老老照顧展
上海蘇州杭州

上海蘇州杭州

Shanghai. Suzhouh,Hangzhou

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內容簡介

  介紹上海30家時髦與設計感的餐廳以及最流行的夜生活場所如酒吧或舞廳,此外評選出上海最具人氣的20大旅遊去處。

  而在杭州與蘇州方面,分別位讀者介紹蘇州菜與杭州菜的特點與必吃的特色菜,如蘇州的松鼠桂魚、幣螺蝦仁、冬菇銀魚羹、叫化雞,杭州的東坡肉、宋嫂魚羹、西湖醋魚、密汁火方、叫化童雞、龍井蝦仁、荷葉包肉、蓴菜羹、貓耳朵、蝦爆鱔面、片兒川等,當然也同時收錄了蘇杭11家超優的百年老店和廚藝高超的餐廳

 

詳細資料

  • ISBN:9789867941350
  • 叢書系列:MOOK自遊自在
  • 規格:平裝 / 128頁 / 21 x 28 x 0.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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