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博客來
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三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!(新版) 的所有評鑑
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三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!(新版)
中文書
飲食
柴田書店
大境
|
2018/02/02
9
折$
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2位讀者評分
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最近一年
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三年以前
Kim
3.0
|
2021/01/11
書的排版很好,圖片和文字都很清晰,但是醬料調配只是簡單帶過,並沒有比例,不能說是配方大公開。
例如塔塔醬,書上只說塔塔醬是用美乃滋和整顆洋蔥、酸黃瓜切碎後混拌而成。沒有比例怎麼知道調配方法😑
展開
Cathy
5.0
|
2020/09/30
內容非常豐富多元,步驟詳細讓人可以輕鬆的作出美味的三明治,是我所有三明治漢堡書中,寫的內容最豐富的,推薦!
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