是尚未嘗試過,希望嘗試以後能讓我對這本書有改觀之處
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5.0
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2012/08/15
非常失望 感覺好像讓蔡依林寫一篇序就想騙大家掏錢出來買書
書裡的知識也感覺沒什麼科學根據 有點旁門左道
白花錢又什麼都沒學到
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1.0
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2012/08/09
有點後悔買這本書,原以為這麼多名星推薦似乎是不錯,且最近也是朝著養生的目標前進...翻開書後前面一大部分似乎都在介紹作者在同仁堂的事情,是在潛移默化要我們去找她!?
老實說,除了紅豆茯苓蓮子湯之外....其他的資訊幾乎都可以從網上查到
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1.0
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2012/06/11
他是本內容有點空洞的書籍~雖然~他一直說體質~卻沒明確的交代清楚~什麼15位親身見證~很多案例也交代不詳細~所以根本無法借鏡參考~還是要去給他本人看才有用~~不知道邱老師有營養師或中醫師證照嗎?~因為他個人簡介上沒有寫很多~也不知去哪找他看
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2.0
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2012/06/09
雖然這本書強調避免上火是一切解決根源
但看完會有整把\"火\"感覺 !
前半部在寫自己人生經歷 我很老實講SO WHAT!
誰管你阿~! 這種部份只需要佔書的1/4或 1/5就好
消費者真正想了解 是如何改善身體體質的方法
範例:一開頭就是寫老師很神 幾乎篇篇都是
要不要把老師當在世活佛來拜!? 然後解決內容都大同小異
吃了老師的飲食配方或建議 整個人都好起來
.....
.....
不要跟我說後面還有附降火食物 這些東西都查到
至於明星推薦 我想只看過書的封面吧!
想看根本不必買 !請去圖書館借就有~我打算捐出!
心得:很空虛的一本書 我啥都沒學到!
如果不是老師寫我說聲抱歉 只能說這種只適合寫給外行人騙騙而已
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1.0
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2012/04/19
The main focus of this book is about avoiding food groups namely dairy, grains, legumes, eggs and sugar. These foods either causes inflammation, allergic reaction or fluctuation of insulin level which we should all avoid or take in moderation.

These were all well researched topics but this book made it sound like a \’new personal\’ discovery and took her years of training to find out.

Throw in a few chinese herbal recipes and perspective, and with celebrity endorsements, this book is a very well marketed product.

There are many more good books on diet and nutrition, even some health blogs provide much more valuable and in depth information for free. I regret this purchase.

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1.0
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2012/03/21
滿令人失望的一本書
內容重覆的強調老師的功\力很好
感覺像是不斷的催眠\"要去給老師看\"
真正講到飲食與生活的部分很少....

(Jolin寫的那本書內容還比較豐富)

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3.0
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2012/03/18
前面的老師本身的成長過程~
扣除前面以及真人實例分享,
這本書大概就剩一半的厚度了吧!!!

重點都放在如何選擇吃下去的食物..
以及我們應該要有的態度、如何對待身體等等
對於想養生的人來說、是滿不錯的一本書!!

而對於想靠這本書減肥的人,不要期望太大~

有看過jolin養瘦的人,會覺得有些知識是重覆的。
整體而言,是比養瘦還有內容。
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2.0
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2012/03/15
我有買來看,可是吸收的都是同一個知訊,最前面的中藥我不想了解。完全感受是,好像去給老師看就好了。就普通,,,,無言。無言。
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