化工原理實驗指導

緒論
第1章 實驗誤差分析及資料處理
1.1 測量誤差的基本概念
1.2 實驗資料的有效數字及計數法
1.3 簡單運算中的誤差傳遞
1.4 實驗資料處理

第2章 測量儀錶和測量方法
2.1 壓力測量方法
2.2 流量測量方法
2.3 溫度測量方法

第3章 流體流動綜合實驗
實驗1 流體阻力及離心泵相關實驗
實驗2 電腦控制流體阻力測定
實驗3 電腦控制離心泵的性能測定
實驗4 流體流型演示實驗
實驗5 機械能轉化演示實驗

第4章 傳熱綜合實驗
實驗6 空氣水蒸氣對流傳熱實驗
實驗7 電腦控制空氣水蒸氣傳熱實驗

第5 章吸收綜合實驗
實驗8 填料塔特性及水吸收空氣中氨氣傳質係數KYa的測定
實驗9 電腦控制水吸收空氣中CO2實驗

第6章 精餾綜合實驗
實驗10 乙醇正丙醇混合液篩板式精餾實驗
實驗11 電腦控制乙醇水溶液篩板式精餾實驗
實驗12 板式塔流體力學演示實驗

第7章 乾燥實驗
實驗13 矽膠流化床乾燥實驗
實驗14 電腦控制耐水矽膠綠豆流化床乾燥實驗
實驗15 噴霧乾燥演示實驗

附錄1 流體阻力實驗資料處理
附錄2 離心泵特性實驗資料處理
附錄3 傳熱綜合實驗資料表
附錄4 NH3H2O系統相平衡常數與溫度之間的關係
附錄5 吸收綜合實驗資料表
附錄6 精餾實驗相關汽液平衡資料及處理方法
附錄7 流化床乾燥實驗記錄表格
參考文獻

本教材是根據化工原理實驗教學規程，圍繞天津大學和浙大中控實驗設備特點，結合我院實際而編寫的一本化工原理實驗教材。

本教材注重理論聯繫實踐的過程及工程與工藝流程的結合，強調動手實踐能力和創新意識，同時也是從實踐教學走向工廠實踐的紐帶，因此教材內容的工程實踐性較強。

全書分理論和實驗兩部分。理論部分包括實驗誤差分析及化工測量儀錶和測量方法；實驗部分包括化工基本實驗（包括流體流動、傳熱、吸收、精餾、乾燥等11個實驗）和演示實驗（包括流體流動、精餾、乾燥等4個實驗）兩大部分。本書實用性強，既可作為各高等院校本、專科的化工原理實驗教材，也可供化工部門相關工程技術人員參考。

全書由趙曉霞、史寶萍統稿審定。參加編寫的有太原科技大學趙曉霞、史寶萍、石國亮（緒論、第1章、第2章、第7章、附錄部分內容），王迎春、魏秀萍（第3章、第6章、附錄部分內容），高曉榮（第4章、第5章）。趙玉英、李變雲老師和學院相關領導對教材的編寫給予了大力支持，在此表示衷心感謝。

此外，為顯現大學生實踐效果，本書在編寫過程中簡化了原理方面的內容而更加突出應用方面的能力考察。鑒於編寫時間有限，且部分內容是作者的經驗和見解，不妥之處在所難免，衷心希望讀者給予指教，以使本教材日臻完善。

編者
2011年11月